珍寶海鮮舫結業 相關
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2022年6月2日 · 珍寶海鮮舫｜古蹟例不包船舶 古諮會何鉅業：保育要平衡還要營運. 香港仔「珍寶海鮮舫」即將告別香港，這個香港著名海上地標去留未明，社會泛起要求政府介入保育之聲。. 古物諮詢委員會委員何鉅業今（2日）表示，現行《古物及古蹟條例》不涵蓋 ...
2020年3月2日 · 開業逾40年的珍寶海鮮舫，是位於黃竹坑的著名地標，繼數月前傳出解僱過半數員工後，今日（2日）更傳出結業消息。 今年82歲的曾伯，在珍寶碼頭擔任夜更保安30年，每晚由11時工作至早上7時，看過無數遊人上船下船，過盡千帆，他形容以往的工作再也平常不過，「多數係巡吓行吓，有啲人飲完酒會喺碼頭嘈，其餘都冇咩大事。 夜晚會休息瞓吓覺，跟住食吓宵夜，冇咩特別嘅。 工作30年 船上千元炒飯從沒嚐過. 「以前真係好旺，喺碼頭好多人排隊上船，過到去（海鮮舫）仲要坐喺樓梯等位，試過呢度（碼頭位置）都要擺埋枱凳做餐廳招呼人！ 」曾伯指，過往海鮮舫上廚師、侍應等等，有至少300名員工，經過碼頭時他都會打招呼，即使「唔識名都認得樣」。
- 檢修耗資600萬元 沒有一方願意承擔
- 牢築自身文化根基 才能說好香港故事
- 珍貴歷史「記憶碎片」 國際形象媲美維港景色
- 以「資本」凌駕「保育」 香港繼續被嘲「文化沙漠」
珍寶海鮮舫自1976年開業，至今已有半百世紀歷史，於2020年3月不敵疫情結業。同年11月特首林鄭月娥發表《施政報告》時在「建設宜居城市」主題下建議推行「躍動港島南」計劃，希望將南區打造成一個「充滿活力、魄力、勁力」的地方，而其中一個重點項目就是活化珍寶海鮮舫。她稱海鮮舫業主已同意無償捐贈給海洋公園，政府則會推動海洋公園和非政府機構以非牟利方式合作營運，將南區變成富有歷史文化的旅遊景點。 可惜，這項計劃在上月底（5月30日）正式夭折——珍寶海鮮舫母公司香港仔飲食集團發聲明指，海鮮舫自2013年起已入不敷支，再加上疫情對飲食及旅遊業的衝擊，累積虧損超過1億港元；儘管集團有意無償捐贈予有意接手的機構，包括海洋公園，但各方均認為經營成本高昂，而海洋公園又未能尋獲適合的第三方機構，活化項目最後未能成...
林鄭月娥於今年博鰲亞洲論壇年會撰文，稱香港要鞏固和提升國際地位和競爭力，必須在重要的國際和區域舞台，講好「香港故事」。「講好香港故事」——所倚靠的除了香港的硬實力外，文化同樣是關鍵。然而，林鄭月娥就珍寶海鮮舫保育的應對手法，似乎與「說好香港故事」的意向相互矛盾，亦未能認清珍寶海鮮舫的重要性。事實上，珍寶海鮮舫的價值在於，它不僅能保留本地情懷，其存在甚至能夠向外推廣香港文化。 「一百多年來，香港從偏安一隅的小漁村一躍而成舉世矚目的國際大都市，也因緣際會架起了中國與世界相互了解交流的橋樑，在時代的風雲際會中涵養出自己的城市文化氣質。」中聯辦副主任盧新寧去年7月21日出席「融通中外·文明互鑒」香港發展中外文化藝術交流中心高峰論壇，發表以《讓「文化」成為香港未來發展關鍵詞》為主題的主旨演講時，談及香...
