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2022年6月28日 · 屯門卓爾廣場海港酒家群組新增5宗感染個案,機電工程署視察後發現該處鮮風量及換氣量均低於標準,食環署則稱處所未有遵從現行規定,已即時提出檢控。記者於昨日疫情記者會舉行前、中午時段到訪,該處仍有營業,惟只有兩 茶客。
2022年6月29日 · 屯門海港酒家新冠群組擴大,有群組患者本月19日中午曾到訪旺角新世紀廣場翠園(圖),該食肆早前納入強檢,3名同時段到訪食客及1名侍應染疫。(劉焌陶攝)
2023年11月1日 · 作為最新入駐金殿娛樂場的精緻餐飲品牌,龍廷海鮮酒家是一家以多樣化菜單聞名的中式海鮮餐廳。 它同時也是龍皇飲食集團最新、最豪華的旗艦餐廳,主打美味點心、熱炒創意菜品,並提供眾多令人印象深刻的生猛海鮮。
【明報專訊】本港新冠病毒確診宗數連日破千宗,飲食業界陷低潮,多間酒家暫時停業,其中明星海鮮酒家集團全線14間分店,有12家暫停營業。 另外鳳城酒家飲食集團昨宣布,上環總店2月20日後結業,本報昨致電該店,員工表示負責人不在,未能回應。
2024年3月17日 · 【明報專訊】皇帝蟹上市季節,不少市民爭相去餐館大快朵頤,如何挑選新鮮的皇帝蟹則是一門學問。專家提醒,市民在挑海鮮的時候,可以用手去觸碰一下,看海鮮能不能動,如果海鮮動作遲緩或者完全不動了,則至少存放了5至10天,這些蟹的肉質有可能因為水分流失而不那麼有彈性。
明星海鮮酒家集團稱受疫情影響,14間分店只得深水 及筲箕灣店繼續營業。昨日下午,尚有街坊於深水 明星金閣喝茶,多為1至2人一 ,76歲的李生(左)稱「喝得一日得一日」。(楊柏賢攝)
2019年2月9日 · 【明報專訊】皇廷海鮮酒家昨日(8日)盛大舉行開幕儀式,政要名流暨賓客百餘名前往祝賀,冠蓋雲集,場面熱鬧。