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2017年2月27日 · 洋蔥湯輕鬆做. 材料（3－4 人） A‧ 3 顆洋蔥︱切細絲。 ‧ 400ml 雞高湯（我是使用牛頭牌原味雞高湯1 罐） B ‧ 適量黑胡椒. ‧ 500ml 水. ‧ 2 大匙麵粉. 作法（不含前置作業時間約30 分鐘） 1. 以少許油或奶油熱鍋後，將洋蔥以小火炒到焦糖色。 2. 加入麵粉，跟洋蔥拌炒均勻。 3. 加入雞高湯及水，湯滾之後以小火燉煮 20 分鐘，灑些黑胡椒，即完成。 •...
2018年2月17日 · 一碗要價上百的洋蔥湯，作法其實超簡單！照這食譜做，保證比外面賣的還香濃 10分鐘做出燒烤店超人氣料理！軟嫩入味松阪豬，只要加上這一味
2017年5月14日 · 人在國外，廚房貼這張就對了！ 一篇統整各類常吃蔬菜英文，買菜、查食譜就靠它！ VoiceTube + 追蹤. 2017-05-14 11:30. 人氣. 這些難以溝通的窘境，每次都只能查字典，或用Google圖片來解圍，有時候蠻漏氣的呢！ 但沒關係，小V今天來讓你們可以和外國朋友暢談各種話題，尤其是生活中常見的蔬菜，準備好了嗎？ [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知....
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2023年12月11日 · 1.在鍋子裡加入一點油，加入蒜末、棒棒腿、洋蔥醬進行拌炒， 再加入中筋麵粉，可讓雞湯變得更濃。 2.拌炒2至3分鐘後，加入水、紅蘿蔔丁。 3. 如果想要喝濃郁一點的湯底，建議滾煮30分鐘以上；如果不想要肉太老，煮的時間就縮短一點。 4.調味好後加入青蔥，就可關火，美味的洋蔥雞湯完成！ 在煮洋蔥雞湯前，孫榮主廚也教學了洋蔥醬的做法，...
2021年1月26日 · 1.豬後腿肉切成薄片，切越薄越能幫助入味。 2.鍋中加入2 大匙油，轉小火拌炒紅咖哩，炒至將油吸入。 3.作法 加入一半的椰漿拌炒，煮到變成深橘 ...
2022年4月7日 · 別讓破英文嚇走外國朋友！現在就讓編編來教你：臭豆腐、小籠包、滷肉飯（肉燥飯／魯肉飯）、肉圓、蚵仔煎…英文怎麼說？
2022年12月7日 · 除了肉品以外，「洋蔥」、「馬鈴薯」也被譽為咖哩的靈魂食材，很多留言說會加入「大把大把的洋蔥」，甚至還直呼「沒洋蔥還能叫做咖哩嗎 ...
