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坊間流傳着數不勝數的減肥策略和節食食譜，其中一種是『生酮飲食法』(Ketogenic Diet，簡稱“keto” diet，『生』是產生的生、而不是生熟的生)，生酮飲食法是一種低碳水化合物、高脂肪的飲食方式。
生酮飲食法是一種低碳水化合物、高脂肪的飲食方式。. 生酮飲食法沒有一個單一「標準」食譜，其中三大「大量養料」 (macronutrients、膳食內的主要養料，包括碳水化合物、脂肪和蛋白質) 的比例亦沒有明確的規定，典型的生酮飲食法將總碳水化合物攝取量減至 ...
簡單的答案：「不」。 不是所有發酵食品都使用已被證實對人體健康有益的微生物品種、或在通過人體腸胃時仍能存活、或含足夠數量有資格被稱為益生菌，市面上有添加益生菌的發酵食品，所以，食用前請細閱食品的標籤，產品應該清楚列出所含每一種品種的名稱，雖然市面有些產品只列出簡化的商標名稱，所以，要對食用的發酵食品有更充足的了解，如想食用發酵食品來醫治特定的疾病時要與醫護人員合作。 相關文章. @郭詠觀醫生. 在促進腸胃健康的領域裏，發酵食品 (fermented foods)和益生菌 (probiotics)是兩個廣受歡迎的項目，很多人不太了解它們的異同，讓我們一起探討。
杏仁作為藥用，主要作用於呼吸中樞，適量進食，可產生鎮咳，服食過量，反致呼吸困難而窒息。 另外杏仁成雙者，盡量不要進食。 栗子補腎，別稱板栗。
2022年6月16日 · 生酮飲食法. 一般生酮飲食法的指引，是把碳水化合物攝取由日常總卡路里的50%減至5%；把脂肪攝取提高至70%至85%；蛋白質則維持在正常的20%至25%，所以飲食中必須排除含豐富碳水化合物的穀物類與蔬菜，和含果糖的水果，於是很多生酮飲食者大多把卡路里攝取集中轉向肉類、海鮮和雞蛋。 Mercola建議可根據自己的需要而進行不同程度、甚至配合禁食的生酮飲食法，但須有周詳的規劃和準備，和細心的觀察與記錄。 他提出減碳的意思是減淨碳（net carbs，即總碳水化合物減去纖維）而非總碳水化合物，並鼓勵多吃含豐富纖維的蔬菜，也可吃小量果糖含量低的水果，而且食物種類要多元而營養豐富，是天然的真食物（real food），而非精製或含甜味劑的加工食品。
其突出好處在於富含葉酸和維他命E，有益心臟，同時杏仁是營養成分最豐富的堅果，富含食物纖維、鎂、鉀、鈣、鋅以及蛋白質。 此外，杏仁可提高飽腹感，因此每天吃一把，可幫助控制食欲。 1盎司杏仁約含163 千卡熱量。 核桃仁. 它的抗氧化成分在堅果類裏是最高的，研究表明，經常吃核桃仁能降低心血管疾病風險、對抗糖尿病以及某些癌症。 核桃富含歐米伽3 脂肪酸、亞麻酸以及植物甾醇，有助降低膽固醇。 核桃仁也是鋅和葉酸的良好來源，可幫助抗壓，增加血清素水平以及增強腦力。 1 盎司核桃仁提供約180 千卡熱量。 開心果. 脂肪和熱量含量較低，食物纖維的含量很高，因此吃開心果不容易胖，有助減肥。 開心果是維他命B6、蛋白質、鉀以及硫胺素的良好來源。 賓夕法尼亞大學研究顯示，吃開心果有助於控制血壓水平。
2024年5月21日 · [2018-02-19] 明醫網 > 黃潤波博士. 山楂水. 材料：山楂五錢、片糖適量. 製法：加適量的水及片糖，濃淡隨意，以水代茶飲用. 功效：消食去滯. 農歷新年，良朋歡聚，美酒佳餚，利口不利腹，佳節過後，因為腸胃不適而求診的人特別多，我常用消滯三寶－神曲、山楂、麥芽，為他們解除痛苦。 如不戒意，作為新春禮物，餽贈親友，亦良品也。 神曲、山楂、麥芽，因為它們的消滯療效高，有若神仙，習稱三仙，將其炒焦，健脾功效更勝，稱為焦三仙，但功效各有側重，分析如下。 神曲，由麵粉、赤小豆粉、杏仁泥與青蒿、蒼耳、辣蓼的鮮搾汁液拌勻，分成小塊，放入筐內，蓋上麻葉，發酵一週，待其長出黃菌絲，切成小塊，曬乾而成，用營養學術語描述，含大量酵母菌，所以有促進消化，增進食慾的功效。
