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2023年9月10日 · 40. 月餅早鳥優惠！ 中秋節月餅禮盒優惠！ 不少月餅品牌推出早鳥優惠，包括傳統月餅、酒店月餅、奶皇月餅、人氣特色打卡月餅等。 本文集合全港最多中秋月餅早鳥優惠，最平$98起，其中包括本地人氣品牌聖安娜、美心、一個不榴、皇玥、望月、Häagen-Dazs、半島酒店、張公館等，網羅各大酒店及餅家，涵蓋多款口味如傳統蓮蓉月餅、奶皇月餅、雪糕月餅、抹茶月餅、素月餅等，記得趁早鳥期內快快選購！ 【中秋月餅2023】聖安娜餅屋（第一階段早鳥優惠已完結） 聖安娜中秋月餅早買優惠低至5折！ 涵蓋金沙流心奶黃月餅、雙黃白蓮蓉月餅及至脆驚喜冰皮月餅等。 【聖安娜精品月餅系列】 雙黃白蓮蓉月餅$419. 雙黃蓮蓉月餅$400. 三黃白蓮蓉月餅$467. 金腿五仁月餅$448. 低糖蛋黃白蓮蓉月餅$400.
- 台灣開璽KAISHII流心部曲禮盒——爆漿流心內饀、採用減糖減油配方。這款流心三部曲禮盒由台灣百年喜餅老店開璽出品，以啖啖香濃的流沙內餡作為主打，將鹹香的蛋黃配搭芋頭、奶黃、豆沙三種口味，化成流沙包進內餡，一口下去，既有爆漿流心的口感，亦有鹹香奶香交織的味道，配上酥鬆的多層餅皮，口感之豐富絕對能夠收服大家味蕾。
- La Palette 小農金獎月餅禮盒——超精緻水果造型、台灣得獎冠軍作。拉菲樂La Palette是台灣殿堂級的烘焙名店，多年來奪得過不少烘焙獎項，而在今年中秋，它們就推出了這款小農金獎水果造型月餅，將本來圓圓扁扁的傳統月餅變成立體的水果造型，而內餡則沿用傳統配搭，既有新派創意元素，亦保留了傳統的口味，不但適合愛嚐鮮的人自用品嚐，精緻的包裝和造型獨特糕餅，拿來送禮也十分得體。
- 茶翡奢華鑽石流沙月餅——無需加熱也有瀑布流沙效果。這款奢華鑽石流沙月餅是由擅長以茶葉入饌的台灣糕點品牌茶翡，聯同香港知名流心月餅老師傅、五星級飯店糕點團隊聯手推出的月餅禮盒。
- 和生御品流心月餅禮盒—— 台灣名人熱捧品牌、採用獨家冷熱法製作。接下來的和生御品同樣是台灣相當有名的糕點品牌，其創辦人陳昌和先生曾跟隨清宮御用點心師傅王福學習手藝，並擅長將傳統的宮廷糕點改良研發。
- Häagen-Dazs —— 買2盒送$50優惠券。由人氣男團MIRROR成員姜濤代言的Häagen-Dazs雪糕月餅推出第二輪優惠，有多款口味，包括白桃流心 X士多啤梨雪糕、北海道蜜瓜夾心 X 芒果雪糕、朱古力脆皮 X 朱古力脆皮等。
- 鴻福堂 —— 微熱山丘貓山王榴槤月餅。首度聯乘深受港人喜愛的台灣人氣品牌微熱山丘，推出貓山王榴槤月餅系列。貓山王榴槤法式千層月餅使用馬來西亞彭亨州的貓山王榴槤製作。
- 望月 —— 流心奶黃月餅人氣之選。品牌大受年青人歡迎，招牌是奶黃月餅，可選一般款式或流心。當中流心奶黃月餅則可按個人喜好選擇4件或8件的禮盒裝。禮盒設計以黃色和黑色為主調，風格簡約。
- 奇華餅家 —— 買月餅送$360現金券。奇華餅家月餅款式多樣，有蓮蓉、奶黃、五仁、低糖高纖等，現時推出限定優惠，凡購買2盒至尊雙黃蓮蓉月餅，或同等價值的月餅及月餅禮券滿$616，即可獲得$360現金優惠券，包括至尊月餅優惠券、餅食優惠券及切肉臘腸優惠券。
2018年8月17日 · 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2018-08-17 19:32 更新：2020-09-02 11:17. 自奶皇月餅橫空出世一刻，已經注定不平凡，流心奶皇月餅或酥皮奶皇月餅仿如香港特產，賺盡本土及海外人氣，深受食客喜愛及追捧。 這些年，幾間製作奶皇月餅的品牌，捧場客依舊不斷，當中一席要數「望月」，它比其他大牌子低調，但愛奶皇月餅的饕客們對它不會陌生。 再者，你可能未必知的事實，「望月」的主理人之一原來是商台DJ細So的太太陳穎楠（Wing）。 攝影：龔嘉盛.
2021年9月19日 · Annie將這14款健康月餅與市面常見的傳統美心流心奶黃月餅比較，發現有超過一半的健康月餅的卡路里比傳統美心月餅（每100克含378.4大卡）更高，其中聖安娜餅屋低糖蛋黃白蓮蓉月餅更比傳統美心月餅高出70大卡。 Annie指低糖月餅不代表比傳統月餅低卡，有不少低糖月餅雖然減低糖粉或使用代糖，雖然攝取的糖粉比較少，但是卻有加入蛋黃或使用豬油，所以熱量同樣高。 👇👇 👇1個榮華低糖月餅熱量等於2碗飯！ 點圖即睇14款標榜健康月餅熱量排行 👇👇👇. + 10. 健康月餅脂肪. Annie指即使是健康月餅以植物油代替豬油，都一定會含有脂肪。
2018年8月1日 · 中秋節. 搶先表達. 美心流心奶黃月餅今年再掀炒風，繼上周三（7月25日）推出月餅券瞬間售罄，今日（8月1日）再作第二輪開售，原價368元一盒，優惠價228元，每人限買5張月餅券。 今早各區再現人龍，有多名炒家現場加數十元收購，有炒家透露淘寶網價已炒上300元人民幣，有價有市。 真正想自用而未買到月餅券的市民，暫時不必著急買「黃牛」月餅，因為等待至本月中的美食博覽，以至月底有連鎖超級市場將有現貨發售，此外，消費者現時亦可於WeChat Pay飲食平台訂購。
2022年8月5日 · 346. 晉級參賽作品【流心奶皇月餅】 奶皇餡食譜 (12個) 材料： 咸蛋黃 2-4隻. 吉士粉 24g. 低筋 28g. 雞蛋 40g. 奶 （奶粉／花奶／鍊奶）124g. 椰汁 124g. 牛油 30g. 糖 50g. 步驟： 按個人喜歡. 皮 18g一粒餡 38g一粒 （如需要加入流心餡，餡料減3g，用手指在中心開個洞，倒入2-3g流心入去，收口搓圓） 220度 （焗爐不同，度數可能有分別）焗10-12mins. 📣現誠邀您參加家居創意廚房 我最喜愛食譜投票活動🗳️. 會員於投票期內在 文章下方以「讚好」 👍🏻投選您心目中最喜愛的食譜一票 ， 成功投票會員 可獲得588「01積分」 ！
