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2024年3月17日 · 白背黑木耳湯. 食材:白背黑木耳2兩、瘦豬肉2兩、紅棗5個、生薑2片。 步驟: 1.白背黑木耳浸水泡透。 2.所有食材洗淨後放入清水,煮1小時,約可煮出2碗湯,每天清晨空腹飲用,剩餘料酌量吃。 治癒心血管栓塞. 嚴導身邊的親朋好友就曾有親身經驗,原本已經被醫生診斷出心臟血管出現栓塞情形,必須及早動開刀手術,但就在連續服用白背黑木耳湯25天之後,複檢結果卻發現栓塞情形已經消失。 如果覺得泡開的木耳太多會吃不完,也可以改成放進攪拌機攪成糊,也可以加入舞茸菇(助降血壓、增加免疫力),放入適量蜂蜜調味,這樣的木耳羹就可以當作一天份量食用。 國外研究也證實茄子有護心、降膽固醇的功效。 (圖片/華人健康網) 降膽固醇吃什麼? 茄子麥片皆可.
2023年2月15日 · 消委會:香港營養學會指,黑木耳、白背木耳或雪耳進食量並沒有特定的建議上限,一般菜式使用這些食用菇菌每人的分量大概10至30克不等。 黑木耳、白背木耳及雪耳屬於低熱量及低脂的食材,同時含有非常豐富的B群維他命、鐵質及高膳食纖維,對於控制體重、降低血膽固醇有明顯作用。...
2018年3月3日 · 免費訂閱 TVB 美食頻道https://www.youtube.com/channel/UC0FCCZhGfa-BnohSaQjwXGA*更多免費劇集及非劇集,盡在 TVB Anywhere流動應用程式 ...
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2023年12月11日 · 做法. 水發木耳擇洗乾淨,撕成小朵;瘦豬肉洗淨,切片。 炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放蔥花炒香,放入豬肉片滑熟。 倒入木耳翻炒均勻,加適量清水大火燒沸,轉中火煮5分鐘,用鹽和雞粉調味,撒上香菜即可。 烹調提示. 優質木耳表面黑而光潤,有一面呈灰色,手摸上去感覺乾燥,無顆粒感,嘴嘗無異味。 青筍木耳炒肉片. 材料 青筍150克,水發黑木耳、瘦豬肉各50克。 調料 蔥花、薑絲、料酒(米酒)、澱粉、鹽、雞粉、植物油各適量。 做法. 青筍去皮,洗淨,切片;木耳擇洗乾淨,撕成小朵;瘦豬肉洗淨,切片,用料酒(米酒)和澱粉抓勻,醃漬15分鐘。
2013年9月19日 · 在中老年人族群中常見的「三高」問題,從日常飲食中就可以幫助改善,香港知名導演嚴浩,同時也是著名的養生食療達人,他根據多年研究、實證與網友分享的內容,提供一道白背黑木耳湯偏方,可以有效幫助降血壓、膽固醇。 白背黑木耳湯簡單易煮,每天
其他人也問了
白背木耳有什麼功效?
高血壓可以喝黑木耳湯嗎?
什麼是黑木耳顆粒?
白木耳是什麼?
步驟: 1.白背黑木耳浸水泡透。 2.所有食材洗淨後放入清水,煮1小時,約可煮出3碗湯,三餐空腹前飲用,剩餘料酌量吃。 【食用黑木耳要訣】: 提醒,食用黑木耳,注意宜減少糖、鹽,熱量的攝取,降壓效果才會好。 對於凝血功能異常者,不能天天食用,或是手術前後、拔牙前後、女性月經期間,也不宜過量或暫時不宜食用。 若是容易出現白帶者,在食用上須搭配薑,或一些熱性食材一起烹煮,避免過寒。 加入華人健康網LINE@好友,購健康小禮物送到您手。 延伸閱讀:
2023年3月3日 · 鉀可以幫助平衡身體鹽份,排出多餘鹽份及水,趕走水腫,亦可以幫助高血壓人士控制血壓。 不過正因為鉀質高,雪耳不適合腎臟衰竭或腎功能較弱的人士,因為身體難以排走過多鉀質,血液中儲存過多鉀質會令心臟衰竭、休克死亡。 有「平民燕窩」之稱的雪耳,被認為有養顏作用,但Gloria說其實兩者的營養價值並非相似。 「燕窩含有少量膠原蛋白,但雪耳類的是水溶性纖維,幫助降膽固醇、幫助腸道益生菌繁殖,並無助於修補皮膚。 纖維不宜突攝取過多. 每日食用量也應該適量,浸發10克菌類已經有約一碗分量,所以一般人一餐,通常食10至30克已足夠。 她說:「飲食中日常較少纖維,而突然進食過多纖維,會容易引致消化不良、胃痛、脹氣等腸胃不適的狀況,可逐少逐少加纖維。 另外亦要飲足夠水份,否則過多纖維而太少水份,更容易引致便秘。