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2024年2月15日 · 消委會測試19款即食麵,包括 14 款油炸和 5 款非油炸樣本,當中 4 款為撈麵或拌麵。 以 1 個即食麵及其隨附的調味品和其他配料為 1 份計,售價由$2.2至$33.5。 測試項目包括營養素、食用安全、麵餅品質等,並各自測試麵餅及其隨附的調味品及配料,為消費者提供不同部分的營養及食用安全資料。 圖片:消委會. 19款即食麵測試樣本. 全部樣本鈉含量高於成人每餐上限. 世界衞生組織建議成人每日應攝取少於 2,000 毫克鈉,1 日進食 3 餐的成人,每餐的鈉建議攝取上限約為 667 毫克。
2024年5月16日 · 消委會測試19款即食麵:全部鈉含量超每餐上限!九成樣本檢出潛在致癌物
2024年5月16日 · 消委會測試19款即食麵:全部鈉含量超每餐上限!九成樣本檢出潛在致癌物
2023年4月17日 · 消委會根據「網上價格一覽通」收集的超市貨品價格資料,選取其中15組共80項,比較2間或3間超市網購平台有售的貨品,包括食米、食油、即食麵、急凍點心/餐類、罐頭食品和衞生紙等,分析疫情爆發前後,即由2019年至今年3月(截至3月24日)的價格變動
2022年1月21日 · 公司聲明提到,面對原材料供應不穩定及價格飆升帶來的成本壓力,一直努力提高生產效率及降低支出以消化成本上升。 不過公司認為現已到適當時候調整產品價格,更有效抵銷成本壓力。 美國YouTuber連續11年即食麵排行榜. 日清食品加價,大眾或會考慮其他品牌即食麵。 而美國有一位YouTuber叫作 Hans Lienesch ,Hans Lienesch已食用了全球世界各地、不同品牌的即食麵,並且連續11年公布不同類型的即食麵排行榜、食評等。 近日Hans Lienesch則公布 2021必食的全球10大即食麵排名 ,當中日清食品並沒有任何一種產品上榜,反而香港一個本土品牌則有幸排在第10名。 2021全球10大即食麵排名. 第10位:壽桃牌冬陰功拉麵(香港) 第9位:老媽拌麵擔擔麵(台灣)
2023年12月14日 · 香港財經時報 2023/12/14 12:02. 圖片: 資料庫. 港人秋冬常吃臘腸,消委會測試30款臘腸樣本,發現全部樣本屬高鈉、逾8成屬高糖,除1款外,全部均屬高脂,8款有「瘦」字的樣本都高脂! 6款有禁用染色料. 秋冬季節,臘腸是常用食材。 消委會測試了30款臘腸樣本,發現全部樣本屬高鈉、逾8成屬高糖,除1款外,全部均屬高脂,8款有「瘦」字的樣本都是高脂! 有6款更驗出禁用染色料,2款預先包裝樣本檢出的塑化劑含量超出食安中心的行動水平,食臘腸應適可而止。 臘腸30款絕大部分高脂高糖高鈉. 臘腸以豬肉為主要材料,生產過程中會添加鹽及糖等調味料,隱藏高脂、高糖與高鈉的健康陷阱。
2024年2月15日 · 消委會在去年12月進行實測,以消費者身分在港九新界共11區於午膳及晚膳時間透過6個點餐平台的手機應用程式實試訂購餐膳,並選擇外送服務,包括3個綜合點餐平台,分別為「戶戶送Deliveroo」、「Foodpanda」及「KeeTa」;及3個連鎖食肆的自家平台,分別為「肯德基KFC」、「麥麥送McDelivery」及「必勝客Pizza Hut」,合共測試 56 次。 預計最長要等89分鐘. 香港人生活節奏急速,外賣食物能否準時送達至關重要。 不同平台以不同形式顯示送餐時間,當中「肯德基KFC」和「必勝客Pizza Hut」以特定時間形式顯示預計送達時間;「戶戶送Deliveroo」、「Foodpanda」、「KeeTa」及「麥麥送McDelivery」 則以時段方式顯示。