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在香港，你可能已嚐盡各地不同的美食，不如來個突破，學習怎樣煮大餐。 Kennis從小愛窩在廚房，跟做大廚的親友，學習以廚房為舞台，以巧手用心烹調出各種美味的食物，以美食滋養身心，以味道尋回往事的記憶為樂。
課程約3.5小時每位同學可帶走約13件迷你麵包 (共4款) 課程內容實習手搓面團及造型
導師簡介: Anne, 畢業於法國Le Cordon Bleu 藍帶餐飲學院及瑞士Cesar Ritz College, 曾於瑞士，英法，台灣，中國及香港等地擔任總厨,管理顧問及烹飪導師， 回港後曾主持烹飪節目，及出版多本食譜，現致力推廣本土飲食文化承傳，推廣本地農產品 From Farm
Share it. 1.何時開始玩搖搖？ Chun Hin：我是2002年開始玩搖搖的。 當時有套日本卡通叫《超速搖搖》，掀起過一股前所未有的熱潮，勁過任天堂出的《寵物小精靈》和Gameboy遊戲。 我當時讀小六，返下午班，本身沒機會看卡通，但周六、日逛街，經過百貨公司、玩具店，看到由搖搖高手擔任的推廣員，真人在玩搖搖花式，既新奇又驚訝，覺得能變成他們一樣就好了，就這樣開始接觸這運動。 2.你剛剛形容搖搖為「運動」，可否講解一下為何？ 因為在普羅大眾眼中，搖搖只是一件普通的玩具？ Chun Hin：誠然，純粹把搖搖給小朋友上上落落地玩，它可以是一件非常簡單的玩意。 但玩搖搖要視乎你練習或接觸這玩意時的切入點是甚麼？
又到一年一度的再端午節，傳統的咸肉糉雖然好食，但肥豬肉和高鈉的鹽都對健康冇益，不如今年試試用上蟲草花，素肉，紅米和其他有營的豆類做出養生又健康的素糉 另外甜糉則用高纖的紫薯和西米做，沒有糯米，吃多一點都不怕滯呢！ 學員可於帶走蟲草花養生
Mandy日式便當-適合初學朋友 麵包超人便當(合7歲以上小朋友參加) 一起跟我學愛心便當, 讓小朋友在學校作午餐! 請自備一個約600毫升便當盒 (如要購買請提早10日通知) 實習 : 麵包超人便當飯糰, 紫菜蔬菜卷,
歡迎自備食物盒, 為環保出分力 Tutor Profile Alice Tsang 日本藍帶甜點畢業生 日本藍帶甜點畢業生 Event Location Event Location 觀塘 鮮果蛋糕卷 Fresh fruits cake roll ...
