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  1. 根據日本食品表示法裡的產地標示規定「進口的畜產品和水產品,若曾飼育在兩個以上的國家,以飼養期間最長的地點為原產國表示,日本國內飼育的話,則以飼養期間最長的都道府縣為準」,這個規定被稱為「最長地點規則」。 熊本縣的業者,雖然將進口海瓜子放在日本海裡蓄養,但養殖期間並不長到足以成為產地標示。 原因是海瓜子的存活率,一般來說,至少需要在日本的海域養殖三年左右,才能標示為國產品,但是蓄養的狀態下,大約只能存活數個月。 加上日本國人對國產品的信任,外國水產品幾乎賣不出去,在國產品產量不足的情況下,才迫使業者偽造產地標示。 長痛? 短痛? 再也不願同流合汙的吉川社長. ©PIXTA.

  2. 日本列車 便當 深度日本 觀光列車. 日本車站大多都有在販賣「駅弁」(えきべん/Eki-ben),也就是火車便當,而且種類越來越豐富,尤其是各地方車站中的駅弁更突顯了當地飲食文化,甚至在風土民情上也下足了功夫。 那麽駅弁究竟是什麽呢? 它的起源與發展又如何? 根本筆者走進「駅弁」的世界,重新發現日本的內涵與深度。 什麽是「駅弁」? 「駅弁」中最常見的就是在車站內、月台上由經營駅弁的店家陳列出售的便當。 在新幹線或部分的長途列車上,也會在車內販售來自沿線經過的車站所販賣的特色駅弁;甚至有些製作駅弁的廠商也接受電話、網絡等的預約,提供送貨到站的周到服務。 近年隨著日本國內外遊客需求的增加,駅弁的種類更加豐富,不僅僅局限於單純的飯菜組合上,特色有趣的便當更是層出不窮。 「駅弁」的起源.

  3. 2021年10月6日 · 日本おもてなし再升級! 東京澀谷公廁「THE TOKYO TOILET」新面貌 | All About Japan. (撮影:永禮賢、照片提供:日本財團) 將西方發明的免治馬桶融入日常生活,這次日本獨有的廁所美學又有了新創舉。 2021年夏天,這間藉由開關門,玻璃便會轉為不透明的東京某處「透明」廁所,在網路上引爆了話題討論。 其實透明廁所來歷並不簡單,不僅出自日本知名建築大師 坂茂 之手,更是日本財團(THE NIPPON FUNDATION)主導的公共建設企劃「THE TOKYO TOILET」的一部分。 關於「THE TOKYO TOILET」計畫.

  4. 日本的七夕其實正源自於描述戀人跨越銀河相會的中國傳說,中國與日本的端午節也十分類似。 但遺憾的是,這些傳統正逐漸從中國消失。 雖然少見,但中國的節慶有時也成為貪腐蠢動的機會。 一些傳統節慶是以食物為核心,在特殊場合吃東西成為了某種娛樂消遣。 但這成為人們賄賂官方人員的主要機會,將金錢藏在食物盒包中。 這種腐敗奪走了節慶中大眾歡慶和活動的核心概念。 很遺憾的,在中國現在已經很少能看到遊行或人們共襄盛舉了,雖然有共同的傳統根源,在日本卻很普遍。 政治風氣. https://flic.kr/p/pcff4d. 造成傳統根源保存差異的其中一項因素是政治。 在文化大革命期間(1966 - 1976),傳統和宗教習俗在中國受到重創。

  5. 2016年8月8日 · Traditions. 10 Scary Superstitions & Taboos in Japan. John Asano Updated August 8, 2016. Spooky. Rooted in the nation’s long history and culture, some of Japan’s superstitions are so bizarre that they can baffle many visitors. However, they’re generally meant to teach lessons or to serve as practical advice on a daily basis.

  6. 2021年4月2日 · 從日式打油詩「川柳」看懂日本人的幽默與笑梗. 欒殿武. 日文 深度日本 日本文化. 大部分的人認為日本人做事認真,循規蹈矩,缺乏幽默感,就連幽默大師林語堂也曾在《生活的藝術》中提及「我相信日本人和德國人所以在現在和過去都遭受到政治上的痛苦 ...

  7. 神社入口基本上有一個水槽和帶柄的勺子,用來給參拜者洗手漱口用,這個地方叫做“禦手洗”。洗手漱口的時候按照以下流程: 1.右手拿柄勺從水槽中取水沖幹凈左手。 2.左手拿著柄勺沖幹凈右手。 3.再用右手拿柄勺取水,將水放在左手的手掌,用其漱口。

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