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3 天前 · 2024/06/01 17:12. 〔記者蔡清華／高雄報導〕高雄市小港區金府路一家人氣排隊燒烤攤，昨天遭人拍攝影片檢舉，指控燒烤攤狂冒白煙，瀰漫整條馬路，高市環保局根據檢舉影片，依違反空污法32條開罰1200元至10萬元，並限期改善。 獲網路美食推薦的這家燒烤攤，遠遠就能看到被人群包圍，由於口味好又平價深受在地人歡迎。 店家使用木炭燒烤帶點炭香味，肉類表面烤到略焦，肉類跟蔬菜類都不會烤到太乾，吃起來濕潤多汁，一直是小港區的人氣美食攤家。 因為生意太好，5月31日晚間遭民眾拍下影片PO網，燒烤攤狂冒白煙，幾乎瀰漫整條馬路，附近大樓住戶不用出門就能聞到烤肉香，果真成了「一家烤肉萬家香」！
2017年10月21日 · 江維真推荐燒烤類招牌有小熱狗、梅汁豬五花、蒜香椒鹽松板、最受歡迎的是骰子牛肉串還有芥末雞、烤雞皮、香蒜嫩雞、泰式酸辣雞、南洋嫩雞等不同口味，當然也少不了烤得油亮亮的蜜香雞屁股，喜歡青菜的還有烤香菇、五花豬番茄捲、筊白筍，豐富又多樣任君挑選。 居酒屋必吃的「一夜干」，這裡有秋刀、竹莢、花魚3種選擇，配上老板自製的金桔汁或搭配胡椒鹽都很對味。 23歲的「心忻」雖然住在彰化，但只要到虎尾訪友一定會到這裡點上一大盤燒烤、秋刀魚，再加上一碗高湯熬煮的烏龍麵，酒足飯飽再走，不過，她強調一定不會自己開車，而是叫計程車安全回到家。
2024年3月11日 · 燒烤攤「4串燒135」 網轟：太離譜. 網友到夜市燒烤攤拿了四串串燒竟要135元，直呼太離譜。. 示意圖。. （資料照）. 2024/03/11 20:10. 祝蘭蕙／核稿編輯 ...
2023年8月22日 · 2023/08/22 17:55. 〔記者邱芷柔／台北報導〕聚餐場所常充滿誘人「香味」但也潛藏空污危機！ 最新研究顯示，時下年輕人最愛的餐酒館、水菸酒吧和燒烤店等室內空品均超過安全標準，在餐酒館待2個小時，所暴露的總揮發性有機化合物（TVOC），是台灣室內空氣品質標準值的1.27倍，而燒烤店及水煙酒吧的懸浮微粒PM2.5更是標準值的1.53及3.1倍。 台塑企業暨王詹樣公益信託與社團法人台灣室內環境品質學會共同推動「2023年室內環境品質探討及健康促進研究」，研究團隊特別針對時下流行的餐酒館、水菸酒吧和燒烤店進行調查，在台北地區共挑選3家餐飲店，了解室內空氣污染物包括二氧化碳（CO2）、TVOC及懸浮微粒，進行消費者的暴露評估與相關分析。
2018年9月16日 · 針對中秋烤肉的豬肉推薦部位，張采婕首先推薦里肌肉，里肌肉位在豬脊椎的兩側，屬於全瘦肉，不需要太多技巧就能烤得好，口感有嚼勁。 第2個推薦的是梅花肉，梅花肉出自豬的肩膀，生肉外表具有放射狀的油花，比起全瘦的里肌肉，口感會再軟嫩一些；最後則是推薦五花肉，五花肉來自豬的腹部，也是近年當紅的韓式燒烤常選擇的豬肉部位，張采婕提到五花肉油脂多、燒烤後的油香味也厚重，在燒烤上能呈現多種變化，例如整塊烤好用剪刀剪成小塊，像是韓式的吃法，或是在燒烤前先切成小片再烤。 勿請肉販搥打肉片 肉易黏在烤肉網上. 國人嗜吃豬的內臟，但張采婕不建議在烤肉時烤豬內臟，因為豬內臟較易腐敗，烤肉則通常會在戶外，豬內臟腥味較重，易引來蒼蠅，破壞「烤興」。
2023年8月21日 · 十大燒烤店家，品牌店家組前5名：屋馬崇德店、老乾杯台中市政店、昭日堂燒肉、匠屋燒肉崇德館、瓦庫燒肉；十大燒烤巷弄美食組前5名：激旨燒き鳥、KoDo和牛燒肉、笨豬跳韓式燒肉台中店、熊夯烤吧、朴山傳統韓國料理，得知獲獎員工都熱烈歡呼，盧秀燕也親赴4組冠軍店家貼榜祝賀。 盧秀燕市長並現場宣布，因今年活動相當成功，成功帶動火鍋、燒烤店家業績成長，明年將繼續舉辦「台中鍋烤節」。 經發局也補充，今年鍋烤節並舉辦「就是愛鍋烤徵件競賽」，共有251件參加，經過初賽、決賽，共15組分獲前三名佳作，今天也請拿到首獎的悠悠，現場演唱得獎作品「台中鍋烤節主題曲」，盧秀燕也宣布將免費授權台中的火鍋、燒烤店播放。 台中市長盧秀燕（左4）前往獲得十大燒烤店家品牌店家組第一名的屋馬崇德店貼紅榜。 （記者陳建志攝）
2021年9月29日 · 澎湖廟宇密度高居全國之冠，主要是先民與大海搏命求生，對於宗教信仰的依賴性，高於其他縣市。而廟宇除了提供心靈平安外，也蘊含先民文化及 ...
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&ck=1DC243AF8B72ED6B8E724B0808A96E6A&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "燒烤場地點介紹3")
&ck=43F89A8F2C64B61ADFEE304CD5D49C0D&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "燒烤場地點介紹4")
&ck=A54FB3087F9B6CFABFF0727D78DBD138&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "燒烤場地點介紹5")
