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2021年2月1日 · 疾病症狀. 降血壓有何方法? 食藥之外，即睇醫生都推介的8種食物！ 高血壓是其中一種最常見的長期疾病。 研究顯示，香港4分之1的成年人有血壓高，而65歲以上的人士更加有近3分之2患有血壓高的情況。 Bowtie請來心臟科李楚山醫生介紹降血壓的8種食物、水果及運動，及早控制血壓以防更嚴重疾病。 作者 李楚山心臟科醫生. 日期 2021-02-01. 更新 2022-09-28. 目錄. 高血壓危機，點先算血壓高? 如患上血壓高有什麼危險、病徵及併發症? 誰要食降血壓藥? 8 類降血壓食物 降血壓水果 降血壓運動 網傳花茶可降血壓, 可信嗎? 其他降血壓方法 作者簡介. 高血壓危機，點先算血壓高? 根據2017年美國心臟病學院的定義，上下壓在130/ 80mmHg以上就是「血壓高」。
- 羽衣甘藍炒蛋
- 清炒羽衣甘藍
- 羽衣甘藍雞胸沙律
材料： 1. 羽衣甘藍 250g 2. 牛油果油 10g 3. 鹽 適量 4. 雞蛋 2隻 5. 生抽 少量 6. 蒜頭 半個 烹調方法： 1. 羽衣甘藍切碎洗淨瀝乾備用，蒜頭切片備用。 2. 鍋中加入牛油果油，下蒜片炒香。然後倒入洗淨的羽衣甘藍以及少許生抽（幾滴），反覆翻炒直至炒軟。 3. 倒入蛋液，加入適量鹽與鬆軟的羽衣甘藍一起炒。 4. 炒至融為一體，熟透即完成。
材料： 1. 羽衣甘藍 250克 2. 草菇 100克 3. 鹽 適量 4. 蒜頭 半個 5. 油 5克 6. 糖 5克 烹調方法： 1. 先把羽衣甘藍清洗乾淨，瀝乾水分。 2. 把草菇清洗乾淨，瀝乾水分，切粒。下油熱鍋，把草菇翻炒，加入鹽、糖後，繼續翻炒至水分蒸發，起鍋備用。 3. 下油熱鍋，先把蒜片炒出香氣，然後，倒入羽衣甘藍翻炒。 4. 分 3 次加入水分把羽衣甘藍炒至軟身（每次水分約 50cc，每 1 次翻炒至水分蒸發後再加入另一次的水分，倘若還沒能把羽衣甘藍炒至軟身的話，繼續重覆做法直至完全軟身為止）。 5. 然後，把步驟 2 中的草菇加入翻炒均勻即可。
材料： 1. 熟雞胸肉 230g 2. 藜麥 一杯 3. 羽衣甘藍 280g 4. 紅蘿蔔絲 55g 5. 西芹，青瓜，紅椒 各兩55g 6. 牛油果 1 個 7. 芫茜 少許 調味汁： 1. 檸檬汁 60g 2. 鹽 2g 3. 蜜糖 15g 4. 牛油果油 15g 做法： 1. 洗乾凈藜麥， 用一個煲燒熱， 加入橄欖油炒香藜麥，加入少許鹽及水兩杯， 煮到水收乾之後， 關火焗 15 分鐘，取出放涼備用。 2. 西芹、青瓜、紅椒切粒；牛油果切片 3. 把西芹，青瓜，紅椒， 藜麥以及火雞肉放進一個大碗內，加入調味汁液拌勻 。 4. 在碟上放上羽衣甘藍、鋪上拌好的沙律材料、牛油果片，灑上芫茜及一些焗腰果粒， 便可進食。
2022年11月8日 · 西芹的纖維可以減慢升糖速度，而且高纖飲食都可以改善細胞的糖份代謝，令身體胰島素可以有更高的感敏度，減低血糖水平。 燕麥 奇亞籽
2022年11月8日 · 選擇低熱量的配料及香料，例如薑、蔥、西芹、香草、花椒、八角等 多食用新鮮或急凍食物，避免加工或罐頭食物 於處理肉類時可以先去皮及切除肥膏，減少攝取的動物脂肪 注意用油份量，每人每餐的食用量應為1至2匙。另外，亦可以考慮選用植物油。
2021年7月26日 · 糖尿病飲食有甚麼原則？衛生防護中心有甚麼建議？做運動可以降血糖嗎？降血糖藥有副作用嗎？
2020年3月19日 · 1. 飲食治療 所有糖尿病人均需遵從飲食治療，以助控制病情，穩定血糖。一般原則如下： (1) 均衡飲食，定時定量，以「少食多餐」為原則，有助穩定血糖。(2) 適量進食含碳水化合物之食物(包括五穀類、根莖類植物例如薯仔、水果、奶品類)。2. 口服降 ...
2022年11月8日 · 如何得知食物升糖指數？. 近年低升糖指數飲食愈趨普遍，它不僅有助控制血糖，還能減低患心血管疾病的風險。. 到底升糖指數是甚麼？. 對健康有其他影響嗎？. 低 GI 食物又有哪些？. 馬上跟著 Bowtie 團隊一起來了解！. 作者 Bowtie 團隊. 日期 2022-11-08. 更新 2022-12-05.
