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  1. orientaldaily.on.cc › content › 副刊夏日「鮮」味饌 中西創意之選 - 東方日報

    2024年7月22日 · 夏日「鮮」味饌 中西創意之選. 豬骨湯加花椒、野山椒、青花椒、南瓜蓉和指天椒等煮成湯底，放入龍蝦肉、萵筍絲、芋絲和白菇烹調，肉嫩細滑帶辛香。. 天氣炎熱，影響胃口，除了涼菜和消暑湯水，清新輕盈的海鮮菜式似乎也是個不錯的選擇。. 來到 ...

  2. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyle芋相輝映 - 東方日報

    2014年9月2日 · 芋相輝映. 芋頭外形黑黑實實、笨笨重重的並不討好，但正所謂「人不可以貌相」，芋頭都一樣「芋」不可貌相，它含豐富營養，纖維含量更可媲美蔬菜。. 芋頭於白露時節當造，其粉糯鬆化口感討得一眾廚子歡心，將歸類作粗糧的芋頭化身作一道道美饌 ...

  3. orientaldaily.on.cc › redirect › index東方日報

    東方日報

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  5. orientaldaily.on.cc › content › 副刊仲夏鮮果入饌 酸甜味蕾盛宴 - 東方日報

    2024年6月24日 · 近日有餐廳趁住炎夏以水果入饌，酸甜有致的果味菜式加上清新滋潤的湯品，讓大家開胃品嘗味蕾盛宴。 吸睛菜式 增添食欲. 夏季水果很多都適合入饌，赤鱲角一間高級中菜廳主廚李敬東師傅由即日至7月31日推出夏之珍饌盛宴，部分菜式選用不同水果，再加上海鮮和肉類搭配，打造出色彩繽紛、清爽鮮香的果饌。 原個香梨釀牛肋肉. 天氣炎熱容易出汗，最好來一口清潤的椰皇無花果螺頭燉桃膠，椰子水、乾無花果和螺頭的甜味配合得剛好，再加上桃膠鮮甜又養生。 另一道選用鴨梨製作的梨香燴美國安格斯牛肋肉，梨子去皮挖空，釀入扣煮過的牛肋肉再蒸煮，牛肉滲透梨子的果香，肉嫩甜美、清新軟腍。

  6. orientaldaily.on.cc › content › 要聞港聞外賣平台定價 較自取貴八成 - 東方日報

    2024年2月16日 · 該會呼籲市民點餐時應考慮是否必須送餐，亦應貨比三家。. 外賣平台foodpanda回應消委會的測試結果指，食物在外送和外賣自取下或有不同的價格和折扣優惠，應考慮以餐廳外賣自取價格與平台自取服務的食物價格作比較。. KFC則指，會按指引盡快將食物 ...

  7. orientaldaily.on.cc › content › 要聞港聞假難民密密送餐 搶飯碗肆無忌憚 拘36南亞兵 - 東方日報

    2024年7月25日 · 人員經追查後，發現有持香港身份證的被捕人同鄉或朋友，在各外賣平台申請帳戶後借出或賣出戶口，供被捕人從事送遞外賣工作，其後拘捕另外一名本地及6名南亞裔男子（36至65歲），涉嫌「串謀詐騙」及「協助他人從事非法勞工」。

  8. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyleH for... Hamachi日菜名鰤 - 東方日報

    2013年3月28日 · 入口先嘗到山葵的辛辣及醃製過的洋葱、青蘋果酸香等富層次的刺激口感，最後是油甘魚的鮮香甜美，別處吃不到。 好像用來做刺身的話，基本上用魚腩或魚背也可，但又以前者油分最重。

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