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食物安全 – 在食品供應鏈的過程中 保持食物質量、防止污染和食源性疾 病的條件和做法，並保證食物不會對 消費者造成傷害。 糧食系統 – 整個糧食價值鏈上的所 有相互作用和活動，從糧食生產和加 工到分配和消費。
但這個無形殺手也潛伏在室內，造成每年數百萬人過早死亡，主要是因為人們使用固體燃料（如木材和其他生物質燃料）生火煮食和取暖等所造成。 2 空氣污染如何影響我們的健康
為建立可持續的糧食生態系統，同時解決糧食安全問題，聯合國已定立了17個可持續發展目標，旨在解決世界所面臨的環境、社會和經濟挑戰，包括零飢餓、良好健康與福祉、清潔食水和衛生設施、負責任消費和生產、氣候行動、保護和可持續利用海洋和海洋生物
ESG著重清潔食水、性別平等、可再生能源及氣候行動等17個聯合國可持續發展的目標（SDG）。 較常見包括避開煙酒、色情、武器、博彩和碳排放嚴重等議題，反為重視 董事會獨立性、環境風險管理、可循環經濟、勞工保障等 。
要點. 烏克蘭遭到入侵突顯全球糧食系統面臨壓力，其可用性、可負擔性和韌性正在下降. 我們需要全面重新思考，以更公平的方式應對不斷增長的人口和消耗，而不僅僅是生產更多食物. 著眼於長線十分重要，但也十分複雜，近期糧食系統面臨壓力，增加了投資者、企業和政策制定者採取行動的迫切性. 食物不單單是營養來源 — 其與人類的健康、 發展和福祉息息相關。 挑戰在於，現時的糧食 系統在兩方面表現欠理想：公平地分配糧食予 全球人口，以及支持我們生態系統自然再生。 數以百萬計的人營養不良，然而生產的糧食當 中約有三分之一損失或被浪費掉。 1 此外，聯 合國預期烏克蘭局勢或將引發全球糧食危機， 部分國家出現20年來最快的通脹 — 其中一個 例子是植物油價格上升近30%。
2022年7月25日 · 餐桌上的危機： 在失敗的糧食系統中尋找潛在機會. 俄烏戰爭突顯了現時生產和消費糧食的方式不可持續。. 全球人口上升為我們的糧食系統帶來更大的需求壓力，我們迫切需要建立一個具有彈性和包容性的糧食生態系統，以滿足地球和社會的需要 ...
2020年7月17日 · 近日疫情轉趨嚴峻，政府再度收緊社交距離措施和食肆營業限制，多個行業在疫情持續影響下大受打擊，令不少打工仔被迫加入失業大軍。 工作機會 中文(繁體)
