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5 天前 · 金記冰室相關公司金記餐飲有限公司被指拖欠僱員的強積金供款，積金局日前入稟高等法院，要求金記餐飲償還拖欠的強積金供款，涉款達310萬元。 根據入稟狀，原告是積金局，被告是金記餐飲有限公司。
2024年4月3日 · 【明報文章】上周末如常到附近街市買餸，發現平時熙來攘往的街市竟然異常冷清，總算親身感受到港人北上消費的威力。 猶記得開關之時，不少本地食肆還寄望內地遊客重臨香江，怎料現實卻送來「窮遊香江」加「港人北上」這場「完美風暴」，令本地餐飲業叫苦連天。 早前金記冰室主席徐汶緯指年初以來已有7間新界分店結業，不少網民說連大公司大集團都做不了，小店更難生存。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP：最近30天. 原版上載：
5 天前 · 金記冰室相關公司金記餐飲有限公司被指拖欠僱員的強積 ..... 警油麻地破毒品儲存分銷中心 檢值60萬毒品拘一對情侶 ( ) 警方前日在油麻地搗破獲一個毒品儲存分銷中心，檢獲一批大麻毒品，冰毒，可卡因及「毒郵票」，總值約 ......
3 天前 · 金記冰室拖980僱員強積金 積金局入稟追310萬 【明報專訊】本地餐飲集團金記冰室有多間新界分店早前結業。金記冰室相關公司金記餐飲有限公司被指拖 ..... (2024年5月24日)
2023年9月5日 · 金記冰室主席徐汶緯有意申請，具體人數有待考慮。 他認為輸入外勞只能短期紓緩人手不足及緊張的勞資關係，「連鎖（餐廳）很難再發展，只能先做好手上有的工作」。 叙福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍同樣考慮申請輸勞，強調集團無嚴重人手短缺，料初期不會用盡配額，但隨十一黃金周逼近，業界可能出現「搶人」情況，屆時將缺兩成人手，考慮從内地及國際輸入勞工。 洗衣業倡本地招聘減至一周. 香港洗衣商會主席周漢強歡迎計劃，稱業界欠三四成人手，料初期申請以中大型洗衣工場為主。 惟他批評勞工處不應强制所有行業進行4周的本地招聘，「很多行業都缺人手，缺到要老闆親自下場去做，有時就算有生意都不願意接」，建議減至一周。 黃家和：正商減工時讓外勞跨境.
4 天前 · 每日最大功課是為一家人尋找合適食肆，在手機程式上找到一間「港式海鮮大排檔」，店名也是粵語，相信會合口味，於是按定位找到地方坐下。 店內裝修像是內地「港風」，菜單雖有鹹檸七、炒牛河等港式名物，但細看就發現「破綻」，港式餐廳怎會有「麻辣涼麵」、「辣鹵皮皮蝦」（即瀨尿蝦）？ 友人L打趣道，最大的「破綻」是這店服務太好，見有小朋友馬上主動搬來BB櫈、奉送兒童餐具和凍檸水，搬來空櫈給各人放袋，不僅對餐牌上的海鮮重量、做法逐一細細介紹，用餐過程中多次加水換碟撤空盤，還幾次熱情攀談問味道感受如何？ 老人小孩是否都吃飽了？ 喜不喜歡北海？ 來了幾天，玩了哪些地方？ 最後還遞上一個小玩具，所謂「十大以小為尊」，小朋友滿意，一家人自然都盡興而歸。 「香港哪有這樣的海鮮餐廳？
2023年11月8日 · 【明報專訊】澄天位處的香港仔舊大街，屬非熱門路段，但提起曾在澄天原址舊樓開業的「山窿謝記魚蛋」，卻仍是不少港人的集體回憶；翻查網上資料指，該店本名「謝記魚蛋」，約於戰後的1946年，由一名謝姓小販在該區山坡旁的後巷擺檔，地點較 ...
