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7052. 讚好 收藏. 聖誕就是一個普天同慶的日子..來一個特式甜品... 食譜影片. 查看影片詳情. 食材 （5-6人） 1小時以上. 荔枝味啫喱粉 1盒. 糖 10g. 魚膠粉 1湯匙. 滾水 500ML. 細罐椰漿 165 ML. 糖 10g. 魚膠粉 1湯匙. 各色食用色素 少許. 淡忌廉 200 ML. 忌廉芝士 100g. 芒果啫喱粉 1盒. 芒果汁 180ML (可用. 1 透明部份： 先將啫喱粉，糖，魚膠粉搞勻。 加入滾水搞溶後放 涼。 長方型盒用少許熟油（即係煮熟再放涼嘅油）...塗勻整個 盒。 將啫喱水倒入。 放回雪櫃雪至凝固。 放入雪櫃雪至凝固... (最少四小時或一晚..更容易唧花).. 2 花花部份： 將魚膠粉同糖搞勻。 再加椰漿搞拌。 坐溶。 將兩三湯匙椰漿。
彩虹啫喱蛋糕. 材料：（8吋圓形矽膠蛋糕模） 士多啤梨啫喱粉 40g（半盒） 香橙啫喱粉 40g（半盒） 芒果啫喱粉 40g（半盒） 青檸啫喱粉 40g（半盒） 荔枝啫喱粉 80g（1盒） 黑加侖子啫喱粉 40g（半盒） 班蘭香油 3-4滴. 藍色食用色素 1-2滴. 魚膠粉 34g（分成4+4+4+5+5+6+6g用） 熱水 910g（分成7份各130g） 白色啫喱層： 魚膠粉 40g. 熱水 100g. 凍水 250g. 鮮奶 250g. 煉奶 300g. 做法： 1. 首先預備好七種顏色： 紅色=40g士多啤梨啫喱粉+4g魚膠粉+130g熱水拌勻，放涼備用， 橙色=40g香橙啫喱粉+4g魚膠粉+130g熱水拌勻，放涼備用，
啫喱蛋糕料理怎麼做？愛料理精選26篇簡易食譜做法與步驟，有最新的西瓜果凍蛋糕、兩種材料「果凍蛋糕」好可愛的咕溜滋味～、偷懶果凍蛋糕、花漾果凍蛋糕。以及果凍、生乳酪蛋糕、水蜜桃蛋糕等相關料理做法。一起來做好吃的啫喱蛋糕料理吧！
#汶・煮意. #manlicacy. 食材 （3-4人） 1小時以上. 黑加侖子啫喱粉 24 g. 室溫水 30 ml. 熱水 45 ml. 魚膠粉 0.3 g. 車厘子酒（約75 ml） 糖漬車厘子 27 g. 糖漬車厘子糖漿 36 ml. 威士忌 22.5 ml. 車厘子酒糖水（約15 ml） 車厘子酒 18 ml. 水 3 ml. 忌廉夾餡和抹忌廉裝飾（約370 g） 忌廉芝士 45 g. 牛油 30 g. 淡忌廉 245 ml. 糖 15 g. 車厘子酒 55 ml. 海綿蛋糕. 蛋 2隻. 糖 46 g. 牛油 30 g. 鮮奶 30 ml. 低筋麵粉 46 g. 純可可粉 14 g. 裝飾.
2020年10月12日 · 愛奇食光🌈. 21 食譜 178 粉絲. 47 說讚 一起做. 🌻3D果凍花又稱藝術果凍花或啫喱花（Art Jelly or Flower Jelly）🌷，發源於東南亞國家，擁有著令人喜愛的高顏值，賞心悅目的豐富色彩讓人感覺超療癒的，🌼多層次的繽紛視覺效果，以及清爽Q滑的入口食感，可以作為自家人享用的甜點，或是特別用來送禮也很體面喲！ 💐. 份量. 4 人份. 時間. 60 分鐘. 食材. 透明果凍. 吉利T粉. 30g. 飲用水（礦泉水） 400g. 透明不帶氣果汁飲料. 300g. 白砂糖. 15g. 彩色花瓣液. 吉利T粉. 10g. 飲用水（礦泉水） 40g. 透明不帶氣飲料. 60g. 純牛奶. 50g. 椰漿. 50g. 白砂糖. 15g. 食用色素.
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海綿蛋糕. 蛋 3隻. 糖 69 g. 牛油 45 g. 鮮奶 45 ml. 低筋麵粉 69 g. 純可可粉 21 g. 食譜份量. 6吋扑扑蛋糕模＋半圓球形蛋糕模 各1個. 作法: 1 ： 2 ： 士多啤梨啫喱： 1. 魚膠粉加入水中（8 ml；拌勻後，靜置5分鐘，待魚膠粉完全吸水膨脹），用熱水坐溶（如直接用熱水開溶，魚膠粉會容易結塊），攪拌至魚膠粉完全溶解 2. 啫喱粉溶於熱水中，攪拌至完全溶解後，加入魚膠粉水，拌勻 3. 最後，加入室溫水（32 ml），拌勻 4. 然後倒入模具中（先舖上保鮮紙），放進雪櫃冷藏至凝固，脫模，切粒，放進雪櫃冷藏，備用. 3 ： 朱古力外殼： 1.
自家製母親節蛋糕...為老媽有個驚喜的母親節.. 食材 （3-4人） 1小時以上. 荔枝味啫喱粉 1盒. 糖 10g (可以不加. 魚膠粉 1湯匙. 滾水 500ML. 細罐椰漿 165ML. 糖 10g. 魚膠粉 1湯匙. 各色食用色素 少`許 (各色食用色素. 淡忌廉 200ML. 忌廉芝士 100g. 糖 30g (按自己喜. 黑加倫子啫喱粉 1盒. 利賓納 180ML. 1 透明部份： 先將啫喱粉，糖，魚膠粉搞勻。 加入滾水搞溶後放涼。 模具用少許熟油（即係煮熟再放涼嘅油）...塗勻整個模。 將300ml啫喱水倒入。 放回雪櫃雪至凝固。 2 再將餘下之啫喱水..倒入器皿內..放入雪櫃雪至凝固... (最少四小時).. 3 花花部份： 將魚膠粉同糖搞勻。 再加椰漿搞拌。 坐溶。
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