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2023年4月30日 · 04月30日 10:13 Healthyd. 白飯屬高升糖指數（High GI）食物，比紅米、糙米、黑米等還要高，代表吃進愈容易令血糖急升。 因此，不少注重健康的人都會避免吃白飯，以免增加罹患糖尿病的風險。 至於，有些減肥人士亦同樣會戒飯。 但如果想食白飯的話，應該怎麼辦？ 最近有不少家電品牌推出「減糖電飯煲」，聲稱用其烹調白飯有助減低白飯中的糖份。 究竟用脫糖電飯煲能否有效擊退糖份呢？ 為甚麼減糖電飯煲可以減少醣份？ 日本有品牌早前推出一款「減糖電飯煲」，聲稱煮出來的飯會比用正常的，減少碳水化合物約33%。 究竟減糖電飯煲的操作原理是甚麼？
來自日本嘅THANKO一直以創新得意嘅產品聞名，好似之前大賣嘅減醣電飯煲、14分鐘超高速煮食盒、監視櫈、及口臭檢察筆等創新產品都係出自THANKO嘅手筆。 今日，THANKO就推出全新一人丼家煮食碗！ 話明丼家，冇錯，佢嘅概念就係源於一直大熱嘅丼飯，目的係令每個人都可以係屋企食到熱辣辣又健康好味嘅丼飯。 一人丼家煮食碗採用 2 段式蒸煮間隔，讓用家能同時煮飯及餸菜。 根據尋日嘅親身體驗，洗好米後（如想更好食，D米可以預先浸15分鐘）你只需要加入各種不同的食材，㩒個製，之後等15分鐘就可以享受獨特嘅丼飯（煮好後，再焗佢5分鐘飯嘅口感會更好）。 一人丼家煮食碗外觀時尚，其獨特外型更讓用餐體驗充滿儀式感，完美演繹一個人原來都可以盡興！ 買一人丼家煮食碗 享限時免費和牛.
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2023年6月14日 · 米家快煮電飯煲包含了日常所需的超快飯、精煮飯、煮粥、煲湯、保溫共5種烹飪模式，基本上可以滿足日常基礎的烹飪需求。 說到煲湯，這個世界上最愛煲湯、煲湯最美味的一定是我們中國人，但同時煲湯也是最耗費時間的一種烹飪方式，而有了米家快煮電飯煲，只需要將食材放入鍋內，選擇煲湯功能，經過一個多少小時的耐心等待，即可喝到一碗香氣濃鬱的靚湯。 家裡人口較多，煮粥的時候總是需要把水加至最高水位線，又擔心煮粥過程中粥會溢出來，這一點米家快煮電飯煲的設計師也考慮到了這一點。 相較於上一代產品，在頂部的破泡器出口處增加一道破泡筋，由之前的單筋條3孔變為雙筋條6孔，這樣不僅可以延長鍋內的沸騰時間，還可以對外溢的氣泡進行關鍵性攔截，有效二次破泡。
2023年6月15日 · 與以往傳統的電飯煲不同的是，日本麗克特迷你電飯煲一共有7大模式，8項實用功能，在經典的快煮、精煮、煮粥模式之上，研發增設了糙米、發酵、低溫料理、蒸煮、四大實用模式，另外還有快煮、慢煮、煮粥、以及保溫模式，真正實現了一機多用，對於小家以及廚房空間有限的用戶來說，不僅省去了空間，還省去了購買諸多廚房電器的麻煩，真的是小身材大能量！ 值得一提的是日本麗克特迷你電飯煲，採用智能IMD全面屏工藝，不僅看著很有質感，操作起來也很便利，各大菜單功能一目瞭然，輕輕一按即可開始工作。 整個頂蓋除了美觀外，設計上也沒有了機械旋鈕的凸起或凹槽，從而也就沒了衛生死角，隨手一擦即乾淨，妥妥的顏值選手！ 檢測一個電飯煲是否給力，蒸的米飯好不好吃是關鍵。
2021年12月12日 · 除了已經試吃過的售價不到2K的蘇泊爾遠紅外本釜電飯煲SF40HC88（簡稱蘇泊爾遠紅外電飯煲），趴趴又借到了另外兩款高端電飯煲：國際版售價3.5K+的東芝ds18k電飯煲（簡稱東芝電飯煲），售價2.3K的鈦古電飯煲B350IH（簡稱太古電飯煲），簡單做一個橫
2024年2月10日 · 02月10日 10:45 Healthyd. 「醣份」，是碳水化合物（Carbohydrates）、糖份（Sugar）和纖維（Fiber）的統稱，是人每日生活不可或缺的能量來源。 沒有了醣，人體就會失去動力，而人腦每日亦需要130克醣份才可維持正常運作。 對我們這麼重要的元素，你有好好重視過嗎？ 究竟肚餓是否就要進食？ 坊間有傳吃菜不會飽，吃飯才會飽？ 按甚麼穴位可以有助減肚腩？ 甚麼是脂肪肝？ 《維他命師》為你逐一解答。 吃飯比吃菜飽？ 不要以為吃白飯就一定飽肚，吃菜就一定不飽肚。 白飯是單醣（Monosaccharide）食物，如果你單單食白飯，身體直接吸收之後，會令血糖升得高，但消化完，血糖就會下跌，於是又會再次感覺飢餓。
2023年9月14日 · 原理不同. 歸根到底的話，電壓力鍋和電飯煲就只有一個本質的區別，那就是加熱方法不同。 電飯煲的工作原理是將其內能轉換為電能來運作，在加熱到100℃的時候沸騰的蒸汽就會從排氣孔排放出來，水蒸氣都被排放出來之後，電飯煲就會停止加熱，進入到保溫的狀態。 而電壓力鍋的工作原理則是用壓力使液體升到更高溫度，使其沸騰來運作。 在烹飪的過程當中所產生的蒸汽都是在密閉的鍋中，沒有辦法排放出來。 所以鍋內的氣壓會持續升高，水的沸點也會隨著氣壓而升高，在這種高溫的環境當中，食物會更容易被煮熟煮爛。 作用不同. 因為電壓力鍋和電飯煲在加熱方式方面存在著本質的區別，面對不同食材，做出來的口感自然不同，所以一般我們通常都用：
