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2021年9月29日 · 發佈: 2021.09.29. 文: Janna Leung. 整年未能去日本,不如在家動手整日本原居酒名物──日式海鮮炒烏冬食譜,海鮮炒烏冬食譜不但做法簡單,而且自己整比餐廳吃更足料,亦可加入自己喜歡的食材,新手都可以成功整到這個炒烏冬食譜,大家都試試吧!. 準備時間 ...
223. 21522. 讚好 收藏. 天氣涼了很多. 聽講今年冬天不太冷. 唔知係真唔係. 遲啲大家便知曉. 如果大家家中有烏冬. 可以跟以下食譜做. 方法簡單. 以日式醬油炒製. 帶點甜味. 特別有日本風味. 食材 (5-6人) 15分鐘內. 烏冬 4包. 蟹柳 6條. 急凍蝦仁 12隻. 明門卷 半條. 椰菜 半個. 調味料. 日式醬油 1湯匙. 老抽 2茶匙. 黃糖 2茶匙. 1 蝦仁洗淨,解凍。 2 蟹柳切半,名門卷切片備用。 3 椰菜切絲洗淨備用。 4 燒一鍋滾水,放入烏冬,弄散,灼至半熟倒出瀝水。 5 起鑊放入蝦仁,下少許鹽及椒粉,炒至熟盛起。 6 再起鑊加入椰菜炒至8成熟先盛起。 7 再起鑊,下烏冬兜勻,下調味炒勻。 8 加入其餘材料兜勻至全熟即可。 Tags: 日式. 炒.
2021年4月9日 · 🍳日式居酒屋炒烏冬📝食譜 🔸材料🔸 急凍讚歧烏冬 2個 豚肉片 200g 日本乾香菇 約15粒 椰菜 半個150g 切絲 甘筍 1-2條切片 鰹魚片 黑胡椒碎 🔸豚肉調味料🔸 日式醬油 3茶匙 味醂 2茶匙 料理酒 1茶匙 🔸烏冬調味料🔸 浸香菇水/ 昆布鰹魚高湯 100ml 日式醬油 3 ...
2019年5月13日 · 份量 1 份 準備時間 15 分鐘 烹調時間 10 分鐘 總時間 25 分鐘 食譜分類 主菜 菜系 亞洲菜, 日本菜 烹飪方式 炒 難度中級 作者 好味道. 評分. 500 克 烏冬. 1 支 竹輪. 200 克 豬肉. ½ 個 椰菜. 1 湯匙 日式醬油. 2 湯匙 日式炒麵汁. 100 克 洋蔥.
好味道 日式炒烏冬食譜、材料及做法網址 Website: https://bit.ly/2JBICAg材料500 克 烏冬1 支 竹輪200 克 豬肉½ 個 椰菜1 湯匙 日式醬油2 湯匙 日式炒麵汁100 ...
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日式炒烏冬. 129 道食譜. 排序依:最新食譜. 進階搜尋: 更多篩選. 烹飪時間. 素食食譜 影音優先. 健康自煮,免費試用 7 天,看看「日式炒烏冬」的零失敗食譜. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 日式炒烏龍麵. 心之小廚. 日式炒烏龍麵的風味濃郁,包含蔥、蒜及洋蔥等香氣;蔬菜脆口清甜;添加醬油和蠔油調味,烏醋增加酸甜風味,依個人口味可調整鹽、糖、白胡椒... 食材:讚岐冷凍烏龍麵、蔥、醬油、蒜末、蠔油、紅蘿蔔、烏醋、高麗菜、鹽、洋蔥、糖、乾香菇、白胡椒粉、肉絲、黑胡椒粉、七味粉、水、橄欖油、香油. 23 讚. 20 分. 日式壽喜燒炒烏龍. Joanna in Van. 食材:冷凍烏龍麵、乾香菇、豬肉片、綜合丸(花枝丸、龍蝦丸等)、壽喜燒醬、蝦仁、高麗菜、七味粉. 12 讚.
日式海鮮炒烏冬 一碟份量 Serve 1 豉油 15ml Soy Sauce 老抽 ½tsp Dark Soy Sauce 味醂 15ml Mirin 糖 1tsp Sugar 雞粉 ½tsp Chicken Powder 烏冬 1pcs Udon 椰菜 ½pcs Broccoli 甘筍 1/2pcs Carrot 金菇 ½pcs Enoki Mushrooms 蟹柳 2pcs Crab Stick 鳴門卷