搜尋結果
1) 肥牛加入蠔油、生抽、糖、胡椒粉攪拌均勻！ 之後再加入油醃15分鐘！ 2) 中火下1-2湯匙油，加入牛肉，先鋪平煎好1邊約1分鐘，再反轉另一個，牛肉開始轉色的時候，可開始爆炒一下，還有少量紅色便拿起備用！ 3) 急凍烏冬放入滾水煮熟 ，青椒去核切條，本菇切根部，車厘茄次半. 4) 熱鍋下油，加入青椒和本菇爆香2分鐘，再加入車厘茄炒勻，倒入烏冬和牛肉炒匀，再加入調味料煮至收汁，表面灑上白芝麻即成. Ingredients: Beef 200g. Frozen udon 2 portion.
2023年8月11日 · 日式牛肉湯烏冬 ( 3 人份 ) 材料 肥牛 200 克 (一包, *已解凍) 洋蔥(大) ¼ 顆 急凍烏冬麵 3 個 (*不需解凍) 牛肉調味料 生抽 1 大匙 味醂 ½ 大匙 酒 ½ 大匙 糖 ½ 小匙 湯底 水 540 ml 日式高湯塊 3 顆 備料及做法 洋蔥去皮切絲, 肥牛切成兩段。 鍋子下點油, 中 ...
2021年9月29日 · 1-2人. 烏冬: 1包. 蝦仁: 30克. 魷魚: 100克. 椰菜: 半個. 洋蔥: 半個. 紅蘿蔔: 半條. 醬酒: 2湯匙. 老抽: 1湯匙. 味醂: 1湯匙. ↓點擊圖片放大↓. +7. 步驟： 1. 將椰菜、洋蔥、紅蘿蔔切件備用. ↓點擊圖片放大↓. 2. 混合醬酒、味醂、老抽. ↓點擊圖片放大↓. 3. 炒香蝦仁和魷魚，取出備用. ↓點擊圖片放大↓. 4. 炒拌洋蔥、椰菜和紅蘿蔔，放入調味料和烏冬蓋上蓋子約2分鐘，最後放回蝦仁和魷魚拌勻即可. ↓點擊圖片放大↓. +6. 完成啦！ 日式海鮮炒烏冬食譜簡單又易整，而且更可以加入自己喜歡的食材和配料，大家都試試整這個簡單炒烏冬食譜啦！ ↓點擊圖片放大↓. +5.
2020年8月8日 · ｜日式肥牛烏冬 Japanese Udon Noodles｜很久沒有吃吉野家牛肉飯，最近在家研究食譜，這個「日式肥牛烏冬 」由準備食材至煮好，大約只需15分鐘，食材大眾化簡單，基本食材可以於阿信屋購入，不喜歡的烏冬麵的朋友，可以選食白米飯或其他麵食。 近期Work from home多了時候留家，除了應付日常工作，...
2024年4月29日 · 做法： 混合肥牛、生抽、蠔油、糖、黑胡椒、生粉醃5-10分鐘。 急凍烏冬用熱水稍微川燙約30秒備用。 中大火燒熱白鑊，加入銀芽炒至乾身及稍為變軟，盛起備用。 下油燒熱後，下洋蔥炒香至微金黃，加入韭菜花同炒1-2分鐘。 放入肥牛快手炒勻。 放入烏冬，下醬汁炒勻。 放回銀芽，收汁至理想程度，試味調整，即成。 烏冬食譜推介3.
材料包：鰹魚汁、味醂、豉油、砂糖、料酒、洋葱、大葱肥牛、烏冬
- 5 分鐘
- 37.4K
- 杏有好嘢食
2020年12月17日 · 今次就有疫廚教大家用牛肉炒烏冬，加入洋蔥、紅蘿蔔增添香味、色澤、咬口，最後記得灑上芝麻更滋味！ （片段提供： 黃珮芬@ Youtube） #疫境...
- 2 分鐘
- 2.4K
- TVB (official)
其他人也問了
肥牛炒烏冬怎麼做?
肥牛湯怎麼煮?
牛蒡可以減肥嗎?
烏冬是什麼?
