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2020年8月11日 · 1、 忌食死蟹 ：河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。. 2、 忌食生蟹 ：活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高，达到71%。. 肺吸虫寄生在人体肺里，刺激或破坏肺组织，会引起发烧、咳嗽、咯血;若侵入脑部，则可 ...
大闸蟹的食用禁忌有哪些？. 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。. 知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及 ...
食用已经死亡的大闸蟹很有可能导致身体不适，死亡的大闸蟹首先会内脏开始腐败，会释放出细菌、寄生虫和毒素。 如果食用了这些有害物质，可能会引发食物中毒，导致腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。
1、清热解毒：大闸蟹性寒、味咸，归肝、胃经，有清热解毒、消结化瘀、 利湿退黄 、滋肝阴、充胃液之功效，主散诸热，治胃气，理筋脉，消食。. 大闸蟹含有 精氨酸 ，能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进机体能量平衡，对体内毒素起到一定的 ...
食用螃蟹的禁忌比较多，在烹调方面需要将螃蟹蒸煮熟透后再食用，避免挑选已经死掉的螃蟹进行烹饪，同时也不要食用存放过久的煮熟的螃蟹。 在搭配食用方面不建议与鞣酸含量高的食物、其他寒凉食物同时食用。
作为常年吃螃蟹的包邮区人民，吃螃蟹还是比较有经验的，给大家在螃蟹选购和吃的过程中给几点建议： 1、螃蟹选购时要挑新鲜的，可以从颜色、个体、肚脐、蟹脚等方面去判断。
知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...
