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2024年2月1日 · 正所謂「不時不食」，中醫認為人所進食的食物應與季節氣候有所聯繫，因此有防癌食療功效的湯水，亦有季節之分。 以下湯水除了適合癌症病患者或康復者，有助抒緩不適；沒有癌症的人士亦可以飲用，提高人體自身抗病能力。
2019年1月31日 · 【十大抗癌食物】癌症食療|抗癌湯水食譜增強免疫力! 食物致癌物質愈揭愈多，日防夜防，三餐難防！ 據世界衞生組織估計， 膳食因素與全球約兩至三成癌症成因有關，僅次煙草致癌禍害。
2024年1月12日 · 中醫師講解癌症病人的基本飲食原則，並以香港常見癌症逐一分析，最後推介10款適合癌症患者飲用的湯水。 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期 2024-01-12. 更新 2024-01-24. 目錄. 癌症病人基本飲食原則 香港常見癌症飲食原則 適合癌症病人飲用湯水推介 拆解癌症病人飲食的誤解 常見問題. 低脂＋優質蛋白質飲食. 少油烹調. 高纖飲食. 維持理想體重. 香港常見癌症飲食原則. 肺癌. 大腸癌. 乳腺癌. 前列腺癌. 肝癌. 胃癌. 子宮體癌. 甲狀腺癌. 非霍奇金淋巴癌. 胰臟癌. 適合癌症病人飲用湯水推介. 虎乳靈芝沙參玉竹淮山湯. 花旗參石斛麥冬湯. 參蓮銀膠木瓜湯. 參芪烏鷄湯. 冬瓜水鴨湯. 紅棗黑豆豆漿 (一人份) 銀耳羹 (一人份) 蔬菜湯 (一人份) 四神粥 (一人份)
2020年10月7日 · 當然對於得了癌症的人來說，單靠喝洋蔥湯也沒辦法對抗癌症，但日常保養預防，也能幫助身體強健，恢復速度可以快一些。 南瓜中含有的植化素也是「β-胡蘿蔔素」 ，而更好的是，南瓜還含有完整的維他命A、C、E，都能幫助清除會造成癌症的自由基，是非常好的抗氧化食物。 除了果肉之外，種子和皮的維他命含量更高，尤其是南瓜子，還含有「鋅」，能幫助修復破損的黏膜、皮膚，改善疲勞、增強體力，也能有精力去對付感染或癌症。 高橋弘認為，只要把這些蔬菜熬成一鍋濃湯，可以冰在冷凍庫裡，每天早餐、晚餐前喝一碗，幾個月後就能幫助調整體質。 曾經有個病人的肝功能指數GTP飆到250，正常值是50，結果堅持喝湯之後，幾個月將肝指數降回30，原本困擾的脂肪肝也消失了。
2019年11月1日 · 放療患者多表現於邪熱傷陰，故患者可多服用養陰潤燥、甘淡清涼之品，如牛奶、銀耳、龜、鱉、鮮蓮藕、水果、蔬菜等。. 此外，本病患者亦需注意補充足夠營養。. 飲食上本病患者要注意營養豐富之餘，亦應清淡開胃，忌過滋膩而滯脾胃。. 而一些本身擁有 ...
同一種癌症亦可有不同「證型」的病人、而每類證型病人在食療方面的需要亦稍有不同，我們亦會作出闡述，並提供適當湯水菜譜給照顧者參考（湯水全部以四人份量）（重量：30g約1兩，500g約1斤)。
以下湯水除了適合癌症病患者或康復者，有助紓緩不適；沒有癌症的人士亦可以飲用，提高人體自身抗病能力。 防癌湯水1：海底椰湯（適合春季） 功效：潤肺健脾，止咳化痰. 材料：海底椰 3個，紅蘿蔔、粟米各 1根、南北杏各 15克，瘦肉 500克. 做法： 1. 所有材料洗淨，海底椰、紅蘿蔔及粟米切開；南北杏先用清水浸30分鐘；瘦肉切件出水。 2. 煲水，下所有材料（連浸水），水滾後改慢火. 3. 煲1個半小時，下鹽調. 防癌湯水2：胡椒豬肚湯（適合春季） 功效：温中開胃，下氣消痰. 材料：豬肚1個，胡椒 20粒，瘦肉 250克，葱 5根，生薑 3 片. 做法： 1. 所有材料洗淨，葱切去葱鬚，取葱白切段；瘦肉切片。 2. 豬肚洗淨，加入適量鹽抓洗10分鐘，再以生薑3片及滾水煮5分鐘，撈出後切片。
