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九龍城一帶於北宋時期為官富場，香港歷史上的食鹽，除很短的一段時期外，都是由香港政府專賣的。宋代的官富場佔地包括現在九龍尖沙咀、九龍城、土瓜灣以至將軍澳一帶，是當時廣東十大鹽場之一，有軍隊屯衛。
九龍城區雖經多年發展而主要為平地，但仍有不少高度不多於百米的小山丘，例如 十二號山 （又稱紅磡山）、 採石山 （又稱紅燈山或水塘山）、 加多利山 （又稱嘉道理山）、 格仔山 等。 北端為 獅子山 － 筆架山 南麓，亦為區內最高點。 九龍城區東面以 聯合道 、 東頭邨道 、 東正道 、 沙浦道 、 太子道東 與 黃大仙區 為界，東南面以 啟福道 與 觀塘區 為界，南向 維多利亞港 ，西面以 港鐵 東鐵綫 路軌與 深水埗區 及 油尖旺區 為界，北面以 獅子山 與 沙田區 爲界。 歷史 [ 編輯] 早期時期 [ 編輯] 根據《九龍城區風物志》描述，秦漢時九龍城區已盛產海鹽，不過較可靠的歷史記載是從南宋末代皇帝 趙昺 開始，現有 宋皇臺 和上帝古廟遺址。
《香港美食一條街》（英語： Yummy Hunters ）是香港 電視廣播有限公司製作的飲食節目，由糖妹、黃美棋、鄺潔楹主持，主要介紹香港各區飲食資訊，由2019年8月17日起每周六晚上21:30－22:30於翡翠台播出 [1] [2]。
轄下共有5個分區，每區均有其各自的 區議會 ：. 九龍城區 ：包括 九龍城 、 九龍塘 、 何文田 、 土瓜灣 、 馬頭圍 、 紅磡 、 啟德 等地方。. 觀塘區 ：包括 觀塘 、 牛頭角 、 佐敦谷 、 九龍灣 、 四順 、 秀茂坪 、 藍田 、 茶果嶺 、 鯉魚門 、 油塘 等地方 ...
九龍寨城. 九龍寨城 （俗稱： 九龍城 、 九龍城寨 、 九龍砦城 、 九龍城砦 ，簡稱： 寨城 、 城寨 ；英語： Kowloon Walled City ）是一個位於 香港 九龍城 的已拆卸社區 [3] 。. 九龍寨城原是 清朝政府 的軍事駐地，在 英屬香港 時期發展成一座 無政府狀態 的圍城 ...
時至一九三七年十二月八日，港府正式制定法例，將「新九龍」範圍以九龍山（飛鵝山）、慈雲山、雞胸山、虎頭山（獅子山）、煙墩山（畢架山）、鷹巢山（尖山）等山嶺作為天然界線，由各山嶺以南至界限街以北，包括九龍城、慈雲山、竹園、蒲崗、老虎岩、
九龍街是香港一個曾經存在的墟市，作為九龍半島最重要的商業地區 [1]。位置大約為現今九龍城 東正道、賈炳達道、沙浦道和石鼓壟道一帶 [2]。 歷史 [編輯] 新安縣全圖 1940年代九龍城地圖，九龍街昔日大概在中間兩排房屋的上半段
