搜尋結果
2019年12月26日 · 在賣餅時如何用專業眼光去評估不同餅的賣貨量，再決定何時做餅，讓客人能夠吃到剛出爐的食品，就是最大關鍵。 【其他熱門報道】 港產 AI 視像技術 助店舖統計人流分析客源. 多年積累的人流. 要做到貨如輪轉，人人有新鮮燒餅吃，就必須保持人流，張惠寧坦言這確是店舖多年積累，張惠寧坦言旺角亦有一些大集團所經營的餅店，款式比奇趣餅家多數倍，又因為採用中央工場的模式，一間工場做不同的餅給多間不同分店，降低成本之餘又能讓門巿騰出更多空間賣餅，確是有獨到的優勢，他說：「但他們的餅需要運送，變相地靈活性不夠高。 我們當見到不夠貨，便立即在廚房做，做完便立即放出門巿賣，中間不會斷的。 美味的新鮮燒餅令人流變多，人流令燒餅更好賣，形成良性循環。
2021年1月28日 · 《米芝蓮指南香港澳門2021》昨日公布，今年共有 21 間本地街頭小食店上榜，遍布港九新界，小店食物亦價格親民。 不過，今年受新冠肺炎疫情影響，全港食肆經營困難，而獲得米芝蓮推介的小店如何在疫市下生存？ 當中新上榜的「福元湯丸」主打自家製湯丸，有招牌花生和芝麻湯圓，每日限量發售。 負責人表示，晚市禁堂食令生意下跌近 3 成。 對於獲得米芝蓮推介後，業主可能會因而加租，負責人指如果業主不加租便不會加價。 展銷舖位轉陣短租 香港人糯米糍蝕住做為養活員工 【 見下頁 】 至於連續 3 年獲米芝蓮推介的「蘇記流心燉蛋專門店」，老闆蘇炎文表示，新冠肺炎疫情下店舖雖然經營艱難，生意更一度大跌 7 成，但店舖一各有不少食客支持，因此老闆決定今年不會加價，答謝食客支持。
2020年4月14日 · 由中環 OL 變身成園藝工作者，Passionature 創辦人 Natalie Wong 表示，接觸園藝都是無心插柳。. 她在 2012 年時經歷人生低潮，甚至搬到離島居住，直至朋友在她生日時贈送植物給她，那時就開始對園藝產生興趣，甚至修讀園藝治療、花藝等課程。. Natalie 回想，當時她 ...
2021年3月31日 · 發布時間： 2021/03/31 17:35. 最後更新： 2021/04/01 05:29. 分享：. 店舖為自置物業，共三層，底層約 2200 呎。. 傳統行業買少見少，有經營 68 年的瓷莊因為年青一代皆在外頭尋求更好發展不想接手祖業，再加上新冠肺炎疫情打擊生意，無可奈何下決定結業。. 利豐瓷莊 ...
2021年1月18日 · 發布時間： 2021/01/18 09:28. 最後更新： 2021/01/18 17:14. 分享：. 又一間老店消失！. 創立於 1916 年，至今已有 105 年歷史的曾福琴行，日前在官網宣布「光榮結業」，又指「琴行見證了香江的百年盛衰，現在是時候跟各位道別了」，而店舖由即日起會進行清貨、清倉 ...
2020年12月15日 · 分享：. 香港不少餐廳及冰室裝潢別具特色，通常成為港產片電影取景地點，當電影播放成功造就話題，吸引粉絲慕名而來之餘，也成為大眾常來熱點。. 近日香港三級歷史建築物，位於赤柱的《星月童話》電影取景 The Boathouse 餐廳宣布將 12 月 27 日正式結業 ...
2021年2月1日 · 發布時間： 2021/02/01 09:01. 最後更新： 2021/02/01 17:05. 分享：. 日本又一老店結業！. 開業 230 年的料理店「川甚」，因新冠肺炎疫情影響令遊客大減，店舖生意只剩 2 成。. 東主尋求融資也無法改善經營環境，最終被迫結業。. 日本薩利亞純利大跌8成 社長批評政府 ...
&ck=F4DA9281185495C37A514518AE52004B&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "賴清德蕭美琴1")
&ck=40AEBDBEC520F79FB12C2B1F470AF872&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "賴清德蕭美琴2")
&ck=EDC7FF5E244F06F753CD985BFB4B4A6F&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "賴清德蕭美琴3")
&ck=098C5B5C49C614CFEBD0C756F799008D&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "賴清德蕭美琴4")
