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  1. 2020年7月20日 · 新冠肺炎確診個案持續增加,政府呼籲市民留家抗疫,肆亦實行「晚6朝5禁堂食」的規定。唔想日日買外賣,又想輕輕鬆鬆三餸一湯?現時不少店鋪及肆推出即餸包,只需要翻熱即可食用! 【延伸閱讀】 銀杏士多

  2. 2020年5月1日 · 這個菜式主要都是以蔬菜為主,野菜生吃是最能吸收到其內含的維他命,因為蔬菜內的酵素經高溫後,都會消失,留下的只有纖維,所以吃沙律是有益的。 至於對節食中的人來說,或者不好薯仔糰,因不想吸收澱粉質。 但燃燒脂肪是需要碳水化合物中的一些小分子去幫助。 如果身體長期處於沒有澱粉的情況,減肥進展也會很容易停滯。 大家可調節薯仔糰的分量,選配低卡路里的煙三文魚,亦是健康之選。 【延伸閱讀】 【懶人食譜】簡易低成本住家! 大廚教煮洋葱炒雞肉. 材料價錢親民 平均每人50元. 這道菜式雖為西日式,但製作成本也很親民。 主要材薯仔糰在百佳超市的售價為36.5元(500克),低卡路里白汁為29.9元(200克),椰菜為5元一個;HKTVmall挪威煙三文魚(100克)的售價為28.9元。

    • 張公館。張公館推出「鮑參翅肚.金牌盆菜」(優惠價1888元,4位用)選用南非10頭鮑、日本刺參、紅燒鮑翅、12頭花膠片及大澳大金蠔等18款矜貴食材獨家秘製。
    • JW萬豪酒店萬豪金殿。JW萬豪酒店米芝蓮星級中餐廳萬豪金殿推出外賣盆菜,盆菜中包括多款上乘食材,包括包括澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑魚、髮菜、鵝掌、花菇、瑤柱甫、茶燻平原雞(半隻)、燒鵝(半隻)、蝦籽六頭虎蝦球、髮菜鯪魚鮮腐竹扎、新鮮豬碲筋、竹笙、魚肚、柚皮、白蘿蔔、日本豆腐、津膽及百花釀羊肚菌。
    • 豐食 FEAST。即日起至2023年1月31日期間,凡訂購任何新年盆菜及中菜外賣到會套餐,即可享有88折及免運費優惠。花膠金蠔三重奏豐食盆菜配古法醬油雞,三重味區包括第1重鮑汁海味區;第2重雞湯鮮味區;第3重醬香南乳區。
    • 唐宮小聚。即日起至2023年2月5日,一直好受歡迎的小聚聚寶盆回歸,有2人份同6人份,可以堂食或外賣。一煲有齊鮑魚、花膠、大蝦、燻魚、鹹雞、瑤柱等等,超過十款食材。
  3. 2022年4月5日 · 合共有11款的煮餸懶人包以家常菜式為主,包括麻婆豆腐、冬菇馬蹄蒸新豬肉餅等,以及茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯及蓮藕栗子合桃湯兩款養生純素湯水。 每款懶人包更會附送簡易食譜說明,最快15分鐘準備時間,以及配合5個簡單步驟,即可輕鬆煮出2至3人分量的經典家常餸。 而且全部材已預先切及調配分量,就算入廚新手也毋須擔心,定能快煮出住家飯味道。 懶人包是每日由本地註冊食品工場新鮮包裝,每款試價55元,可在指定日期送貨上門,買滿5件即可享免費送貨,不過首階段送貨只限將軍澳區,將於4月下旬擴展至全港多區。 Green Common. MUJI:全球風味即料理包. MUJI無印良品向來都有不少速食料理包及食品推出,如即沖湯、即咖喱、意粉醬汁及燉煮料理等,大部分更毋須冷凍儲存,非常方便。

  4. 2020年4月25日 · 大廚教煮洋葱炒雞肉. 新冠肺炎下,大家都成為「家中大廚」,菜式除了要好味之餘,最好當然同時可抗疫,滾得棧主廚梁嘉民師傅用上兩種有助增強免疫力的洋葱及蒜頭一起入饌,煮成這道洋葱炒雞肉,還加入了鎮江醋,入口帶酸甜,十分開胃,成本更低至50元。 【延伸閱讀】 【懶人食譜】低成本入門菜式 洋葱豬扒成本約40元. 洋葱炒雞肉成本低至50元. 製作洋葱炒雞肉的成本亦不高,以HKTVmall為例,急凍巴西谷飼雞髀扒只需26.9元。 如果在街市購買蒜頭、青瓜、洋葱及紅椒,合共只需約15至20元。 而生粉、老抽及麻油是家中常備的調味料。 參考HKTVmall的價錢,悅和鎮江香醋(280ml)售價為19元。 如果家中沒有鎮江醋,首次烹調洋葱炒雞肉的成本會較高,惟所需的份量較少,日後烹調這道菜式的成本低至50元。

  5. 2020年7月18日 · 1. 先把勝瓜刨皮洗淨,切件。 金菇亦切掉尾部備用。 2. 粉絲浸清水約半小時,然後以適量生抽、鹽和糖煮一會至入味。 3. 瀝乾水後,撈入生蒜和炸蒜。 4. 碟上先排好勝瓜,然後放撈蒜蓉的粉絲,再順序將金菇及瀨尿蝦乾放上面。 5. 大火蒸15-20分鐘,最後淋上豉油熟油便成。

  6. 2021年1月11日 · 盆菜的食材亦非常豐富包括原隻蠔皇鮑魚日本蠔豉燒鵝大蝦桶子油雞紅炆花菇及魚肚等。 網上訂購需於3個工作天前預訂。