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糖尿病患者應遵從以下的飲食原則: 依照「健康飲食金字塔」的建議比例進食。 均衡飲食,定時定量,以「少食多餐」為原則,有助穩定血糖。 避免在同一餐中吃得過飽或過少。 如有需要,可在兩餐之間加入一至兩件健康小食。 注意營養均衡,多吃高纖維食物,例如蔬菜、水果、全麥麵包、糙米。 選用健康的烹調方法,如蒸、煮、烚。 減少進食高脂肪的食物,例如肥肉、油炸食物、全脂奶、蛋糕、椰漿。 避免進食高糖分的食物。 愛吃甜食的人士可使用代糖調味。 減少以生粉「打芡」,並避免用芡汁拌飯。 選用含低脂肪的食物,並採用低脂烹調方法。 減少進食加工及醃製的食物。 留意營養資料標籤中的脂肪、鈉(或鹽)和糖的含量,選擇低脂、低鈉和低糖食物。
健康資訊 (4) 認識糖尿病. 糖尿病飲食建議(包括適合糖尿病患者的食譜和烹調示範短片). 家用血糖機 – 知多一點點. 家用血糖機及試紙.
這本小冊子提供了糖尿病的基本知識、實用的飲食原則及指南、均衡及多元化的 餐單樣本和食譜,以及精闢的生活重點,除了適合糖尿病患者閱讀外,也適合追
糖尿病飲食治療原則. 甚麼是糖尿病﹖. 碳 水 化 合 物 ( 葡 萄 糖 、 果 糖 、 蔗 糖 、 乳 糖 及 澱 粉 質 ) 經 消 化 後 成 為 葡 萄 糖 , 在 血 液 中 運 行 。. 胰 臟 產 生 的 胰 島 素 會 協 助 葡 萄 糖 進 入 細 胞 , 產 生 能 量 。. 糖 尿 病 患 者 因 胰 島 素 ...
2024年8月7日 · 控制食量及進食時間,對穩定血糖亦非常重要。. 「少食多餐」是平衡血糖的飲食口訣,因為正常人進食後,血糖必然上升;而血糖已「責界」或患者的空腹血糖已經較高,如果再大量進食,飯後的血糖必然飆升得更快,所以每次只進食適量食物,並平均分開時 ...
在學校舉辦健康的聖誕慶祝活動. 有機食物全透視. 「粽」要有「營」 健怡睇波小食. 有關跑步的健康建議. 單張 (10) . 識飲識食識選擇 – 健康飲食金字塔. 熱量知多少. 膽固醇. 高纖飲食. 水果蔬菜不可少,日日記得二加三. 健康午膳321 ( 無障礙版本 ) 至醒午餐321 (兒童版)
大部分糖尿病患者可能完全沒有徵狀,因此建議有患上糖尿病風險 的人士與你的家庭醫生商討作出合適的檢查,如每三年檢查一次; 及視乎風險因素而作較頻密的檢查,避免延誤診斷或治療。