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2022年11月9日 · 今次推介這個簡易電飯煲食譜，只要把臘味粒等材料炒香，連同糯米飯放入電飯煲內，加入浸冬菇的水煮飯，按「煮飯」鍵即成，超簡易、零失手，就算是入廚新手也能輕鬆駕馭！
2020年5月24日 · 1）入口即化燶邊叉燒. 參考圖片. 今期推介你8款新手必試的電飯煲料理，有牛柳丼、叉燒及烤雞，仲有甜品，款款色香味俱全，可媲美街外大餐！ 材料： 五花肉 400g. 薑 2塊. 葱 3棵. 蒜 10瓣. 油 5g. 蠔油 3匙. 叉燒醬 3匙. 酒 2匙. 做法： 1.先把五花肉洗乾淨，用紙巾把水擦乾，然後用叉子把肉叉鬆，兩面都要叉，叉均勻後用盆盛好備用。 圖片來源：下廚房. 2.把葱切好，蒜頭拍好，後把切碎的薑塊，蠔油，油，酒放上五花肉。 圖片來源：下廚房. 3.把所有配料和肉一起抓拌均勻。 醃2-3個小時，最好放冰箱裏。 圖片來源：下廚房. 4. 2-3小時後，用叉燒醬把整塊肉塗均勻，再醃一個小時。 圖片來源：下廚房. 5.把醃好的肉放到電飯煲裏，蓋好，按下煮飯鍵。 圖片來源：下廚房.
2024年4月13日 · 變壓器可分為傳統及電子變壓器，前者大而重，不過較穩定；後者則小巧方便得多，但穩定性欠佳，較適合小型家電如熨斗、三文治機或美容電器使用，有電子面板及耗電量高的家電，用大牛較穩陣。 3. 如何挑選變壓器？ 不同電器有不同的電功率（W，俗稱「火數」或「頸數」），如電器電功率為70W，則需要70W以上的變壓器，否則電器會壞掉。 為安全起見，可以預多30%，即100W就最穩陣。 4. 買一隻2,000W火牛是可以用盡所有電器？ 理論上可以，不過長遠來說很傷電器，所以最好選擇接近電器電壓的火牛。 亦有些變壓器不支援某類電器，所以要慎選。 同樣2,000W變壓器，左邊為電子火牛，右邊為傳統火牛，但價錢、體積及重量都差好遠。 （圖片來源：新假期資料庫） 一般耗電量低如美容用品，用這種50W變壓就足夠。
2016年3月2日 · 日本製電飯煲搭載最新技術，又配上不同內鍋，媽呀好難揀！ 今次請專人比較五款一公升人氣電飯煲，客觀分析優劣，幾千蚊一個電飯煲，要似老公咁要細心選擇！
2017年5月11日 · 今次就照辦煮碗，用電飯煲做日式親子丼，將米和餸料同時放入煲，開機撳個掣，原煲一鑊熟，半個鐘頭有飯開，即睇親子丼 電飯煲食譜！ 閱讀全文 撰文、料理：ning 攝影：Tommy
2021年6月15日 · 消委會會測試了市面上11款減醣電飯煲， 售價由$738至$2,388，包括4款磁應(Induction Heating，簡稱IH)減醣電飯煲及7款微型電腦減醣電飯煲。 大部份樣本都兼備正常煮飯模式，「Thomson」(#1)及 「Kirakuu」(#4)除外。
2020年6月10日 · 慢煮方式令菜式更有軟嫩口感。但「慢煮神棍」實在不便宜，不是人人負擔得起，今次就學日本師奶們，用電飯煲慢煮牛柳 ，再切片自製丼飯，原來慢煮牛如此簡單！
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