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課程宗旨. 本課程著重傢俱及時尚產品的設計，引導學生探索當代設計大師的經典作品，並對古今國際傢俱及時尚產品潮流作深入認識。. 學生的設計習作主要圍繞室內空間、時尚生活風格、傢俱及時尚設計用品的配合。. 本課程亦著重通識教育、語文及傳意訓練 ...
中藥房的營運和管理 課程選修單元（二） 畢業專題研習 通識選修單元（三） 通識選修單元（四） 課程選修單元 : 流行病學及公共衛生管理 功能食品和營養保健製品 醫療人事及設施管理 醫療法律及道德問題 應用研究和創新思維 功能食品設計
本課程讓學生學習到時尚文化和生活模式對產品設計的影響、產品市場趨勢研究和分析、設計技術，以及改良產品或重塑產品的意念。 課程著重設計上的實踐，提供個人、小組或與業界合作的專題習作，讓學生培養業界要求的溝通、表達設計意念及專業實務能力。
IVE應用營養學高級文憑課程教授營養學、健康膳食與營養保健知識，配合培訓及行業實習，畢業生可在營養及健康相關行業發展或繼續升學以考取專業資格。
職專文憑學生可考慮修讀選修單元「數學3E: 升學選修單元」，以符合申請入學條件包括數學的VTC高級文憑課程。 修讀此選修單元或需另繳學費。 商業與服務
本課程旨在教授學生有關個人護理及美容產品（化妝品、浴室用品及香水）質量及配方成份科學範疇上的專業知識及技術，本課程適合有志投身個人護理及美容產品行業之學生修讀。
課程宗旨. 按此觀看課程特色短片 (粵語旁白) 本課程為學生提供生物科技的專業教育及訓練，以應付社會在生物科技研究及其有關產品市場等方面不斷上升的人力需求。. 本課程著重通識教育、語文訓練、全人發展和職場工作體驗，為學生畢業後繼續升學或就業 ...
