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不想被貼上「任性的接班人」標籤，早川薰都是利用上班以外的時間，自掏腰包購買原料、食材實驗開發，唯一任性的，是將每一次的試作品塞給員工試吃，經歷無數次失敗，終於他的試作品評價從「超級難吃」到跟一般新鮮味噌（生味噌）無法分辨，這一步 ...
2023年9月25日 · 江戶時代（1600年〜1868年）的大阪府，憑藉發達的陸路和海上交通，成為了各種食材的集散地，相對日本其他地區，大阪人可以很輕易地調度到多樣的食材，也發展出各種菜餚，「天下廚房」一說也因此而來，因此大阪也成了日本人公認的美食之都。 日本自古有一句諺語「京都の着倒れ、大阪の食い倒れ」，意思是京都人消費的大部分，都花在衣著上；大阪人消費的大部分，都在享受美食上，甚至到了傾家蕩產的地步，因此大阪也被稱作「吃到你破產的城市（食い倒れ町）」。 加上大阪人對食物充滿熱情，珍視食材、物盡其用的精神，更孕育了豐富的飲食文化。 匯集全國各地特產的「天下廚房」 ©PIXTA.
日本自助旅遊初心者一定要知道的栃木・日光5個王道景點. 豐平川 2019年10月24日 更新. 東京近郊 栃木. 栃木縣位於東京正北方，栃木縣日光市到東京交通十分方便，乘坐新幹線、普通電車或巴士，都能讓您輕鬆往返兩地。. 更重要的是，日光市的知名旅遊景 ...
位在惠比壽中心，佇立在高級住宅區又鄰近大使館的窯烤披薩專門店Ristorante e Pizzeria da IVO。 窯烤披薩的窯是直接從義大利的拿坡里引進，光是外表裝潢就很時尚。
大名鼎鼎THE MOON Lounge，就在六本木Hills森Tower的52樓。. 一直以來被票選為六本木人氣約會場所之一的THE MOON Lounge，可以俯瞰整個六本木夜景就是本店最大的特色之一。. 白天有高級下午茶的服務，到了晚上搖身一變就成為了時尚都會男女約會的絕佳地點。. 一邊 ...
食文化. Skeleton1955 2020年6月16日 更新. 深度日本 日本健康飲食 蕎麥麵 夏天 關東地區. 對日本人來說，麵類的選擇有拉麵、烏龍麵、中華湯麵、素麵、炒麵與蕎麥麵等。. 其中能夠在夏天裡，和著點清涼的冰塊，又能保健身體的麵類，非蕎麥麵莫屬了。. 麵條裡帶 ...
風靡世界！. 令人無法自拔的六款日本威士忌. Diletta Fabiani. 居酒屋 酒精飲料 威士忌 伴手禮 日本初體驗 深度日本. jp.bloguru.com. 2001年，英國雜誌Whisky Magazine舉辦了一場國際性的評比，而日本的Nikka (一甲) 的余市十年單一麥芽威士忌得到了Best of the Best 綜合第一名 ...
