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坊間不少營養師都曾分析不同果仁的好處和壞處，吃果仁的功效及注意事項。 果仁功效 果仁含有不同營養素，營養價值很高，過往已有不同研究證實，適量進食果仁能為健康帶來益處，尤其心血管。
2024年5月11日 · 果仁營養價值高 適合製作小食/糕點/小炒/湯水. 專賣堅果類食品的山手作負責人Sarah表示，堅果泛指有堅硬外殼的果實，或者植物中所含豐富脂肪的種子，因此花生、杏仁、腰果、南瓜子、夏威夷果仁、開心果、核桃及胡桃都屬於堅果類。. Sarah指 ...
2021年2月11日 · 農曆新年將至，不少人都會購買開心果、花生等果仁在新年期間食用。其實不同果仁的營養都有分別，健營物理治療及營養中心的註冊營養師劉惠汶（Vivien）接受TOPick訪問時，分享果仁的營養價值，其中提到杏仁含膳食纖維、維他命E及鈣，屬於果仁之冠。
2023年9月22日 · 果仁種類很多，常見有夏威夷果仁、杏仁、開心果和腰果等，應該選哪一種呢？ 今次來拆解各類堅果好處和營養，最後附上果仁禮盒推介，送人或自用都適合。
2020年10月9日 · October 9, 2020. 果仁脂肪熱量比拼！. 近年不少研究指出進食果仁能有助心血管健康，果仁屬於高營養密度的食物，含有豐富不飽和脂肪、蛋白質、多種維他命及礦物質、纖維、抗氧化元素及植物固醇等。. 目錄. 7款果仁熱量脂肪比拼！. 邊款最高脂？. 果仁 ...
2024年4月9日 · 巴西果仁營養｜硒量極高護心補腦6好處 超上限恐中毒 宜日吃多少. 巴西果仁原產於巴西、玻利維亞和秘魯，是亞馬遜雨林的樹堅果，它們的表面光滑、滿載堅果香氣，生吃或烤焗皆可。. 巴西果仁營養集中而豐富，也是礦物質硒的最佳膳食來源之一，食巴西果仁 ...
2021年3月22日 · 分享：. 熱門 張家朗 江旻憓 巴黎奧運 胃病 香港小姐2024 藥物百科 名校專區 高才通 會員有獎 Executive Mommy. 83款果仁僅3成半屬低鈉。. 堅果香口，不知不覺容易吃過量，部份更隱藏高鈉陷阱！. TOPick搜羅市面83款不同品牌堅果產品，發現只有3成半產品，即 ...
2022年9月30日 · 分享. 十大堅果營養又美味！. 護心抗癌好處多. 的效果。. 核桃的攝取也能抵抗攝護腺癌，另外有研究指出，天天吃胡桃的人，飲食相對更容易吃得健康。. （同場加映：. 都有下降。. 不過夏威夷豆的脂肪含量偏高，每 100 克熱量超過 700 大卡，脂肪含量 ...
果仁包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、腰果、松子、開心果、白果、蓮子等，果仁是營養豐富的優良食品。 果仁從人類以打獵採集為生的年代開始，它們一直伴隨着人們，成為人們飲食中的重要組成部分。
2023年9月25日 · 夏威夷果仁好處方面，由於營養價值高，含有鈣、磷 、鐵、維生素B1、B2和人體必需要既8種胺基酸、優質蛋白質、維生素、不飽和脂肪酸等成分，有「千果之王」既稱號。
