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手沖咖啡可以很複雜，也可以很簡單。我是林姐，擅長咖啡藝術史、文化史、產地史的研究。 這裡提供大家手沖咖啡所遇相關問題的學習經驗分享，申請入社請填寫問卷，社規勾選同意，禁止非經事前允許的廣告。 希望大家入社能貢獻彼此美好經驗，一同在咖啡的手沖世界分享快樂，學習新知。(這 ...
#IVDC粉嶺 #咖啡調製員基礎證書 #月月開班 有專業導師指導多款咖啡調沖技巧外，課程重會帶學員外出咖啡機構實習，了解市場營運模式及實作技巧, 想重投職埸？ 想打好飲品調製技巧基礎？來粉嶺IVDC 入門踏上「咖啡師」之路！ 免學費 有津貼 有證書 有就業跟進* 課程資料睇呢度...
課程內容包括：(1) 咖啡的基本知識；(2) 沖煮咖啡的工具及材料；(3) 不同沖煮咖啡的技巧；(4) 半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製；(5) 咖啡店的運作實地工作環境體；(6) 個人素養及求職技巧等。
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2024年3月17日 · 初中階手沖課程，適合有經驗 想繼續探討手沖咖啡的學員 使用特殊的教學方式 分享手沖比賽和各國之間的咖啡文化 #咖啡 #短篇 #手沖咖啡 #教學. 初中階手沖課程，適合有經驗 想繼續探討手沖咖啡的學員 使用特殊的教學方式 分享手沖比賽和各國之間的 ...
手沖咖啡第二課，Toby老師要帶著同學們來認識咖啡烘焙的程度，到底淺焙、中焙、深焙、炭焙要怎麼選啊？. 咖啡研磨的粗細在風味上有什麼差異呢？. 就讓Toby老師來詳細講解這些知識與理論。. 3個小時的時間，讓您好好認識咖啡，老師除了示範沖煮外，還要 ...
2024年1月28日 · 課程內容包括：(1) 咖啡的基本知識；(2) 沖煮咖啡的工具及材料；(3) 不同沖煮咖啡的技巧；(4) 半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製；(5) 咖啡店的運作實地工作環境體；(6) 個人素養及求職技巧等。
2017年4月13日 · 沖咖啡課程 – 中階 此課程適合已完成手沖咖啡初階之學員 我們最為推薦的沖煮方法之一，手沖咖啡，手沖出來的黑咖啡能展現出不同地區的個性和層次，享受最原始的風味。
