搜尋結果
2017年3月19日 · 當然，養淡水魚、淡水蝦之外，也可養海水魚、海水蝦，有著鮮紅色身體，搭配白色長腳的白襪蝦，相當亮眼，除了當海水魚缸中的清潔蝦之外，更可單獨飼養，當水族箱裡的主角。...
2018年6月30日 · 三立新聞／綜合報導. 吳郭魚也有分淡水、海水，不只外觀、口感不一樣，海水吳郭魚價格還貴了1倍！ 有民眾投訴，在新北市板橋一家市場漁販，標榜賣的是比較高價的海水吳郭魚，可是看起來卻和一般淡水吳郭長得差不多，請餐廳主廚鑑定，也說看起來似乎不太像海吳郭。 專家教分辨撇步！ 第一看身形，淡水的比較寬，海水的偏瘦長，還有顏色比較黑。...
2020年12月8日 · 吳郭魚是台灣相當常見的一種淡水魚類，除了富含多元不飽和脂肪酸DHA之外，價格也很平實，成為不少人買魚的首選之一；有網友就提到先前在家料理吳郭魚，但發現味道很難進到魚肉裡，讓他苦惱地發問「請問用煎的如何入味？ 」貼文一出隨即引發熱議。 吳郭魚的料理方式多變，不僅可以乾煎，也可以清蒸或紅燒。 （示意圖／資料照）...
2019年9月17日 · A+. 生活中心／綜合報導. 魚肉營養豐富、口感好、易於消化，富含多種維生素、酶類、礦物質、不飽和脂肪酸及優質蛋白等營養成分。 連美國FDA都把魚類列入「蛋白質最容易被吸收的優質食品」大力推廣，是健康專家紛紛推崇的健康白肉。 大家知道嗎？ 魚肉雖好，卻不能不慎選，根據《癌圖騰》，以下這幾種魚肉還是少吃為妙！ 中式鹹魚被世界衛生組織列為一級致癌物。 （圖／翻攝自維基百科）...
2018年10月18日 · 人生新知味，台灣鱘龍魚達人林典的故事，他養的魚很特別，鱘龍魚三歲多就有二十公斤重，是地表最大的淡水魚，因為富含膠質而成為慈禧太后最愛的御膳料理。 鱘龍魚為體積最大的淡水魚，生命力旺盛。...
2019年12月25日 · 另，淡水魚也不能做成生魚片，因淡水魚的寄生蟲種類繁多，無法藉由冷凍殺死寄生蟲，因此生食淡水魚會對人體造成極高的傷害，著名的寄生蟲就是中華肝吸蟲，容易會造成人體中的肝、膽受到損壞，且有研究指出會提高膽管癌的風險。 （許珮絨報導） 明鋒面來襲「全台防雷雨」 這天又要變天. # 超市. # 生魚片. # 生菌數. # 生食等級. 延伸閱讀....
2018年12月7日 · 94要賺錢. 祝你健康. 記者王家珩、李仙棋／新北報導. 趁著好天氣，不少釣客紛紛來到淡水河口，擺上一支支釣竿開始垂釣，到底瘋什麼？ 原來淡水河是熱門釣魚點，除了比較安全，這邊魚種多也容易上鉤，一般可以在這邊釣到石斑、黑點魚等等。 而除了北部區域，中南部也有特殊魚種，除了可以吃又可以賣，難怪這麼多人瘋釣魚。 淡水河口成了釣魚熱點。...