珍寶海鮮舫的歷史意義可追溯至酒樓開業之前。整個珍寶王國本分為珍寶海鮮舫及太白海鮮舫兩個海上畫舫。太白海鮮舫建於1950年，是珍寶王國中歷史最為悠久的部份。昔日的海鮮舫被稱為「歌堂躉」，起源於1920年代水上人家開設的酒樓，通常只接受預約酒席。在1950年代的全盛時期，香港仔避風塘曾有十多艘「歌堂躉」停泊，而太白海鮮舫則是十多艘船之中規模最大。它本是木造的登陸艇，直至1960年擴大成能容納800多人的畫舫，促使當時業主王老吉於1960年代末再建造「珍寶海鮮舫」，卻不幸在開業一個月前發生大火被焚毀，造成34死42傷。王老吉無力繼續投資，輾轉之下，海鮮舫業權就落在富商何鴻燊和鄭裕彤手上，珍寶王國亦得以在1976年正式落成開業。 由此可見，珍寶海鮮舫是香港十分重要的文化載體，除了見證香港仔居民的情懷...
在90位立法會議員當中，只有7名立法會議員曾經去信政府促請保留海鮮舫，包括陳家珮、李鎮強、陳學鋒、姚柏良、霍啟剛、管浩鳴、黃元山。回望5月11日的立法會大會討論「制訂未來5年文化藝術政策及發展藍圖」議案，各個議員都十分認同設立文化體育及旅遊局，稱要說好香港故事、中國故事，又有部份議員提出應要保育具中華文化特色的建築、開設廟宇和佛寺導賞團等讓市民學習中華文化。但是，在保育海鮮舫議題上，那些立法會議員似乎突然失去宏揚香港及中華文化的「熱情」，例如經民聯主席、工程界盧偉國認為要從現實考慮，而有關營運從來只是視乎商機。 更令人難以置信的是，身為古諮會委員的香港測量師學會前會長何鉅業同樣以營運為本去看待事件，更稱海鮮舫「年紀」太細，仿建宮廷式建築原真性不大。 無論是特區政府、立法議員、還是政府諮詢機構...
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珍寶海鮮舫是什麼?
珍寶海鮮舫的命運為何?
林鄭月娥如何看待珍寶海鮮舫移離香港?
2022年6月1日 · 多年來不遺餘力搜集珍寶海鮮舫史料的老街坊冼培安指，珍寶開業頭五年最賺錢，「聽講開業成本3000萬元，第一年已經回本」，他打個比喻，今天一罐可樂售價幾元，七十年代，珍寶一罐可樂賣20元，「當時太白海鮮舫、海角皇宮海鮮舫仲做緊，競爭唔細，但
2022年6月21日 · 「珍寶海鮮舫」上周二（14日）啟航離港，前往東南亞維修，惟4天後在南中國海西沙群島附近水域遇上風浪，船身入水後沉沒。根據珍寶當日離港圖片所見
2022年6月1日 · 30. 位於香港仔的地標、停運兩年的珍寶海鮮舫，突然宣告將於本月移離香港，亦意味交由海洋公園營運計劃「難產」。 這艘海鮮舫建築內外古色古香，多年來吸引中外遊客「朝聖」，經典港產片《食神》亦於餐廳內取景，食神對決爭霸的情節，成為不少港人的集體回憶。 有份參演及統籌該齣電影的資深電影人「田雞」田啟文憶述，演員及製作團隊以接駁船朝入晚返，花足一星期於船上拍攝結局場景，最終電影更獲美國片商青睞購入翻拍權，「呢部係公司首部劇作，我哋嗰陣都好自豪。 」他慨嘆一如大笪地等本土地標式回憶，海鮮舫同樣不敵時代洪流，促政府介入，力挽狂瀾。 歷史掌故專家鄭寶鴻則表示，傳統茶樓近年已碩果僅存，以往招待外國客人時，對方亦對海鮮舫讚口不絕。 + 11. 田啟文曾參演及負責統籌電影《食神》。 （資料圖片）
2022年6月26日 · 8億造價台版「珍寶海鮮舫」開業不到1年即倒閉 荒廢21年將清拆. 知名的海上餐廳「珍寶海鮮舫」近日開往東南亞修繕途中遇風浪「傾覆」，至今仍在海面，惟船身上下「反轉」。. 但在台灣高雄也曾有海上餐廳「海上皇宮」，地點就在高雄港第12號碼頭 ...
