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2023年10月16日 · Iris Lo. 2023年10月16日星期一. 從前的寧靜小島發展成港人熱門度假勝地，假日甚至太平清醮時的長洲都比熙來讓往的市區更熱鬧，卻保留了小島無憂無慮的慢活氣氛。. 五花八門的長洲美食、特色文青小店、熱情好客的島民、 隱世藝術家 ，加上適合 ...
2024年5月14日 · 2024年5月14日星期二. 講到 長洲 餐廳美食，大家可能立馬想到長洲大魚蛋，但其實這個人氣 香港景點 不只有街頭小吃。 我們為你精選長洲餐廳和美食，由日系茶室、咖啡店到長洲特色小吃。 精選長洲餐廳美食. Photograph: Iris Lo. 東源小食店. 餐廳. 街頭小食. 長洲. 位於「長洲美食街」海傍街的東源小食店可謂當地的長洲美食大魚蛋老字號，魚蛋口味多達九款，梅汁、沙嗲及黑椒都是人氣之選。 魚蛋肉質彈牙飽滿，配上醬料更加惹味。 查看更多. Photograph: Jack Wong. 長洲⻆酪. 餐廳. 小食店. 長洲. 天藍色的時尚裝潢，仿地鐵牆身的設計，成了長洲熱門必到打卡位。 小店佈置裝飾跟設計風格別具用心。 飲品口味眾多，主打乳酪飲品，口味會按季節當造水果推陳出新。
Time Out 說. 位於長洲愛情鎖牆旁的納舍 Nutshell 是一間日系茶室，店舖空間不大，但以木調裝飾令茶室充滿慢活放鬆的氛圍。. 這裏主打手工煮茶，有氣泡茶、冷泡茶、茗茶及奶茶等可供選擇。. 輕食推介自家製玫瑰醬意粉，黑椒的辛辣感令玫瑰醬更惹味可口 ...
2024年5月2日 · 每年太平清醮，居民會依照傳統齋戒三日，期間大家都喜歡到長洲餅店購買寓意平安健康的平安包。 5月5日攀爬嘉年華包括攤位遊戲、包山體驗、「許願包山」許願、手工藝製作、綜合表演、攀爬示範。
- 2024年05月15日
- 2024年05月04日
Time Out 說. 主打「長洲 Fusion 菜」的長洲鐵漢菜式取材於長洲傳統美食，推出多款串燒菜式如 鹹蛋黃臘腸餅及串串金蠔，必試黃金脆脆平安包串，「平安包」炸至金黃色，內有超濃郁的流沙奶黃流出，由外表到味道都相當吸引。 2023年4月13日星期四. 詳情. 長洲新興街65號. 香港. 聯絡： 8489 3143. 令你翹首盼望的電郵. 馬上訂閱我們的定期通訊，緊貼城中最新情報. 輸入電子郵箱地址，即表示閣下同意 使用條款 細則及 私隱政策 內容. 將我們加到你的收件箱. 訂閱我們最新的定期通訊，讓你緊貼全城最熱情報. 輸入電子郵箱地址，即表示閣下同意 使用條款 細則及 私隱政策 內容.
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Time Out 說. 長洲古廟玉虛宮（北帝廟）建於乾隆四十八年，歷史悠久，獲評為一級歷史建築物。. 長洲最初是原籍惠州、潮州及廣州的漁民聚居地，當地漁民信奉海神北帝，昔日疫症肆虐長洲，當地漁民迎北帝神像到長洲鎮壓，及後集資建廟奉祀北帝。. 長洲北帝 ...
2023年5月11日 · 香港小島匠人故事. 編輯： Ann Chiu. 撰文： Iris Lo. 2023年5月11日星期四. 長洲 東邊路──一條人人捧着芒果糯米糍，大粒魚蛋汁橫飛，不時有卡車駛過的熱鬧大街中，有一間鐵皮蓋頂，鐵閘色彩繽粉，寫着「 糖人 」的小舖屹立於街角中。 小舖雖然已開業超過10年，卻連長洲人都未必看過小店的廬山真面目，而這位神出鬼沒的店主所賣的，其實是一門碩果僅存，自學成家的吹糖技藝。 立即去片. 長洲糖人無師自通神還原拉糖技藝. Photograph: Joshua Lin. 糖果魔術師. 拉糖師杜煥不定時開店，但幾乎某次開店，都會引來眾人圍觀。 他只要打開自製的木盒小熱爐，捏出溫度至少有170度的糖漿，一拉一搓製成糖坯，就會開始引來旁人的注意。 他再以剪刀一拉、一拔、一勾改變糖的形態。
