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2019年10月10日 · 發布時間： 2019/10/10 11:30. 最後更新： 2020/01/08 03:23. 分享：. 基隆茶餐廳每逢初一、十五都會派 150 盒齋飯。. 巿道唱淡，中小企人人自危，為挺過這一關，不少老闆都在研究方法減省開支，但現實是更有人情味。. 一間在 6 年前便開始向基層派發齋飯的茶餐廳，逆 ...
2020年10月9日 · 發布時間： 2020/10/09 23:40. 最後更新： 2020/10/11 12:16. 分享：. 不少香港女性都會在假日 High Tea（其實正確叫法應是 Afternoon Tea）並將美輪美奐的蛋糕點心拍照上傳，分享美食之餘順手吸 Like。. 有茶餐廳推出「 港女 3 層架下午茶」，在 serving stand 放滿茶記 ...
2020年5月11日 · 珍珠奶茶/茶飲店在香港盛行多時，內地「過江龍」喜茶（HEYTEA）早前在香港分店連環結業，反而有利小店經營。. 有鰂魚涌小店就主打台式堅果茶飲，店主認為他們的產品定位為健康及素食，加上市場尚未有太多競爭，認為堅果茶飲可以一直做下去 ...
2020年10月28日 · 雖然在疫情下餐廳生意首當其衝受大影響，不過大渣哥卻選擇在這情況下開新分店。 大渣哥在 Facebook 表示，會在灣仔旺市開新分店，現在正進行裝修工作，預計 12 月開張。在灣仔居住或返工的朋友，日後
2020年5月27日 · 新冠肺炎肆虐，酒樓作為食肆行業重災區，不少同業為止血都決定結業離場，但同時有人為了保留家族傳下的本土茶居風味，逆市重開酒樓，明知必蝕亦迎難以上。. 位於上環的蓮香樓經營至今 96 年，東主顏漢彬為第四代傳人。. 他笑言：「這行確是 ...
2019年10月23日 · 香港飲食業競爭激烈，要突圍而出便要靠食物、服務等吸引顧客，有日式餐廳除了以 「 DIY 浜燒」招徠，餐廳的名字亦「玩味」十足，「岸久市場」餐廳老闆、天大集團 Johnson Wong 希望以 DIY 自已燒海鮮的創新食法加上優質的食材，吸引香港年輕人市場撐過近期 ...
2021年4月3日 · 商管策略 14:43 2021/04/03. 分享：. 有主打 O2O（Online-to-offline）市場的港式奶茶憑藉可持續包裝、穩定品質和獨特口味深受港人歡迎。. 由於經營模式較有彈性，經營受新冦肺炎疫情影響較少，最近 3 個月其銷售點更增加數倍。. 手工港式奶茶品牌「 山浪 ...
