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  1. 写回答. 纳豆. 保健食品. 纳豆和豆豉有什么区别? 各种地方都说纳豆有各种神奇的效果,什么降血压,防血栓,降血糖…可是我感觉纳豆跟豆豉好像没啥区别啊? 为什么就没见过人说豆豉能保健呢? 显示全部 . 关注者. 39. 被浏览. 170,113. 17 个回答. 默认排序. 碗丸. 日本料理等 2 个话题下的优秀答主. 52 人赞同了该回答. 说到纳豆,很多人的第一印象是:此乃霓虹国之特有食物。 然而,随手查查中文资料,发现很多文章都提到,“根据日本文献《和汉三才图会》,纳豆自中国秦汉时代开始制作”,“纳豆源自中国的豆豉,在唐代传入日本”。 作者于是查了下《和汉三才图会》日文原文,在“纳豆”词条下并未找到“纳豆自中国秦汉时代开始制作”之类的内容……

  2. www.zhihu.com › topic › 19675846纳豆 - 知乎

    纳豆,起源于中国古代,自秦汉以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌发酵制成制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。

  3. 千张、豆腐这一类的制品,通过薄荷查询,含碳量很低,热量也低,为什么生酮期间不能吃?显示全部不是不能吃,少量吃点问题不大,大量吃就不推荐了。主要从营养素方面考虑,首先豆类虽然蛋白质高,但不够优质,并不是人体必需氨基酸来源。

  4. 2023年1月3日 · 903. 2 个回答. 默认排序. 啊啊啊啊啊啊. “纳豆菌的作用主要是调节体内菌群。 纳豆菌又称为纳豆芽孢杆菌,属于枯草芽孢杆菌纳豆菌的亚种,主要作用是能够调节人体的内环境。 因为能够调节人体内的菌群,具有广谱的抗菌活性和极强的抗氧化能力,同时还有一定的耐酸和耐热特性,临床上可以用于消化系统疾病的调整等,可以调节肠道菌群增加细胞的免疫反应,而且能生成多种蛋白酶。 发布于 2023-01-03 17:27. 粉肌. 热爱生活 分享生活. 纳豆菌具有抗氧化、调节肠道菌群等功效。 纳豆菌又名纳豆芽孢杆菌,属于枯草芽孢杆菌纳豆菌的亚种。 可以调节患者体内的菌群,具有广谱的抗菌活性和极强的抗氧化能力,同时还有耐酸和耐热特性,患者可以用于消化系统疾病的调整等,也可以调节肠道菌群,增加细胞的免疫反应。

  5. 2020年9月14日 · 目前市面上最常见的纳豆有哪几种? 关注者. 5. 被浏览. 8,749. 3 个回答. 豆童食品. 最常见的纳豆是生鲜纳豆和干燥纳豆生鲜纳豆目前经营的比较好的品牌有御城西尾干燥纳豆做的比较好的品牌有豆童是山东潍坊一家公司采用的是真空低温干燥技术能较好的保留纳豆的营养成分而且便于携带。 发布于 2020-09-14 14:53. 巴黎在逃圣母. 超级爱研究的养生小达人. 害~我怎么没早看到这个问题! 不然早回复了! “市面上常见的纳豆有哪几种? ”问我就肯定没错了! 我家里是经营生鲜的,也有向日料店供货,也天天跟豆制品接触,纳豆也是老熟人了! 市面上的纳豆主要分为生鲜纳豆和干燥纳豆,顾名思义,如果是当天食用,可以选择生鲜纳豆,如果是想要存放久一点,可以选择干燥纳豆。

  6. 2019年12月16日 · 4 个回答. 默认排序. 满园荷香. 号名: 多囊请走. 2 人赞同了该回答. 我是胖多囊,曾经不吃药大姨妈就不来,我吃过角提取物饮品,也就是主要有效物质是 肌醇 ,作用还可以。. 吃之前基本上都是求助达英+ 二甲双胍 ,然后停药后还是雄激素高,姨妈也 ...

  7. 食医饮物. 营养师从业9年,熟悉营养膳食与中医食疗,线下咨询案例1万+. 3 收藏. 除了哈佛医学院认为豆类是超级健康食物之外,在我们国内《中国居民膳食指南》中,也特别提出国人每日饮食中要摄入大豆及其制品。 很多人没有意识到豆类是能增强免疫力的,我们来看看大豆到底有哪些营养素优势? 我们人体需要的重要营养素是蛋白质,可从肉类和植物中摄入,植物中蛋白质含量最高的就是大豆(约含40%-50%),这种植物蛋白质叫做大豆蛋白。 国内最新版的《中国营养科学全书》中提到,近年来一些流行病学调查及动物实验与临床验证表明,大豆蛋白有一定预防疾病的作用,诸如: 1、调节人体血清胆固醇,从而减少患心血管疾病的危险,阻止胆结石的形成; 2、调节人体的钙代谢,从而降低骨质疏松症的危险,防止肾结石的形成;

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