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  1. 中六全日制. 高級文憑. 酒店及旅遊學科概覽. 酒店及旅遊 : 香港作為亞洲國際都會,其酒店及旅遊業的服務水平一直享負盛名。 而隨著近年酒店及旅遊業全面復甦,多個大型多個大型展覽場地及活動逐漸開幕,康體文娛及運動行業亦正蓬勃發展,加速推動人才發展。 IVE酒店及旅遊學科涵蓋酒店及餐飲旅遊及會議展覽康體文娛及運動三大範疇。 課程緊貼行業發展,配合專業設施及智能科技應用,並透過職場的行業實習、以專案式和職場學習評審,讓學生掌握專業知識之餘,同時獲得實際工作經驗,為將來繼續升學或投身行業,奠定良好基礎。 中華廚藝 / 國際廚藝 : 中華廚藝學院及國際廚藝學院致力為香 港培育優 秀中西廚藝及葡萄酒人才,鞏固香港作為亞洲美酒佳餚之都的地位。

  2. 課程內容. 入學條件. 香港中學文憑考試五科成績達第二級或以上,包括中國語文及英國語文;或. VTC基礎課程文憑;或. VTC職專文憑/職專國際文憑;或. 毅進文憑/應用教育文憑;或. 在本港或境外取得豐富的相關工作經驗及/或資歷(例如經「過往資歷認可 ...

  3. 如果您喜歡多姿多彩的學習生活,喜歡探索世界,愛旅遊及美食,IVE酒店及旅遊學科的課程便非常適合您,課程涵蓋酒店及餐飲、旅遊及會議展覽、康體文娛及運動等三大範疇。. 緊貼行業發展及人力需求,糅合理論及實務培訓,加上行業實習,讓學生掌握專業 ...

  4. 本課程旨在為有志投身酒店及飲食業的學生作準備,教授其所需的專業知識。. 本課程著重理論實踐與實務訓練,並透過模擬酒店及餐飲的運作和工作實習,讓學生能掌握有關行業的知識及技能。. 本課程著重通識教育、語文訓練、全人發展和職場工作體驗,為 ...

  5. 課程旨在為學生提供酒店營運的基本知識和技巧讓學生掌握酒店客務房務和餐飲服務的相關技能。 課程分為客務、房務及餐飲服務三大必修單元,另須選修一個行業單元。

  6. 國際款待業管理(酒店 、旅遊及康樂)高級文憑 國際款待業管理(酒店、旅遊及康樂)高級文憑 ... 2023入學分數即2023年度獲取錄學生於香港 中學文憑考試中最佳五科成績(包括中國語文及英國語文)的分數。分數只供參考 ...

  7. 酒店督導 注意: 職專文憑學生如在香港中學文憑考試數學科未考獲第二級或以上成績可考慮修讀選修單元數學3E: 升學選修單元」,以符合申請入學條件包括中學文憑試數學科第2級或以上成績的VTC高級文憑課程

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