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2023年5月25日 · Watch on YouTube. 綜觀留言，最多人推薦的品項是「滿漢大餐蔥燒牛肉麵」，留言紛紛讚賞，「滿漢大餐吃習慣了會懷念」、「我最愛滿漢蔥燒牛肉麵！ 」、「滿漢超讚」，並表示滿漢大餐的「麵條最好吃」。 另外也有網友分享獨門吃法，「在湯頭中打入生雞蛋，吃之前先將蛋跟湯混勻，湯頭就會變得更香甜濃郁又不辣」，若還是不夠濃郁則可以加入起司，「保證把湯喝個精光」，相當特別。 網友另外也推薦「滿漢大餐麻辣鍋口味」，認為它辣的非常過癮。 「加蛋、加青菜」是常見的泡麵吃法，有網友加碼推薦「打入生雞蛋、放上起司」，讓湯頭更加濃郁。 （示意圖／Unsplash） 另外，「台酒酸菜牛肉麵」也是許多網友的心頭好，獨特的酒香搭配解膩的酸菜，獲得不少鐵粉喜愛。
2024年4月24日 · 台南牛肉湯店推出巨無霸牛肉麵，有3斤的皮帶麵、比臉大帶骨牛小排、牛尾巴和滿滿的肉片，加上湯總共15公斤，是一般一人份牛肉麵的10倍大，推出5個月來沒人挑戰成功，現在大胃王出現了，還是一名女性，49分03秒完食，她吃這碗麵是有秘訣的，最後再加上意志力拿到5800元獎金，全台第一人。
2024年5月1日 · 2024-05-01. 20:52. 東森新聞. 00:00. 男子控訴永川牛肉麵店有小強。 （圖／東森新聞） 分享. 有民眾指控，凌晨兩點多到中壢知名永川牛肉麵店用餐，卻突然有「巨大小強」飛到他脖子上，跟店員反應後，對方也只是默默用衛生紙包走，還問他是不是要離開了，消極態度讓他很傻眼。 不過詢問業者，老闆說對店內環境很講究，都會定期消毒，懷疑是被抹黑。 牛肉麵吃到一半，怎麼覺得脖子有點癢癢的，右手一揮怎麼一隻小強掉到桌上，瞬間頭皮發麻。 投訴人邱先生：「（小強）翻身在那邊動，後來我就很驚訝站起來，然後服務人員還以為我吃飽要離開了。 最矮女籃隊 成為霸高小子 挺進全國八強.
2017年12月12日 · 營養師李佳蕙首先要民眾了解各式牛肉麵熱量，她依烹調方式做說明：牛肉湯麵（不含牛肉）一般烹調方式與清燉牛肉麵相同，差別只在於有無牛肉，湯頭則是加入鹽巴、蔥、薑調味，相對熱量較低，一碗牛肉湯麵630大卡，清燉則是810大卡；番茄牛肉麵 ...
2023年9月24日 · 熬煮2千多天的老湯底，整鍋都是食材精華，還有又大塊又入味的牛腱肉加在Q彈麵條上，濃郁湯頭還要經過濾網慢慢加入碗中。它可是被譽為全台最難訂的牛肉麵，一口接一口夾起麵條送進口中，再夾起軟嫩牛肉，想吃這碗牛肉麵，不簡單。
2018年9月5日 · 牛肉麵是台灣人最愛的美食之一，台北市舉辦牛肉麵嘉年華，特別請了9位秘密客評選各個店家，其中有三家店就榮獲「秘密客特別獎」，等於是評比中最高分，而且這三家店通通是年輕店家，乾淨、創新成為得獎優勢。. ★最新最熱門影片你還沒看過 ...
2019年9月24日 · 今年台北牛肉麵節的冠軍，是這碗雙寶牛肉麵。（圖／東森新聞） 20多年的老店，過去也曾多次拿下大獎，緊追在後的是開在永康街的台灣一品，參賽的是這碗番茄牛肉麵，濃濃的湯汁略帶微微的酸，既爽口又開胃。
