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可銜接調酒師基本課程. 成功創業須知及流程. 講解行業不同類型主題酒吧. 教你酒吧各類牌照申請及處理. 了解各類酒吧設備及使用守則. 如何安排入貨及控制成本. 教你設計酒單賺取利潤.
調酒課程. 本學院在 2014年榮獲國際調酒師協會 IBA (International Bartenders Association) 頒授為香港的認証調酒培訓及教育學院, 調酒課程的學員完成所有等級課程後, 將獲全球國際認証, 更可獲推薦往香港各大酒店應徵調酒員等職位。. 本學院的導師團隊，包括擁有超過 ...
IBA國際專業調酒師課程. 由 International Bartenders Association及 Hong Kong Bartenders Association 主辨的IBA國際專業調酒師課程，仍現時香港最高之調酒師認証資格課程，內容豐富充實，學員完成課程及考試合格，可獲 (國際調酒師協會) 及 (香港專業調酒協會) 頒發証書乙張 ...
調酒課程 – 入門基礎篇. 你是否想成為一名專業的調酒師而正在尋找調酒老師、調酒專家或是仿間的調酒課程嗎？ 或是你正在網路上尋找一些可用的自學資訊、影片或線上調酒課程？ 小編這次特別邀請自己的朋友「 Peter 」，具有將近10年的調酒師經驗，一步步帶你認識調酒師的職業，並告訴你什麼樣的調酒課程可能最適合你，那就讓我們繼續看下去吧！ ㄧ、調酒課程入門：認識調酒師. 想學調酒並想要踏入這個行業，最重要的就是先了解這個職業的型態，也就是調酒師的「 種類 」與「 工作內容 」。 調酒師 ，又稱為 酒保 ，調酒師英文為 Bartender，其主要是工作內容是在酒吧、舞廳、夜店、宴會等場所，專門負責於吧台區準備酒水及負責調製雞尾酒（Cocktail）的人。
免學費ERB全日制課程，讓學員認識及掌握調酒技巧知識及基本拋樽技巧，了解行業文化及要求，並掌握營運知識，協助學員入職有關工作，符合行業基本水平.
畢業學員可獲香港酒吧業協會安排工作. 1. 調酒員職責及工作須知. 2. 認識全球200多種著名Spirits及Liqueurs. 3. 講解各種烈酒來源及味道特性. 4. 認識各種酒杯之正確使用方法.
課程特色. 1. 學員於本校模擬酒吧課室上課. 2. 教授各類基酒材料運用. 3. 教授20多款本地熱門雞尾酒. 4. 所有學員均會親身製作雞尾酒.
一對一的上課形式，調酒師與你專注交流，並讓參加者親手調製每杯雞尾酒，親自品嚐，理解當中的一切技巧及變化。 工作室內提升最強大酒庫，工具及儀器，感受世界級酒吧同樣體驗。
WALNUT IRON推出一系列專業香港調酒課程，獲多個香港星級調酒導師坐陣，提供兩大主要必修課程，包括專業調酒必修課及花式調酒課，教學內容與時並進和世界接軌，上課模式以深入淺出輕鬆教學進行，務求讓各位學員在輕鬆的環境下成功達致學習目標。.
EDUCATION PROJECT. 我們推動行業發展，策劃專業調酒教學項目，建立首個香港首個破萬調酒師Youtube Channel及Online Store。 調酒師到會及表演. 調酒課程. 雞尾酒工作坊. 花式調酒. 職業導向推廣. 調酒師花式表演, 專業餐飲服務, 香港調酒課程, 雞尾酒工作坊 和 網購調酒工具 進一步了解香港最受歡迎調酒師品牌 -FLAIRIRON.com.
