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  1. 2020年12月20日 · 蜆肉有豐富的營養價值,如蛋白質、維生素B12。除有助修補受損的肝細胞,更可補充身體能量。不過有痛風病史、常咳嗽者應少食。今次更推介一個韭菜炒蜆肉的美味食譜予大家。

    • 肝炎

      要預防乙型肝炎最有效的方式,就是接受防疫注射。假如你在 ...

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    • 營養

      因此,假如你是素食者,要多加注意維他命B12的攝取量,例如 ...

  2. 2016年8月5日 · 在日常生活中,我們會聽到有很多關於食物「相剋」的說法,流行比較廣的有螃蟹不能與柿子同吃,花生不能與黃瓜同吃,大蔥不能與蜂蜜同吃,紅薯不能與香蕉同吃,綠豆不能與狗肉同吃,松花蛋不能與糖同吃等等。

  3. 蜆是甚麼?. 蜆是一種雙殻貝類的軟體動物,在海水或淡水中都可生長。. 蜆是濾食性動物,可去除污染物,有助維護海洋生態平衡。. 蜆喜歡鑽進泥裡,在海灘退潮時,在潮間帶可以挖到不少蜆。. 摸蜆是漁業捕穫蜆的常用方法,也被視為一種娛樂活動。. 在食用 ...

  4. 其他人也問了

  5. 海參課堂今天給您整理了海參相剋相宜的食材,建議收藏,以便日後隨時查閱! 就人群來說,禁忌人群和適宜人群如下禁忌人群:患急性腸炎、菌痢、及大便溏薄、出血者;適宜人群:一般人群均可食用。

  6. 2016年11月22日 · 還在糾結的朋友們,不如嘗試下細皮嫩肉的貝類海鮮——蜆子。蜆子個小,但鮮味十足,正到沒朋友,吃貨們絕對讚不絕口!同時,蜆子也是優質蛋白質、鈣和微量元素鈷的豐富來源,營養價值不容小覷。事不宜遲,下面一起來了解下蜆子的營養價值吧。

  7. 2019年6月4日 · 每次去大牌檔叫海鮮,最受歡迎總是這兩樣——、蟶子!. 因為大家都太懶了,蝦呀、蟹呀……這些要剝殼的,大家都懶得剝,身邊甚至有朋友直截了當說過因為不想剝殼而不食蝦。. 蟶子通常會蒸或炒,用叉子輕力就能將熟蟶子起肉,大大嚿的蟶子肉鮮甜又 ...

  8. 2016年5月29日 · 與含鞣酸食物相剋:海味食物中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的鞣酸鈣,它能刺激腸胃並引起不適感,出現肚子痛、嘔吐、噁心或腹瀉等症狀含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等