米芝蓮中菜三星 相關
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2024年3月14日 · 米芝蓮 餐廳推介 Fine Dining. 米芝蓮推介（米其林推介）一向都是飲食界的權威，最新一期的《香港澳門米芝蓮指南 2024》以及 米芝蓮必比登推介 2024 現已公布！ 今年共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 79 間香港餐廳及 16 間澳門餐廳，一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。 以下 BAZAAR 就為大家整理了獲 2024 米芝蓮推介的一星、二星、三星餐廳名單。 除了品嚐米芝蓮美食外，更可以到 酒店酒吧 與好友小酌一杯。 高級餐廳篇： Fine Dining 推介 | 香港米芝蓮名單 | 韓國餐廳 | 生日飯推介 | 中菜推介. 打卡必去篇： 打卡餐廳 | 扒房推介 | 銅鑼灣高級餐廳 | 意大利餐廳.
唐閣 | 米芝蓮三星中菜 | 尖沙咀餐廳及酒吧 | 香港朗廷酒店. 香港朗廷酒店米芝蓮三星粵菜食府唐閣，呈獻令人難忘的粵菜美食體驗。 在格調高雅的環境中，客人能細意品嚐大廚嚴選頂級食材烹調的粵式珍饈百味。 預訂. 營業時間. 午市: 星期一至五. 中午12時至下午3時. 星期六. 上午11時至下午3時. 星期日及公眾假期. 上午11時至下午4時. 晚市: 每日晚上6時至11時. 預訂. 電話: (852) 2132 7898. 地點: 1樓及2樓. 電郵: tlhkg.tang.court@langhamhotels.com. 其他. 菜式: 粵菜. 座位: 室內. 服裝: 優雅休閒裝：男仕全日不可以穿拖鞋、露趾涼鞋、無袖襯衫。 晚餐的訂座亦不可以短褲。 代客泊車服務:
2022年10月29日 · 在香港獲得米芝蓮三星的中菜真是不多，港島有四季酒店的龍景軒，而在九龍區則有朗廷酒店的唐閣。 自2009年米芝蓮首次登陸香港及澳門，唐閣便成為米芝蓮星級餐廳，並於2016年首次獲得米芝蓮三星食府殊榮，之後更連續七年榮獲三星，實力可見一斑。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 而三星的背後靈魂人物，就分別有自1988年餐廳開幕至今一直服務唐閣的酒店中餐行政總廚鄺偉強師傅、以及任職20年、由廚師晉升為唐閣行政總廚的黃智輝師傅。 如果來過唐閣的朋友就會知道，這裏的菜式不賣擺盤花巧、雕龍畫鳳，這是因為師傅都深諳中菜的精粹，就是兩個字，鑊氣！ 所以餸菜一做好，就要用最快的速度上碟，所以唐閣的味道，不但是外賣吃不到的原汁原味，也是其他中菜館吃不到的溫度。
2024年3月14日 · Mar 14 2024. 米芝蓮2024｜今日公佈第16屆《香港澳門米芝蓮指南 2024》推介完整名單！. 名單將會入選香港澳門的一星至三星餐廳、中菜、街頭小食等，除了9 間星级餐廳首度獲封或晉升，更有必比登推介名單。. 今次一共有 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 79 ...
2024年3月15日 · 米芝蓮三星餐廳名單跟去年一模一樣， 香港共七間餐廳以及澳門共兩間餐廳蟬聯米芝蓮三星餐廳，驚喜欠奉。 香港米芝蓮三星包括 8 1⁄2 Otto e Mezzo Bombana、Caprice、富臨飯店、L'Atelier de Joël Robuchon、志魂、旅及唐閣。 另外「 米芝蓮指南年輕主廚大獎」旨在表揚在米芝蓮入選餐廳中，擁有卓 越天分及潛力的年輕主廚，得獎者為新獲選香港米芝蓮一星餐廳 ── Mora 摩的主廚蔡明輝；「 米芝蓮指南服務大獎」同樣由首度獲選香港米芝蓮一星餐廳彤福軒的 Lydia Yung 奪得。 至於「米芝蓮指南侍酒師大獎」則由香港米芝蓮一星餐廳 Godenya 的 Shinya Goshima 奪得。
- Ann Chiu
其他人也問了
香港有米芝蓮三星嗎?
米芝蓮入選餐廳有多少間?
香港澳門米芝蓮指南 2021有多少家新二星餐廳?
2020年1月2日 · 稍移玉步兩層，就會來到全球第一家獲米芝蓮頒發三星的中菜廳 —— 龍景軒。餐廳能夠連續12年蟬聯這個飲食界最高殊榮，少不得領軍人物，香港四季酒店中菜行政主廚陳恩德師傅。近40年烹調粵菜經驗的「德哥」本已退休，團隊慧眼識英雄，禮聘重出江湖。
2024年3月22日 · 【INFO】 《Caprice》 營業時間：星期二至日: 12:00至14:00 / 18:30至20:30（星期一休息） 人均消費：港幣$801以上. 地址：中環金融街8號四季酒店6樓. 米芝蓮三星餐廳 | 3. 富臨飯店. 餐廳主打以鮑魚為主嘅一系列海鮮菜，而且阿一鮑魚亦都係已故老闆楊貫一嘅招牌菜，所以廚師團隊對招牌菜式都相當認真，採用日本乾鮑，由專人燜煮幾日而成，其口感綿密！ 米芝蓮指南亦都推薦大家可以試試生煎東星斑以及瑤柱焗釀蟹蓋等粵菜，品嚐精湛廚藝，經典粵菜應有盡有！ 富臨飯店（圖片來源：MICHELIN GUIDE） 餐廳主打以鮑魚為主（圖片來源：MICHELIN GUIDE） 焗釀蟹蓋（圖片來源：MICHELIN GUIDE）
