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2019年4月29日 · 燉湯專門店愈開愈多，有主打原盅椰子燉湯、$68足料花膠紅棗煲雞、楊明加持無味道燉湯等，就連中上環半山都有燉湯店，以下5間小店各有賣點，到底有幾出色？ 即睇詳情！ 撰文：素岐、Lisa、胡蚊｜圖片：Day、Fion、Tat. 5間街坊推介燉湯專門店. 1. 90後男生網上開花膠燉湯店. 大學修讀經濟的Jerry，曾經與朋友搞時裝平台，雖則結業收場，但無阻創業之心，轉創業方向，經營網上湯水店，參考傳統湯水做法，再加以改良，主打花膠燉湯。 雖然屋企經營參茸行業，但自己也是由零開始去認識花膠品種 ，「一開始購買不同產地的花膠來試，最終挑選印尼海鱸魚膠，口感爽口彈牙，比市面上一般採用的淡水魚鰾更為見食。 湯頭絕不放肉類熬製.
- canton pot：無味精養生湯素食者都飲得。旺角薈賢居的酒店餐廳 canton pot 早在 4 月的時候已經推出「Pop 湯」外賣自取，讓食客在疫情肆虐下也能飲到純天然，無味精的滋補養生湯！
- 城市花園酒店：星期一至日款款不同。▲黨參北芪粟米栗子螺頭煲雞湯。適逢換季，是感冒的高峰期，城市花園酒店推出外賣燉湯服務，星期一至日的款式每日不同！
- 花膠園：主打燉花膠湯水甜品。花膠園主打以燕窩和花膠等傳統中國食材來製作的即燉補品。他們的燉花膠有分鹹湯和甜湯，採用的花膠來自印度洋野生深海鱸魚魚鰾，口感比一般市面上的更爽滑！
- 啖啖燕窩：主打燉燕窩及即燉湯品。啖啖燕窩顧名思義主打燕窩食品，不過其實也有燉花膠湯可以訂購。其中雞鮑翅花膠湯便是他們的王牌menu，非常搶手。
2022年2月22日 · 位於中環的商業區酒吧食肆臨立，意想不到這裡有一間燉湯的外賣專門店—— 湯譜 SoupDay。 除了設有多款燉湯，客人還可以選購傳統港式蒸飯及糖水，讓時刻感受家的溫暖。 地址：中環善慶街5號（ 顯示地圖 ） 多款靚湯、小食、點心，任君選擇。 雖說湯譜專門經營滋補中式燉湯，但門面卻似型格咖啡店。 立即訂購湯譜. 4. 盧太太湯水｜速遞服務. 盧太太湯水深受不少媽媽喜愛，他們除了有月子餐服務，還有家常湯包可供選購。
椰小盅燉湯專門店 (白楊街) 荔枝角道130號白楊街地下2A號舖. 太子 / 粵菜 (廣東) / 港式 / $50以下. 織金竹笙烏雞椰小盅 蟲草花干貝土雞燉鮮鮑 … 67. 3. 織金竹笙烏雞椰小盅 / 竹笙子排椰小盅. $60. $67 448已售. 餐飲券. 金脆鮮奶椰小凍. $48. $54 171已售. 餐飲券. 真材實料湯品店$200現金券. $190. $200 79已售. 餐飲券. 指定食品8折 + 1%$回贈. 外賣自取. 以指定電子錢包埋單，即賺0.5% Rice Dollars回贈. 埋單優惠. +416. 5K. 球哥燉湯. 蘇杭街88號地舖.
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2023年9月21日 · 燉湯專門店推介 | 1.上環排長龍足料靚料燉湯！ 必飲白菜豬肺排骨「功夫湯」——球哥燉湯. 球哥燉湯成立於2013年，是上環著名的長龍餐廳，想慕名去品嘗，最好提早一點，避過人潮及售罄的失望。 最費時處理又最有媽媽靚湯味的，非西洋菜陳腎排骨燉湯莫屬。 因為加入紅蘿蔔、粟米，足料清甜，排骨燉至鬆軟，軟骨部分帶點肥膏，連湯入口充滿肉香和油香，簡單配點生抽，味道馬上昇華，清淡中見滋味。 入秋後來一碗白胡椒豬肚雞湯飲，有助開開胃；至於蓮藕鱆魚綠豆排骨湯，蓮藕健脾養胃、鱆魚鹹鮮味香不在話下，特別在於加入綠豆，令湯品補而不燥，亦增加當中的蛋白質、鐵質和鈣質，滋陰潤膚。 事前要徹底清洗乾淨豬肺，白菜豬肺豬排骨燉湯堪稱「功夫湯」，白菜和豬肺均有潤肺止咳功效，最適合喉乾頸涸者補一補。 白胡椒豬肚雞湯 $80.
椰小盅燉湯專門店 (太古城中心) 營業中. Coconut-Soup (Cityplaza) 4. |. 5703. 太古. $51-100. 粵菜 (廣東) 港式 湯品 中菜館. 131. 5. 概要. 食評 (271) 相片 (1113) 影片. 餐牌. 地址. 太古太古城道18號太古城中心1樓誠品生活L106號舖. Shop L106, Eslite Spectrum, 1/F, Cityplaza, 18 Taikoo Shing Road, Tai Koo. 所有分店 (2) 電話號碼. 34191147. 營業時間. 今日營業. 10:00 - 21:30. 星期一至日. 10:00 - 21:30. 公眾假期. 10:00 - 21:30. 公眾假期前夕.
