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2022年1月10日 · 龐建貽早年畢業於美國麻省理工學院工程系後，並沒有經營家族生意，反而選擇在2001年創業，成立大亞洋酒，將興趣變成事業，網羅世界各地優質酒莊，代理過千個葡萄酒品牌，在中港兩地經營批發及零售紅酒生意。 龐建貽畢業後沒有經營家族生意，選擇創立紅酒事業，至今20年。 （廖雁雄攝） 開拓新酒莊 做生意講增值. 紅酒生意經營剛好20年，他近日也進軍「新大陸」，開始引入較「冷門」的內地紅酒，希望能創造內地紅酒熱潮。 「創業雖然話廿年，始終都要有一個創業者心態。 唔可以坐井觀天，等機會嚟！ ﹙我們﹚背向祖國，冇理由唔入去試一試，趁住呢個機會，睇下有咩新嘢可以介紹到俾人，其實做每一個生意都係講點樣add value（增值）。
2016年5月3日 · 黎生三代也在大埔成長，目睹大埔由荒蕪的漁村變成市鎮。他爺爺年代開始經營酒廠，賣洋酒予原居民。「這行靠人脈，那時大集團不會夠我們爭，人家圍村擺酒，一轉就賣百幾箱。呢度開了40幾年喇。但現在洋酒式微，就迫住轉型，現在變成雜貨舖咩都賣。
- 貨物運輸成本估計最少增三成
- 中美貿易戰令貨櫃猶如「單程機票」有去無回
- 泰國米價飆升七成 港七成米來自越南
- 罐頭商會感嘆︰唔知聽日會發生咩事
在批發界打滾多年的葉本良坦言，全球物流供應的情況非比尋常，航運延誤的情況由多個因素組成，就如骨牌效應，一環接一接無法遏止，貨物運輸成本估計最少增三成。他解釋，由於部分國家爆疫以致封城，令當地的人手短缺，農田或工廠未能及時收成或製作產品，以致錯過船期。然而，農作物收成時間有限，枯萎後則不能再加工成為食品，食品亦欠缺工廠生產的紙箱、玻璃樽等包裝工具，意味整條生產線宣告癱瘓。 「好似我哋酒類為例，舊年疫情冇人開工，外來勞工入唔到嚟。成間工廠停喇，邊個去摘提子？冇人摘提子變咗骨牌咁，冇原材料又點釀酒？但嗰啲葡萄園唔會等你，提子繼續生，但等你開返城已經係兩三個月後，提子已經唔用得要丟。就算你有原材料都好，你都搵唔到紙箱，搵唔到玻璃樽。好多問題㗎，日日都有新㗎！」
而中美貿易戰，更是壓倒駱駝的最後一根稻草。根據澳洲葡萄酒協會最新數據顯示，截至9月30日，因內地過去一年由於施加重關稅，澳洲往中國出口的葡萄酒銷售額下降77%，整體出口更下降24%，創5年來新低。然而香港對澳洲葡萄酒的需求卻增長135%。 雖然內地與澳洲的角力，澳洲特產的龍蝦、紅酒等只能滯港促銷，令港人「冷手執個熱煎堆」成為得益者。但實際上批發界有苦自己知，葉本良透露，貿易戰令歐美各國來港的訂單減少，貨櫃猶如「單程機票」有去無回，令運輸的成本大增。他慶幸香港是國際物流中心，「唔係嘅話根本好多船唔想埋嚟香港，佢唔會想吉船運返過嚟，咁成本轉嫁畀邊個？」
而百物騰貴的情形不僅於此，五豐行今年亦第二度加價，指因應活牛行情上漲，加上養殖成本日增，於上周四（21日）提高活牛批發價。其實罐頭亦有近似的情況，港人愛吃的「珠江橋牌豆豉鯪魚」，在不知不覺間已加價至約30元一罐。葉本良以豆豉鯪魚為例，原來內地罐頭外銷到港，須被徵收17%增值稅，加上人民幣與港幣約15%的匯率差額，罐頭來港的成本近乎天價。「如果唔係國家補貼，你根本係買唔到罐頭，豆豉鯪魚？我諗你50蚊都買唔到。」 同時在疫情爆發前，航運業日漸式微，難以應付突如其來的運載量。其實，港人常吃的泰國米，屬戰略性物資之一。每艘從泰國到港的貨輪，均設有配額制度。葉本良透露，由於泰國早前爆發疫情及水災，泰國米價飆升七成，現時本港僅得兩成大米來自泰國，佔七成來自越南，以食肆及酒樓購入為主。但他呼籲市民無須恐慌...
