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花蟹 - 维基百科，自由的百科全书. [ 关闭] 花蟹. 1种语言. 条目. 讨论. 不转换. 阅读. 编辑. 查看历史. 工具. 花蟹 可能指： 生物. 藍花蟹： 远海梭子蟹 ，（ Portunus pelagicus ）。 紅花蟹： 锈斑蟳 ，（ Charybdis feriatus ）。 生活. 香港 对现今 十元纸币 的别称。 分类 ： . 二字消歧义.
維基百科，自由的百科全書. 花蟹 可能指： 生物. 藍花蟹： 遠海梭子蟹 ，（ Portunus pelagicus ）。 紅花蟹： 鏽斑蟳 ，（ Charybdis feriatus ）。 生活. 香港 對現今 十元紙幣 的別稱。 分類 ： . 二字消歧義.
- 概觀
- 基本介紹
- 簡介
- 形態特徵
- 分布範圍
- 經濟價值
- 食用功效
- 挑選
花蟹因外殼有花紋而得名。花蟹有時專指蘭花蟹（遠海梭子蟹的雄性個體），屬於梭子蟹科，但因地域之差異，也有稱紅花蟹（銹斑蟳）為花蟹。
花蟹為暖水性蟹類，在我國主要分布於浙江、 福建、 台灣、 廣東、 廣西及海南島等沿海。
花蟹頭胸甲寬約為長的2倍，梭形，表面具粗糙的顆粒，雌性的顆粒較雄性顯著；前額具4齒，中間1對額齒較短小，成體的較尖銳，幼體的較圓鈍；前側緣具9尖齒，末齒比前面各齒大得多，向兩側突出。螯腳左右大小不同，瘦長，雄性螯腳長度約等於頭胸甲長的4倍，表面具花紋。雌雄體色有明顯差異。雄性除在螯腳之可動指與不可動指及各步腳的前節、指節為深藍色外，其餘部位大都呈藍綠色並布有淺藍或白色斑生花蟹(6張)駁。雌性頭胸甲前部為深綠色，後部布有黃棕色斑駁；螫腳前節腹面淡橙色、延伸熟花蟹(17張)至可動指及不可動指基部，二指前端為深紅色；步腳前節和指節淡橙色。
遠海梭子蟹（Portunus pelagicus）：頭胸甲寬約為長的2倍，梭形，表面具粗糙的顆粒，雌性的顆粒較雄性顯著；前額具4齒，中間1對額齒較短小，成體的較尖銳，幼體的較圓鈍；前側緣具9尖齒，末齒比前面各齒大得多，向兩側突出。螯腳左右大小不同，瘦長，雄性螯腳長度約等於頭胸甲長的4倍，表面具花紋。雌雄體色有明顯差異。雄性除在螯腳之可動指與不可動指及各步腳的掌節（前節）、指節（末節）為深藍色外，其餘部位大都呈藍綠色並布有淺藍或白色斑駁。雌性頭胸甲前部為深綠色，後部布有黃棕色斑駁；螫腳前節腹面淡橙色、延伸至可動指及不可動指基部，二指前端為深紅色；步腳前節和指節淡橙色。
遠海梭子蟹（Portunus pelagicus）：廣泛分布於印度洋及西太平洋，包括中國 （廣東、廣西、福建、浙江、海南島、台灣）、日本、菲律賓、澳洲、泰國、馬來群島及非洲東岸。棲息於水深10至30米的砂泥或岩礁底質的海底。
蘭花蟹（遠海梭子蟹）
蘭花蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等，對身體有很好的滋補作用。蟹，自古就有“四味”之說。“大腿肉”，肉質絲短纖細，味同干貝；“小腿肉”，絲長細嫩，美如銀魚；“蟹身肉”，潔白晶瑩，勝似白魚。花蟹含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素，營養豐富。
功效性味：鹹、寒、有小毒。養筋益氣、理胃消食、散諸熱、通經絡、解結散血，對於淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。
營養價值：含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用；有抗結核作用，對結核病的康復大有補益。
必須是活的且動作靈活，用手翻過螃蟹後，能夠馬上翻過身來，好的花蟹還能不斷吐沫並有響聲
花蟹 - 維基百科，自由嘅百科全書. 花蟹 （ Portunus pelagicus ）係種食得嘅 蟹 ，個身花碌碌。 睇埋. 青蟹. 藍蟹. 屬於1類 ： 蟹.
花蟹_百度百科. 分享. 花蟹是十足目梭子蟹科圓趾蟹屬節肢動物，又稱沙蟹、肥皂蟹、台灣蟹、細點圓趾蟹等。 背面為棕褐色，有細小斑點。 頭胸部外包覆近橢圓形的幾丁質外骨骼（頭胸甲）；額兩側有複眼1對，前額緣具4個尖齒，甲前緣兩側各有5個鋭齒；頭胸部兩側有胸肢5對：第1對為螯足；第2—4對長而扁，末端爪狀；最後1對扁平而寬，末節近橢圓形；腹部退化，折伏於頭胸部下方。 成蟹的雄性個體明顯大於雌性個體。 壽命超過1年。 [4] . 花蟹分佈於日本、澳大利亞、新西蘭、秘魯、智利、烏拉圭及南非等地的近海以及印度洋，在中國分佈於黃海南部、東海和南海。 主要棲息於水深10—65米的泥質或沙質海底。 繁殖期3—8月，盛期3—5月，懷卵量在6.9萬—75.8萬粒之間，平均約為33.9萬粒。 [3-4] .
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花蟹是什麼?
花蟹在哪些地區分布?
藍花蟹是什麼?
简介. 花蟹因外壳有花纹而得名。 花蟹有时专指兰花蟹（远海梭子蟹的雄性个体），属于梭子蟹科，但因地域之差异，也有称红花蟹（锈斑蟳）为花蟹。 花蟹为暖水性蟹类，在我国主要分布于浙江、 福建、 台湾、 广东、 广西及海南岛等沿海。 更多信息. 中文学名. 远海梭子蟹. 拉丁学名. Portunuspelagicus. 别称. 花蟹. 界. 动物界. 门. 节肢动物门. 亚门. 甲壳动物亚门. 纲. 软甲纲. 亚纲. 真软甲亚纲. 目. 十足目. 亚目. 腹胚亚目. 科. 梭子蟹科. 亚科. 梭子蟹亚科. 属. 梭子蟹属. 种. 远海梭子蟹P.pelagicus. 数据由 搜狗百科 提供. 查看百科全文 . 花蟹因外壳有花纹而得名。
2023年8月3日 · 花蟹（拉丁学名：Portunus pelagicus），花蟹是远海梭子蟹的一种，因外壳有花纹而得名。 十足目 梭子蟹科 梭子蟹属动物。 [1] 花蟹有时专指兰花蟹（远海梭子蟹的雄性个体），属于梭子蟹科，但因地域之差异，也有称红花蟹（ 锈斑蟳 ）为花蟹。 花蟹 头胸甲横卵圆形 ，宽约为长的2倍，背面密具较粗颗粒；中胃区具2条斜行的颗粒脊，后胃区具2条斜行颗粒隆脊；前鳃区1对，心区1对，中鳃区的1对不明显。 额分4尖齿：中央齿短而小，侧额齿较粗大。 内眼窝齿与侧额齿等大； 眼窝缘外侧具1小钝齿 ，外眼窝齿突出。 前侧缘共有9齿，末齿最长，向侧面突出。
