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  1. 炒烏冬 Yakiudon (Stir-Fried Udon)食譜 : 甜琛廚房. Posted by Wincy on May - 15 - 2016. 材料. 菜式: 日式 食譜 (23) 麵食 食譜 (15) 便當 食譜 (3) 需時: 15 分鐘 份量: 2 人. 烏冬除了放湯丶打邊爐外,亦可用來炒,做便當實在方便快捷。 如家中有廚餘,可以將頭頭尾尾炒埋一碟又一餐。 急凍烏冬比即食烏冬更滑更彈牙,沒有酸味而且不會又糊又粉,即食烏冬會加入酸度調節劑以增長保存期及減慢細菌生長,所以購買前亦要注意食品的成份。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁,分享你的烹飪樂趣,互相交流下廚心得。 http://www.facebook.com/SweetheartKitchen.

  2. 養育寶寶. 入廚小知識. 今晚煮乜好 人氣食譜. 懶人必備色香味俱全的快手炒烏冬食譜! Cook1Cook 於 6 年前. 收藏. 辛苦了一個下午工作結束了之後就該來上一盤簡單又快速的自製炒烏冬自己炒的烏冬Q彈入味再加上鮮嫩的肉類和新鮮的蔬菜快火爆炒一道食材與食材食材與火之間碰撞而出的結合成了獨一無二又色香味俱全的自製炒烏冬麵。 午餐來上一盤惹味的烏冬麵再加上一杯冷冰冰的奶茶,檸檬茶,真是太爽啦,非常適合繁忙的香港人。 煮食記錄: 日式雞肉丸炒烏冬. 看食譜. 早前參與日本食鳥協會的活動。活動後, 當然買了些日本雞肉回家品嚐, 其中日本雞肉丸極為喜愛。 日本雞肉丸雞肉味濃, 而且十分彈牙, 極之好味。 忌廉芝士三文魚炒烏冬. 看食譜. 忌廉夾芝士,正!

  3. 2021年9月29日 · 發佈: 2021.09.29. 文: Janna Leung. 整年未能去日本不如在家動手整日本原居酒名物──日式海鮮炒烏冬食譜海鮮炒烏冬食譜不但做法簡單而且自己整比餐廳吃更足料亦可加入自己喜歡的食材新手都可以成功整到這個炒烏冬食譜大家都試試吧!. 準備時間 ...

  4. 六款炒烏冬食譜: 【黑椒肥牛炒烏冬】【泡菜芝士炒烏冬】 【日式豚肉炒烏冬】【金菇肥牛粟米甘荀絲瑞士汁炒烏冬】 【簡易咖喱炒烏冬】【素雞什菜炒烏冬炒烏冬食譜一

  5. 2024年4月29日 · 做法: 混合肥牛、生抽、蠔油、糖、黑胡椒、生粉醃5-10分鐘。 急凍烏冬用熱水稍微川燙約30秒備用。 中大火燒熱白鑊,加入銀芽至乾身及稍為變軟,盛起備用。 下油燒熱後,下洋蔥香至微金黃,加入韭菜花同1-2分鐘。 放入肥牛快手勻。 放入烏冬,下醬汁勻。 放回銀芽,收汁至理想程度,試味調整,即成。 烏冬食譜推介3.

  6. 和風豚肉炒烏冬. 難度. 份量. 準備時間. 10 分鐘. 烹煮時間. 20 分鐘. 30分鐘 肉 晚餐 豬 飯/麵 ... 預備食材. 材料. 烏冬 2個. 豚肉片 6片. 洋蔥 60克 (切絲) ⽢筍 40克 (切絲) 椰菜 100克 (切絲) 鮮冬菇 4個 (切⽚) 醃料. 李錦記無激素特鮮雞粉 1/4茶匙. 調味料. 李錦記特鮮⽣抽 1茶匙. 李錦記無激素特鮮雞粉 2茶匙. 李錦記特級老抽 1/2茶匙. 李錦記薑蓉 1湯匙. 李錦記蒜蓉 1茶匙. 李錦記極純黑芝麻油 少許. 使用了以下. 李錦記產品. 烹調步驟. 將醃豚⾁⽚⽤醃料醃5分鐘,並預先將調味料拌匀備⽤。 鍋中煮滾⽔後加入烏冬,煮⾄8成熟撈起備⽤。

  7. 叉燒豬頸肉炒烏冬 AhSheh Loo 簡簡單單快炒烏冬 蜜汁叉燒豬頸肉 參考做法: https://cook1cook.co... 材料:急凍烏冬叉燒豬頸肉(已煮熟)、醬汁:、生抽老抽蠔油麻油

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