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2023年6月15日 · 與以往傳統的電飯煲不同的是，日本麗克特迷你電飯煲一共有7大模式，8項實用功能，在經典的快煮、精煮、煮粥模式之上，研發增設了糙米、發酵、低溫料理、蒸煮、四大實用模式，另外還有快煮、慢煮、煮粥、以及保溫模式，真正實現了一機多用，對於小家
2023年6月7日 · 近期，日本麗克特（recolte）推出了一款迷你電飯煲，容量1.2L，適合兩大一小3人用餐，重約1.3kg，份量較輕，攜帶方便，額定功率只有300W，低功率戶外電源也能帶動，非常適合戶外露營使用。 麗克特日本迷你電飯煲分為曜石黑、香草白、復古紅三款，官方售價599元，目前到手479元，下面就跟大家簡單分享一下這款產品。 【包裝附件】 迷你電飯煲採用彩印包裝，正面是電飯煲外觀和品牌LOGO，背部是產品特點及廠家信息。 產品全家福，迷你電飯煲、遠紅外烤瓷漆內膽、量杯、飯勺、電源線、說明書及精緻食譜。 24道食譜由日本知名料理家村山由紀子編撰，擅長製作豐富化食材原汁原味的簡易料理，著作有《素食麵》、《女人的茶友辛香料茶點》及《麵包小零食50》等。
2023年4月30日 · 香港高等教育科技學院食品與健康科學學系特任導師文嘉敏近日在節目《東張西望》中作柝解，原來「減糖電飯煲煮飯有兩次程序，第一次會加入比正常多的水，把飯裡的澱粉質溶在水裡，在過程中飯煲在升高把澱粉質隔出來，然後再繼續蒸煮。 」 另外，運動營養師侯啟明解釋：「脫糖電飯煲的原理是將較容易消化的支鏈澱粉從白米中分解出來，從而將白米的升糖指數 (GI)降彽。 即是攝取同等份量的白飯，經脫糖後所攝取的碳水化合物總量和速度會有所不同。 」對於需要控制血糖或進行減重但同時想食白米的人士，他認為可能比較方便，原因是若想做到同樣效果，是要將米飯煮半熟以後再蒸熟。 那麼，甚麼是升糖指數呢？ 「升糖指數」即Glycemic Index，簡稱GI，是用來衡量進食該食物後，對血糖影響的速度。
2021年12月12日 · 除了已經試吃過的售價不到2K的蘇泊爾遠紅外本釜電飯煲SF40HC88（簡稱蘇泊爾遠紅外電飯煲），趴趴又借到了另外兩款高端電飯煲：國際版售價3.5K+的東芝ds18k電飯煲（簡稱東芝電飯煲），售價2.3K的鈦古電飯煲B350IH（簡稱太古電飯煲），簡單做一個橫
2023年9月14日 · 電飯煲的工作原理是將其內能轉換為電能來運作，在加熱到100℃的時候沸騰的蒸汽就會從排氣孔排放出來，水蒸氣都被排放出來之後，電飯煲就會停止加熱，進入到保溫的狀態。 而電壓力鍋的工作原理則是用壓力使液體升到更高溫度，使其沸騰來運作。 在烹飪的過程當中所產生的蒸汽都是在密閉的鍋中，沒有辦法排放出來。 所以鍋內的氣壓會持續升高，水的沸點也會隨著氣壓而升高，在這種高溫的環境當中，食物會更容易被煮熟煮爛。 作用不同. 因為電壓力鍋和電飯煲在加熱方式方面存在著本質的區別，面對不同食材，做出來的口感自然不同，所以一般我們通常都用：
來自日本嘅THANKO一直以創新得意嘅產品聞名，好似之前大賣嘅減醣電飯煲、14分鐘超高速煮食盒、監視櫈、及口臭檢察筆等創新產品都係出自THANKO嘅手筆。今日，THANKO就推出全新一人丼家煮食碗！
2024年1月26日 · 宮菱電飯煲的包裝非常嚴實，打開以後盤點配件，清單如下：電飯煲主機、內膽、蒸籠、電源線、飯勺、湯勺、量米杯、說明書各一；可以說配置非常詳細完整。 在產品設計上，宮菱電飯煲採用了黑色和灰色兩個沉穩的顏色，使得產品整體看上去很有品質感。 電飯煲翻蓋的正面集中了觸摸面板，包括非常多的功能：煮飯、煮粥、煲湯、蒸煮、燉鹵、燜焗、熱菜、發酵、保溫等功能，同時還提供調溫、定時、預約和開關等操作設計。 如果說功能設計豐富是常規操作，那麼它的紮實用料能讓很多人感覺放心。 翻蓋的材料用的是食品級304不鏽鋼材料，不懼高溫沒有異味；而且內蓋做了可拆卸設計，外麵包裹的密封圈也是獨特的三腔體設計，可以更好的鎖壓、鎖水和鎖溫。 別的不說，開蓋聞不到一絲異味，真的能給人一種安心和放心。