全球物資嚴重短缺、運輸成本不斷攀升，葉本良坦言已無法想像接下來的發展，「我哋唔知下批貨幾錢上船。」相比疫情爆發前，每箱貨櫃的價格飆升10倍，增至約1.8萬元美金（約14萬港元）。不過在貨輪面前，有錢亦不能解決問題，就如大米設有限額，高科技產品亦同樣。「每架船有quota，一錯過就冇，等下一個月船期。舊時好多靠空運，而家成個空運都冇咗，高科技嘢全部落去船，一爭咪出事囉。」 葉本良多次感嘆港人身在福中不知福，於後新冠時代，仍然能享用來自全球各地貨品。然而，骨牌效應已逐漸影響我們日常的生活。例如本港雖然有過百款啤酒售賣，即使當中一至兩款缺貨，僅輕微影響市民的選擇，但背後卻是一個警號。「斷一兩隻（貨品）你或者唔覺，我哋呢行就知道問題愈黎愈嚴重，因為你都唔知聽日會發生咩事。」
2020年12月21日 · 他透露，家興油塘分店貨物多達近千款，由糧油雜貨以至零食飲料一應俱全，開張一星期內，除貴價洋酒外的貨品均以標價再九折出售，並覷準油塘僅與將軍澳相距一個站，為滿足年輕人需要，超巿增加兩成日韓進口貨，有信心與同區連鎖超巿，以至 ...
2016年12月26日 · 早上8時許，位於沙田大圍成運路成全工業大廈的老牌洋酒專門店鐵閘被人潑上紅油，面積約6呎乘7呎，警員接報到場調查，列刑毀處理。涉事的洋酒專門店為張記國際洋酒旗艦店，又有「威士忌專家」之稱，開店30多年，酒行遍布大圍、馬鞍山、大埔及荃灣
2020年7月22日 · 世界專題. Lafite要喝1986 日本清酒最搶手卻是「十四代」？ 專家解貴價之謎. 撰文：TheValue.com. 出版： 2020-07-22 18:36 更新：2020-07-22 18:36. 各大拍賣行的名酒拍賣，近年在葡萄酒以外，相繼引入威士忌、茅台等不同地方釀造的佳釀，令拍品更多元化。 這次香港春拍，佳士得首度把日本「國酒」清酒帶到拍賣場，9項上拍的「十四代」全數成交，合共斬獲逾29萬港元，成績令人欣喜。 單瓶成交價最高者，由擁有清酒界「羅曼尼康帝」（DRC）美譽的「十四代龍泉」奪得，連佣成交價3.2萬港元。 到底十四代清酒如何特別？ 以酒米釀造的日本清酒應該如何鑑賞？ 我們請來佳士得亞太區名酒部主管陳文珣為大家逐一解答。 十四代清酒一般價格不菲：
2021年2月9日 · 油尖警區刑事調查隊督察莊德謙指，警方於今年一月上旬接獲報案，指一間位於尖沙咀區、買賣貴價洋酒的店舖，一枝市值約值港幣14萬元的1945年法國紅酒不翼而飛。 店東及警員立即查看閉路電視片段，發現有3名中國籍男子先後進入店舖，其中一名疑犯與同黨聲東擊西，引開店員注意期間，順手牽羊偷酒，其後逃去無蹤。 其後，警方發現有人經社交媒體，以原價75折出售該枝失竊紅酒，並由一名女子與買家接洽。 於是，探員進行埋伏及拘捕行動，並成功在1月7日，以涉嫌串謀盜竊及處理贓物罪，在油麻地拘捕2名分別57歲、47歲的中國籍男子，以及1名29歲中國籍女子。 行動中，警方成功起回失竊的紅酒。 警方經調查發現，該個犯罪團夥涉及另一宗偷竊案。
