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2016年9月30日 · 1)登西山. 作者看到西山後，於是跟僕人一起登山。 登山的過程殊不容易，先要沿染溪而遊，也要清除道上的雜草，又要攀爬山崖才得到山頂。 2)刻劃西山之景.
2024年6月24日 · 是傷風、還是感冒呢﹖. 郭詠觀醫生 (Dr. Jason Kwok) 流鼻水、打噴嚏、喉嚨癢痛、咳嗽、肌肉痠痛、微燒等，究竟是患上傷風、還是感冒呢﹖雖然兩者的症狀相似，但將傷風和感冒區分出來是重要的，因為傷風是較輕的一種上呼吸道感染，而感冒則較嚴重、也會帶來嚴重的併發症，患者可能需要住院接受治療。 有超過二百種病毒能引起傷風的症狀，較常見的包括：鼻病毒 (Rhinovirus)、冠狀病毒 (Coronavirus)、副流感病毒 (para-influenza virus)、呼吸道合胞病毒 (Respiratory syncytial virus)等，在大約百份之二十至三十的傷風個案中未能鑒別出致病的病毒。
2024年4月24日 · 新一期旅遊義工計劃今日起至5月31日接受報名，申請者須為年滿18歲的香港居民，性格開朗、熱愛香港及好客，對本地文化、購物及飲食等旅遊相關範疇有豐富認識，能操流利廣東話、英語及普通話。 申請者須接受面試及培訓，旅發局會為獲選者提供工作坊及實地體驗培訓，涵蓋旅客款待及說故事技巧、本地文化等多個範疇，正式投入服務日期為今年11月至明年10月底，義工會被安排到旅客諮詢中心及旅發局舉辦的大型活動場地工作，解答旅客查詢及推介地道旅遊建議。 加拿大多倫多明報新聞網.
2022年3月28日 · 大灣區GBA專題：2019年調查：廣東2/3人用粵語 全球使用者1.2億. [2022.03.28] 發表 推文. 【明報專訊】粵語又稱廣東話、廣府話，俗稱白話，是一種漢藏語系漢語族的聲調語言。. 粵語是漢語七大方言之一，也是漢族廣府民系的母語。. 「粵語」之名源於中國古代嶺南 ...
2024年4月19日 · 像很多海島一樣，從桂山島碼頭出來是一條寬闊整潔的主幹道，往南行是桂山艦紀念公園，往北則是酒店和美食街。民宿多依山而建，價格豐儉由人，不少更送贈「兒童挖沙工具套裝」招客，若與長者或小童同行，可查詢有否碼頭接送服務。
待客之道. 常常說做餐飲業、服務業最重要顧客為先，這句話是絕對沒錯，能直接影響顧客回頭再光顧的機率。 沙嗲牛肉的多重宇宙. 我雖是火腿通粉派，但也不得不承認，茶餐廳粉麵的台柱，只能是「沙嗲牛」。
蕎麥紅棗粥. 材科：蕎麥100 克，紅棗30 克，紅糖適量。 做法：將蕎麥用清水浸泡一夜，淘洗乾凈，同紅棗一同人鍋，加適量清水。 用大火煮沸後，用文火煮至熟爛，加紅糖調味即成。 功效：健脾養胃，清熱降壓。 絲瓜蕎麥麵. 材科：蕎麥麵、絲瓜、蒜、瘦肉絲、蝦皮、枸杞子各適量。 做法：枸杞和蝦皮用熱水分別泡洗。 水燒開後，放入蕎麥麵、枸杞子，熟透後撈起備用。 蒜切片，絲瓜去皮切成薄片。 平底鍋加熱後，放入蒜片、肉絲略炒，放入絲瓜、水、蝦皮，煮到絲瓜熟透，有湯汁釋出。 放入煮熟的蕎麥麵、枸杞子，沸騰後熄火。 蕎麥麵蒸餃. 材科：苦蕎麥粉300 克，牛肉400 克，荸薺200 克，大蔥20 克，鹽2 克，白砂糖2 克，醬油10 毫升，香油5 毫升，胡椒粉2 適量，植物油10 毫升。
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