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1. 影片

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     6:34

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     「簡易食譜」五星級的美味！！特濃一口芝士方塊！！/芝士曲奇的做法/起司餅乾的做法/How to make super yummy Cheese Cookies super easy recipe

     2023年5月18日

     觀看次數：19.4萬

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     8:52

     youtube.com

     簡易食譜:美式朱古力果仁曲奇的做法/美式巧克力果仁餅乾的做法 /How to make American Style Chocolate Cookies easy recipe

     2023年2月19日

     觀看次數：3.4萬

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     8:21

     youtube.com

     自家製香港經典小食鮮奶蛋撻(曲奇餅皮）/蛋撻的做法 How to make Hong Kong Egg Tart super easy recipe

     2021年7月7日

     觀看次數：60.6萬

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2. www.youtube.com › channel › UCemTxydROG4XAOS63IY7s8QChef Chu's Kitchen - YouTube

   www.youtube.com › channel › UCemTxydROG4XAOS63IY7s8Q

   • 網頁紀錄

   Chef Chu's Kitchen - YouTube. @ChefChusKitchen. •. 264K subscribers • 214 videos. CHEF CHU，人稱朱Sir，人氣專頁Chef Chu's Kitchen版主，人氣食譜書 [麵包可以這樣做!?] 及 [餅房蛋糕秘方] 作者。 ...more....

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     09:50

     「點心師的商用配方分享」黑芝麻卷/懷舊菲林卷的做法/sesame roll recipe

     觀看次數：8.9K
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     00:29

     同事問可唔可以唔好咁型系列😎😎🥹果斷收藏！！只需要30秒！！烘焙產品高度保濕手法大公開！！☺️☺️☺️

     觀看次數：1.4K
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     00:37

     #尖沙咀#沾麵#三田製麵

     觀看次數：904
   • 00:30

     #可頌 #麵包#草莓#crossiant #dessert #danish #strawberry

     觀看次數：2.1K
   • 01:00

     #matcha #抹茶布丁 #抺茶#cake #rollcake 

     觀看次數：3.6K
   • 01:01

     開心果muffins ☺️🥰pistachio muffins

     觀看次數：2.2K
   • 00:30

     超足料超開心❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️😍😍好評如潮開心果拿破崙課程繼續加開🫰🫰之前錯失咗機會嘅朋友又可以繼續上日日好教室報名😊——————————————————

     觀看次數：2.6K
   • 06:48

     攪拌就成功！！外表平凡,一口咬下去竟然是王者！？？！開心果燕麥曲奇（少甜無牛油配方 Low sugar ultimate Pistachio Oatmeal Cookies easy recipe

     觀看次數：15.1K
   • 09:47

     (簡易食譜 )超高成功率芝士麻糬波波2024 (韓國麻薯麵包/MOCHI BREAD / JAPANESECHEESE BALL)

     觀看次數：36.8K
   • 07:47

     「簡易食譜」極高成功率的無油椰汁年糕食譜 ，椰香濃郁，有嚼口不黏牙 Chinese New Year Sticky Rice Cake

     觀看次數：148.2K

3. www.eslite.com › product › 1001125642785697麵包可以這樣做?! | 誠品線上

   www.eslite.com › product › 1001125642785697

   • 網頁紀錄

   作者介紹 Chef ChuChef Chu 人稱朱Sir，是人氣FB「Chef Chu's Kitchen」的版主。 他常在網路上分享經典食譜，並以獨特的風格示範，讓網友由淺入深了解作法。 而網友提出的各種疑難雜症，朱Sir都仔細回覆和解答，因而大受歡迎。 2003年迄今，朱Sir先後於大班西餅、la rose noire、香港高爾夫球會，以及知名酒店擔任高級烘焙師、製餅師及西餐廚師，也曾於各大小烘焙中心擔任烘焙講師。 現職為Amazing Sweets及Baking Work-shop講師，以創意見長，擅長就地取材，深受學生喜愛。

4. www.mybookone.com.hk › static › detail_w[麵包可以這樣造？﹗]| 一本 My Book One

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   • 網頁紀錄

   做酥皮有技巧︰. 一般牛角包造型和口味單一化，而Chef Chu卻玩起三色牛角包 (迷可頌)來，還有木紋酥皮，絕對出神入化。. 作者簡介：. CHEF CHU，人稱朱Sir，人氣專頁Chef Chu's Kitchen版主，不時在網絡上分享經典食譜，以獨有風格演繹，務求讓網友由淺入深理解，並 ...

5. www.facebook.com › ChefChusKitchen › posts有求必應既我 ‍♂️~今天上堂時同學仔拿書來簽名... - Chef ...

   www.facebook.com › ChefChusKitchen › posts

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   2017年12月4日 · 有求必應既我 ~今天上堂時同學仔拿書來簽名 之後問書上呢個蘋果派做法可唔可以做法式糕點國皇派...佢好想試下整法國人新年必吃的甜點 我話唔係唔得既...不過0個本書既概念都仲係係幾年前...樂樂 不如我比個新版本比你啦~~ 傳統既版本通常都

6. zh-hk.facebook.com › ChefChusKitchenChef Chu's Kitchen - Facebook

   zh-hk.facebook.com › ChefChusKitchen

   Chef Chu's Kitchen. 131,472 個讚好 · 8,556 人正在談論這個. enjoy cooking in your life!

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7. 圖片

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8. www.cosmosbooks.com.hk › index天地圖書-麵包可以這樣造？﹗ | Chef Chu,海濱圖書公司 | ...

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   作者Chef Chu為一烘焙導師，其麵包課程以款式具創意見稱，深受學生歡迎，尤其擅長將歐陸式、台式麵包口味融入港式麵包中，就地取材呈現令人眼前一亮的款式。 家庭式烤箱輕鬆製作︰. 三十多款麵包全由作者在家中，以兩部小小的烤箱烘製。 只要掌握做麵包的技巧，小小烤箱也可以烘出花樣百變的麵包﹗. 餡料認真做︰. 本書為一進階麵包書，造型花肖之餘，也 重餡料的製作，例如以自製明太子醬配上法包烘焙，以自製青醬製作拖鞋麵包，還有一干芒果芝士餡、紫薯餡、草莓奶油等。 做酥皮有技巧︰. 一般牛角包造型和口味單一化，而Chef Chu卻玩起三色牛角包 (迷可頌)來，還有木紋酥皮，絕對出神入化。 存貨: 缺貨. ISBN: 9789882029644. HK$88.2. HK$98.0.

9. www.mybookone.com.hk › page › detail_w[餅房蛋糕秘方]| 一本 My Book One

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   $ 98.00. 簡介. 紮實基本功 + 精彩餅面裝飾 = 大師級佳作. 蛋糕烘焙是個色彩斑斕的大千世界，日新月異，烘焙者每天揣摩著新作法、測試著新材料。 即使是世界級高手，也不能自信滿滿的說掌握了所有。 這蛋糕世界，沒有千篇一律的做法，各師各法、融會貫通下成就了各式的經典。 本書旨在透過數十款蛋糕甜品，分享一些細微的裝飾技巧，端看你如何融會貫通成為自己的一套。 作者簡介： CHEF CHU，人稱朱Sir，人氣專頁Chef Chu's Kitchen版主，不時在網絡上分享經典食譜，以獨有風格演繹，務求讓網友由淺入深理解，並經常解答網友的疑難，因而大受歡迎。