荃灣急凍食品公司 相關
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2022年10月18日 · 【明報專訊】加拿大零售連鎖店的食品價格 升，顧客苦不堪言。Loblaws旗下的No Frills店內，兩名華裔顧客正在選購急凍食品，他們說：「現在東西太貴了，我們不敢去餐館吃，只好買點速凍食品。
2024年3月9日 · 【明報專訊】聯邦衛生部公布召回一款急凍魚旦，原因是該款在安省和魁省有售的魚旦，並未有列明內裡有雞蛋成份。 衛生部表示，需要召回的急凍魚旦是Star Fresh品牌、200克包裝的一款，貨品的UPC號碼是8 851081 918157，而代碼是25 / 10 / 2025。
2023年9月14日 · 如何解凍﹖. 只要確保食物不會處在常溫環境過久，並沒有一個「最佳」或者「最合適」的解凍方式，而應視調理、備料的時間條件，挑選所需的解凍方式。 鮮肉烹調前一天先要放置冷藏冰箱，以慢慢降溫解凍退冰方式最正確，主要原因是肉的膠原蛋白遇到劇烈的升溫會造成肉質緊縮導致肉汁的流失，不建議將冷凍肉類放置常溫、泡水或沖水退冰，常見的這3種錯誤解凍方式，都是容易讓溫度快速變化讓肉汁迅速流失的原因，當然肉類的甜味和營養也會在無形之中流失了。 流水解凍 (約需2小時) 將冷凍食品放置於水中，使其逐漸解凍。 這種方式適合放置於密封袋中，尤其是真空包裝的冷凍食品。 一般而言，若以「流水」方式，讓水溫維持在20℃，約需要2小時的時間，可以比較快速地解凍。 此方式須確保包裝袋完整，不要讓食材接觸到流水，且較浪費水資源。
2016年11月24日 · 原因1：政策支持. 中國國務院、國家外匯管理局等部門推出擴大支付限額、降低關稅、提高通關效率等政策。 商務部2015年發布《「互聯網＋流通」行動計劃》，「十三五規劃」將「共享」作為發展理念之一，而網絡零售的「平台型經濟」順應了這發展理念。 原因2：經濟增長 人民收入增. 2015年全國居民人均可支配收入為21,966元人民幣，扣除價格因素實際增長7.4%。 其中農村居民人均可支配收入11,422元，扣除價格因素實際增長7.5%。 隨?農村網民規模增長、網絡基礎環境不斷改善、農村網民消費意識逐漸轉變，2015年農村網絡零售市場亟待釋放。
加拿大食品檢驗局 (Canadian Food Inspection Agency，簡稱CFIA)警告，懷疑一款急凍雜錦草莓食品含甲型肝炎病毒，而卑詩疾病控制中心（B.C. Centre for Disease Control）也呼籲民眾停止食用。. 當局正就過去兩個月卑詩省發現的8宗甲型肝炎病例展開調查，而其中5個患者曾進食 ...
2022年12月11日 · 急凍羊腩的處理分3個工序，第一是將原包羊腩放進0℃至4℃雪櫃解凍。 第二是浸水，將解凍後的羊腩浸泡清水6次左右，每次浸1小時，逼出肉內的血水和雜質，浸泡第6次清水後瀝水，羊肉經長時間浸泡，肉色會轉淡。 最後是汆水，逼出羊腩內的雜質等。 鑊內加清水和羊腩，水量需完全蓋過羊腩，開中火煮至水滾，再煮10分鐘，關火。 洗淨羊腩，抹乾水分，備用。 「王者」南乳鹹香中帶甜. 預備竹蔗 (青皮)和馬蹄。 在街市菜檔或花檔購買一束已切段、用來煲竹蔗茅根水的青皮竹蔗，約有8至9條。 我會將每蔗段劈開成片狀，更易出味。 每蔗段的一端是軟身的蔗肉，另一端是硬的節位，把竹蔗豎立在砧板上，蔗節朝下，刀插進蔗肉劈成蔗片，蔗片愈薄愈易出味，我工多藝熟，每蔗段約可劈開9薄片，新手要量力而為，劈開3至4片已不錯。
2018年1月18日 · 荳品廠開業時申領的是食物製造廠牌照，時移世易，店內堂食生意增多，與申領牌照規限的經營方式不符，被食物環境衛生署多次票控。 雖然店裏一度改以外賣模式營運，但顧客始終會流失。 「當時的困難不是無飯吃那一種，而是『看不到未來』的精神壓力。 」母親的病可仰賴醫生治療，荳品廠想繼續售賣深受街坊支持的豆腐，「治療」範圍要更大更廣，Renee銳意從內到外徹底裝修荳品廠，申領正式的食肆牌照。 不過食肆牌照申領要求多且複雜，Renee開始時一籌莫展，四出尋找專業人士意見，包括法律顧問、牌照顧問、區議員等等，用了9個月看遍法律文件，思考各項解決方法，「融合2017年法例要求和2017年我們想經營的模式，是好困難的事，當中出現很多矛盾和問題，要好像打機、打 (遊戲)孖寶兄弟般，逐一逐一拆解」。
