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用雲南白藥粉40克。 浸入白酒（50度以上）500毫升內，放置一晝夜後即可。 用時將患肢浸入藥酒內，並反復揉搓，以肌膚發熱為度。 每日2次，每次30分鐘，在1日內陽氣很盛之午時與陰氣很盛之子時進行治療，15日為1療程。 500毫升藥酒可用一療程。 治療期間禁食油膩、冷酸之品，禁涉冷水，勿過勞。 老絲瓜筋湯. 取老絲瓜筋50克，煎湯1碗1次服下，每日2次，連服1周有特效。 路路通中藥足浴. 取海桐皮、桂枝、薑黃、羌活、獨活、松節、路路通、劉寄奴、透骨草、紅花、當歸各15克加水和白酒後煎煮並濾取煎汁。 每次乘熱泡洗麻木的手或腳，每日泡洗2次。 桑葉足浴. 用霜桑葉適量，曬乾後用砂鍋加水適量煮沸，撈出桑葉，趁熱泡手腳15分鐘。 每日2次，一般3天即可見效。 花椒露汁.
2024年3月7日 · 黃腳鱲跟馬友的吃法差不多：新鮮的清蒸、古法蒸，或者油鹽水浸也不錯；隔夜的可以鹹鮮、乾煎、煎封和紅燒。 乾煎即是不下醬汁，直接煎脆；煎封會下較稀的調味汁，盡量蒸發收汁，上桌水分不多；鹹鮮即是鹽醃一夜，翌日可蒸可煎。 魚頭魚尾唔好嘥. 至於紅燒，與燜相若，先乾煎或生炸，要放在醬汁裏煮。 劉以鬯〈對倒〉裏的「豆腐煮魚」的「煮」，應是類似紅燒。 家常食譜教授的「紅燒魚」，可以是原條魚，也有只用魚頭、魚尾、魚腩的；紅燒鯇魚尾、大魚尾、青衣尾、鱲魚、鯧魚、撻沙，海魚河魚都可以。 想到大型魚尾平時多用來放湯，煮好撈出來蘸美極吃。 搞不好，有人會像張愛玲筆下的寒酸主人哥兒達那樣，把魚尾先放湯，再紅燒，好省錢，但不好吃。 茶餐廳的紅燒魚，如非鯇魚件，就會是現成的斑腩了。 紅燒魚不似粵菜本色.
根據體質吃藥膳. 不同的食療適合不同的體質，不可濫補。 如陰虛體質，就用滋陰食物（海參、鴨肉、鮑魚、番茄、甘蔗、芹菜、梨、菠菜等）與中藥（北沙參、玉竹、西洋參、麥冬、黃精、百合、玉竹、石斛、山藥、地黃等）作為食療。 如果用溫熱的食療（如十全大補雞湯），就會加重陰虛，反而降低免疫力而出現咽痛、口瘡等。 但有外感傷風咳嗽，皮膚化膿者不可進補。 每天運動30分鐘. 運動最好的時間是上午，可增長體內的陽氣，提高機體免疫功能。 運動要視個人的體質、年齡而定，不可過量；宜選擇運動量較小或適中的運動方式，如散步、慢跑、打太極拳、練氣功等。 每天運動30分鐘可以預防心臟病、糖尿病、骨質疏鬆、肥胖、抑鬱症等疾病。 戒煙酒. 抽一根煙會產生超過4000種化學物質，其中四十幾種會致癌。
2024年2月10日 · 古法馬蹄糕 馬蹄糕蒸煮後可以即時熱食，口感鬆軟；亦可冷凍定形（後），然後切件香煎（前），香口Q彈。Son姐認為馬蹄量要足，每一口都能吃到馬蹄肉，方可稱為「馬蹄糕」，否則只是「馬蹄粉糕」，欠缺爽脆口感。（朱安妮攝）
治療腳掌骰骨症候群的方法非常簡單，物理治療師可先使用機器放鬆骰骨周圍繃緊了的肌肉，然後以關節鬆動術徒手將骰骨復位。 復位後可能需要配合適當運動、穿著有良好承托力及吸震能力的鞋及鞋墊、使用貼布固定骰骨及蹠骨等。 如治療及時和配合得宜，大部份患者都會很快速地完全康復。
2024年3月7日 · 黃腳鱲跟馬友的吃法差不多：新鮮的清蒸、古法蒸，或者油鹽水浸也不錯；隔夜的可以鹹鮮、乾煎、煎封和紅燒。 乾煎即是不下醬汁，直接煎脆；煎封會下較稀的調味汁，盡量蒸發收汁，上桌水分不多；鹹鮮即是鹽醃一夜，翌日可蒸可煎。 魚頭魚尾唔好嘥. 至於紅燒，與燜相若，先乾煎或生炸，要放在醬汁裏煮。 劉以鬯〈對倒〉裏的「豆腐煮魚」的「煮」，應是類似紅燒。 家常食譜教授的「紅燒魚」，可以是原條魚，也有只用魚頭、魚尾、魚腩的；紅燒鯇魚尾、大魚尾、青衣尾、鱲魚、鯧魚、撻沙，海魚河魚都可以。 想到大型魚尾平時多用來放湯，煮好撈出來蘸美極吃。 搞不好，有人會像張愛玲筆下的寒酸主人哥兒達那樣，把魚尾先放湯，再紅燒，好省錢，但不好吃。 茶餐廳的紅燒魚，如非鯇魚件，就會是現成的斑腩了。 紅燒魚不似粵菜本色.
2024年2月18日 · 古法馬蹄糕簡易版 Q彈秘訣在於「撐」. 馬蹄糕蒸煮後可以即時熱食，口感鬆軟；亦可冷凍定形（後），然後切件香煎（前），香口Q彈。. Son姐認為馬蹄量要足，每一口都能吃到馬蹄肉，方可稱為「馬蹄糕」，否則只是「馬蹄粉糕」，欠缺爽脆口感 ...
