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2023年1月5日 · | All About Japan. 深度日本：爆火的omakase料理，到底是什么？ 闲云野蛋 2023年1月5日 更新. 美食 & 饮品 寿司. 最近有个词突然在网络上火了起来：中式omakase。 这种新颖的中餐形式引来了诸多讨论，但人们对于“omakase”到底是什么，未必真的了解。 什么是“omakase”？ Omakase一词直接取自于日语“おまかせ”的读音。 日语里“おまかせ”中的“まかせ”一词又写作“任せ”。 “任”字在中文里，有着“由着”“听凭”的意思；而在日语中，这个词其实也是“委托”“托付”的意思。 延伸到餐厅里，它便成为了无菜单式点单的代名词，也就是“将吃什么的决定权尽数交给厨师”的这种点菜方式。
2010年12月9日 · 銀座從1600年代開始就是為全日本印鈔的地方。. 自然而然也帶來不少商機，因此這條富裕的大街，很快就成為東京以至日本整個上流社會的購物街。. 有不少銀座的老舖都是從當時佇立到現在，橫跨了近半世紀的歷史。. 許多老店舖還繼續開著營業大燈，令銀座 ...
在全世界幾乎都買得到的KIT KAT，其實在每個國家的味道都不一樣，尤其是日本的KIT KAT已經進化成有自己獨特的Style了，今天讓我們來介紹KIT KAT的8個小祕密，看完後大家都會想馬上飛去日本大採購一番吧! 1. 日本到目前為止已經開發過300種口味以上的KIT KAT. 1973年引入KIT KAT的日本其實跟其他國家比起來算晚了 (KIT KAT的原產國英國於1935開始販賣KIT KAT)，但現在，日本已經成為僅次於英國，世界第二名的KIT KAT消費國家。 至於日本現在到底有幾種口味的KIT KAT呢?答案是到目前為止，日本已經開發出超過300種以上口味的KIT KAT，可見日本人對KIT KAT的熱愛。 - nestle.jp (英文) 2.
2022年7月20日 · 位於東京青山一丁目「匠進吾」是間無菜單壽司店，甚至連酒單也沒有，在整套套餐結束前無從得知下一道將會吃到怎樣的壽司，喝到怎樣的酒，唯有在最後能請職人再捏幾貫自己想吃的壽司。 由壽司職人高橋進吾掌舵的「匠進吾」，店內僅提供8個吧檯座位，每個座位皆能看見職人捏壽司的過程，也能在談笑風聲之餘，看見職人處理每一貫壽司時所下的功夫。 對高橋進吾來說，「Omakase 就是將每個時期所捕獲狀態最好的海鮮，施以最洽當的處理後呈現在每位客人前面」。 能維持此經營模式的壽司職人，不僅是對自己的技術有信心，更是促使自己在壽司職人的生涯上，不斷再磨練、再精進的催化劑。 如何享受「Omakase」料理. ©PIXTA. 如前述，「Omakase」是以信賴並全權交付的前提的一個詞彙，當然也是對料理職人的一種肯定。
2016年7月29日 · Kongo Gumi still holds a 3-meter (9.8 ft) scroll dating back to the 17th century, detailing the family history for 40 generations, all the way back to the year 578. Founded over 1,400 years ago, Kongo Gumi is a Japanese temple-building company that's responsible for a number of the most famous structures in the Kansai area.
該大廈共37層，建於1986年，是日本泡沫經濟時代民間資本開發的最大規模項目。 這座大廈的建成也拉開了日本轟轟烈烈的都市再開序幕，ARK Hills也成為1986年日本新語流行語的候選詞語。 置身於此，恍惚間您可以切身感受到日本泡沫經濟時代那曾有的繁榮。 所以在這裡吃到的不僅僅是壽司，還能品味那段一去不返的舊時光。 http://salon-kigi.com/visiting/14211.html. 壽司店的地址為東京都港區六本木一丁目4-5，位於ARK Hills一樓，距離南北線六本木一丁目站3號出口只有幾步之遙。 營業時間為12:00-14:00以及17:00-22:00，全店完全預約制，人均消費中午為10000日元以上，晚上為20000日元以上。
2016年9月12日 · 5.天空罗森便利店 （ 羽田机场，东京）. 天空罗森便利店在羽田机场国际航站楼一楼的入口处。. 它除了提供一般的便利店商品外，还贩卖东京纪念品。. 给没来得及买纪念品的客人提供了很多方便。. - www.haneda-airport.jp. 4. 自然罗森天井便利店 （ 代官山， 东京 ...
