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  1. 2022年12月13日 · 哪些水果適合糖尿病人士、長者? 如水果的升糖指數低於 55 或以下,則低GI;而56-69是屬於中GI; 70 以上的就是高GI。 莓類. 一般的莓,例如:藍莓、士多啤梨,都是低升糖指數的水果。 糖尿病人士因要通過尿液排走多餘的糖份,容易脫水。 莓的含水量較高,對於糖尿病人士最適合不過。 而老人家不愛喝水,怕關節痛時仍要行去廁所,所以莓類水果也十分適合他們。 葡萄柚. 升糖指數:25 、糖份 (克):7. 隨著年齡增長,患上糖尿病二期的風險亦增高。 葡萄柚可以減少身體分泌胰島素和葡萄糖失耐症,減低患上糖尿病二期的風險。 豐富的維他命、食物纖維和礦物質有助減低血壓和帶走壞膽固醇,減低血脂水平和心臟病的風險。

  2. 2020年6月23日 · 雖然水果普遍甜分高,但並非都不能吃,只要挑選升糖指數(Glycemic index,簡稱GI)低的水果,並適量吃即可! 醫學審稿:Dr. Stephen Lai 文:張雅惠/Hello醫師

  3. 2023年8月14日 · 杏仁奶: 杏仁是低升糖指數的食品,可降低患上心血疾病的風險,並幫助排走血管內的膽固醇。 它的抗炎和抗氧化的功能更可以舒緩糖尿病的炎症。 豆奶: 舒緩糖尿病引發的腎病,而且升糖指數較低。

  4. 2021年3月11日 · 選擇低升糖指數的飲食較有飽足感,血糖較為平穩,更可以降低血中胰島素值,減少脂肪形成。要注意的是,低GI並不完全等於低升糖,低GI的醣類食物總量吃多了,例如糙米飯一次吃了二到三碗,血糖仍會大幅增加!

  5. 2019年8月27日 · 留意食物的GI值,GI值又稱升糖指數,意思是食物吃進體內後,造成血糖上升的速度。 GI的食物能增加飽足感之外,腸道吸收也較慢,能避免吃下過多額外食物

  6. 2023年10月25日 · 首先,應該選擇低升糖指數食物,選擇低GI值的食品可以控制血糖波動,減緩血糖上升速度。 例如,糙米、全麥麵包、燕麥等食品。 另外,需要注意早餐熱量的攝取,建議選擇含有 蛋白質和膳食纖維的食品 ,以增加飽足感,也要控制脂肪攝入量,尤其 ...

  7. 2019年10月10日 · 從以上資料可見,愈少加工和愈慢熟的燕麥(鋼切燕麥、燕麥片)擁有較低的升糖指數,至於燕麥片、快熟及即溶燕麥的熱量相同,但遠比即沖燕麥飲品的熱量及糖分為低。

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