搜尋結果
青团做法简单，方子也很多，今天这三个味道是最近某书最火的。 咸香沙糯的咸蛋黄肉松馅，奶fufu的芋泥乳酪馅，香甜可口的花生芝麻馅，每一口都是幸福的感觉！ 为了不与昨天教授的重复，青团皮我用回了艾叶调色，所以颜色会更深一些。 如果想要碧绿的，可以用昨天的饼皮方子哦！ 三款网红青团. 材料. #咸蛋黄肉松馅（9个） 咸蛋黄 14个 / 肉松 80g / 沙拉酱 45g. #芋泥乳酪馅（9个） 芋头 150g / 奶油奶酪 20g / 细砂糖 12g / 紫薯粉 2g / 黄油 10g / 奶油奶酪 50g / 炼乳 10g. #芝麻花生馅（9个） 花生碎 150g / 黑芝麻 30g / 黄片糖 60g. #青团饼皮（27个）
450. 2 个回答. 默认排序. 山贼95270. 烘焙入坑10年，擅长厨房电器使用评测及烘焙类科普。 0. 用了5年的私房青团配方大公开｜一次性说清楚注意事项，跟着做99.9%不翻车！ 2679 播放. 【一直在用的私房青团配方 】 糯米粉 355克. 麦苗汁 280克. 玉米油 30克. 细砂糖 45克 （做咸口的 青团 ，细砂糖可以减半或者不加） 澄粉 （小麦淀粉）100克. 开水 200克. 【具体制作步骤】 ①糯米粉、砂糖、玉米油， 青汁 混合成团、 ②热水+淀粉， 打蛋器 混合，让淀粉烫熟，才会有粘性，有点透明的状态. ③加入到 青汁面团 ，混合均匀，想要吃的Q一点的话，就可以吧面团揉的紧实一点，它是不粘手的，呈现一个光滑的状态。
我爱美食，爱生活. 清明节前后的艾草最是鲜嫩，艾草不仅可以做成青团，也可以和鸡蛋搭配，今天我来分享一道艾草煎蛋，艾草味浓，鸡蛋鲜香，别有一番风味。 阅读全文 . 厨娘小小方. 用简单的食材，分享健康营养的家常美食。 我是小方，感谢关注！ 阅读全文 . 呵呵笋的小煮艺.
2024年3月20日 · 蓉小厨 . 又到了做青团的季节，2种口味，外皮软糯拉丝，馅香味美，太解馋. 发布于 2024-03-20 02:22 ・IP 属地湖北 · 7103 次播放. 举报. 口味 烹饪 青团. 写下你的评论... 又到了做青团的季节，2种口味，外皮软糯拉丝，馅香味美，太解馋.
- 2 分鐘
- 7.1K
- 蓉小厨
美食话题下的优秀答主. 没吃过青团的春天是不完整的，今天给大家来带不粘牙、不变硬的斑斓青团教程。 斑斓的颜色比艾草清新很多，加上很多小伙伴不喜欢艾香，斑斓青团就是一个不错的选择。 为啥我突然喜欢上斑斓粉呢，因为斑斓粉不仅色泽更加… 阅读全文 . 万能工具人阿伟. 阅读全文 . 我是小魔. 阅读全文 .
25,764. 10 个回答. 默认排序. 周日八百屋. 周更治愈小故事｜美食料理为主. 关于青团的发展历程，我编绘了一个小漫画来解释： 资料来源】 [1]陈佳.江浙地区清明节习俗之清明果起源探究 [J].安徽文学 (下半月),2012 (05):153-154. [2]黄亚明. “网红”青团 冲淡传统口味 [N]. 安阳日报,2018-04-05 (003). [3]大锤说史.香甜之外：青团隐藏的历史密码.百度百科,2019-04-29. [4] 卢恩俊.青团美味 但你知道它的由来吗？.凤凰网, 2019年03月29日. [5]陈瑜. 青团可以成“网红”，但传统节日更应是一种文化寻根 [N]. 文汇报,2019-04-06 (001). 【写在结尾的话】 如果你喜欢这篇关于春天的小回答.
2017年3月22日 · 54,938. 18 个回答. 默认排序. 大众点评. 20 人赞同了该回答. 又到了吃青团的时候啦~ 上海各大老字号陆续推出了网红款 —— 蛋黄肉松青团. 那么问题来了，到底那家的好吃呢？ 跟着点评君一探究竟吧~ 1 | 王家沙. 表皮可以看到明显的艾草，艾草的香味很浓。 内料也很充足，加热后艾草香气更加浓郁！ 大约排队6分钟左右就买能到。 最重要的是：不限购！ 2 | 杏花楼. 杏花楼的青团据说经过了改良，没有以前那么油了。 杏花楼的青团冷吃味道相当不错，而且非常粘糯。 3 | 光明邨. 光明邨的青团即便放了一晚，外皮还是一样的软糯。 艾草 的味道不是很浓。 想多买点放在家里吃的，是不错的选择！ 4 | 沈大成. 沈大成青团的内馅料用得很足，肉松的量很多，可以吃到淡淡的咸蛋黄的味道。
